自带女王气势的 IPSS 的女王小Ｓ，睽违六年强势回归！以女性出发点的节目议题，聚焦女性的职场与生活感受。
要在香港、台灣尋找美食，相信並非難事。不過，一些充滿趣味或富人情味的員工餐，不單是公司老闆特意為伙計們而設的佳餚，更是其他地方未必能找到的味道。無論大小企業，賓主關係不一定冷冰冰，也可像家人般親近！ 節目呈獻多頓《職工頭圍用膳》，透過視覺與味覺，分享生活中的感動。主持張寶兒、余思霆分別走訪兩地員工用膳的「飯堂」，了解特色員工餐背後的故事，細味箇中溫馨。
《我係小廚神》舉辦第三屆，參與門檻年齡由過往的8歲改為6歲，發掘更多年紀小小便廚藝出眾的小廚神。經過無數次遴選，22位有潛質的入圍者，分「BB小廚神」、「Big Big小廚神」、「自信小廚神」3組進行初賽，角逐8強席位。 8強除要在精心設計的廚房展現令成年人意想不到的煮食技巧外，亦要隨主持林盛斌(Bob)、麥美恩(Mayanne)、黃碧蓮(Linna)深入平時不能闖入的食材基地，向城中名廚請教下廚技巧。表現突出者，可與Mayanne同到台灣遊學，擴闊飲食知識。 參賽者每集要按主題做出精心菜式，用美食俘虜一眾星級評判的味蕾。專業評判Jacky Yu、「肥仔」馮嘉橋、「玻璃朱」Bonnie還會評分，派發「小廚神星章」，數量越多，成為兩強的機會自然增多！最後一集，兩強綜合各集經驗及教訓，把自己的廚藝發揮至極點，務求坐上小廚神皇座。
料理實境節目《真料理兩鍋論S2》由邰智源、羅時豐、黃鐙輝、KID林柏昇、君白、斐棋共同主持。節目中主持人們將親自出馬找尋稀有食材、超強主廚及傳奇秘方與菜單，獻上最美味的完美料理，分為兩組PK對決！
《不一樣的家人》是一個探索家庭多樣性的節目，旨在重新定義「家」的概念。節目聚焦於那些沒有血緣關係的人們，他們通過情感的連結和共同的生活經歷，組成了獨特而溫暖的家庭。每一集將介紹不同的家庭故事，展現他們如何克服挑戰、相互支持，並在彼此的生活中找到歸屬感。透過真實的訪談和感人的片段，觀眾將看到愛與理解如何超越傳統的家庭界限。節目不僅提供了對家庭的全新視角，也鼓勵觀眾思考什麼才是真正的「家」。無論是朋友、鄰居，還是志同道合的夥伴，他們的故事都將觸動人心，讓我們重新認識那些在生活中陪伴我們的人。敬請期待這場感人至深的旅程，讓我們一起感受不一樣的家人所帶來的溫暖與力量。
節目一連兩集，由新晉演員郭嘉駿（193）主持，找來當紅網絡影評人一同「講經」，由四個角度︰「港產大片」、「社會議題」、「人生處境」、以及「賀歲片」去切入，賞析論盡本屆金像獎（第43屆）的入圍電影。當中也有外景環節，訪問《香港四徑大步走》導演Robin Lee，談談紀錄片在香港市場定位；主持亦會帶領觀眾參觀《九龍城寨之圍城》的電影展覽，分析作品揚威海外的原因，展望將來。
《全能歌手Top Star》是民视2023年的歌唱选秀节目，天马传播制作，主持人由胡瓜担任。7月22日起每周六晚间八点播出。
遇见魔力，看见奇迹，期待与你奇妙相遇！ 周杰伦的朋友全情参与，林俊杰、萧敬腾、谢霆锋、郎朗、陈建州等将和周杰伦一起周游世界，每个城市一首周杰伦歌曲，全程无脚本拍摄，魔术技能大秀，去巴黎解码 《告白气球》，去新加坡看林俊杰《听妈妈的话》，和谢霆锋富士山下看《最长的电影》……
沒甚麼可再局限「肥媽」Maria Cordero的廚藝！經歷逾兩年的疫情，許多港人更親近大自然，陸浩明(六號)決定帶阿媽接受新挑戰，將肥媽的煮食舞台搬到荒野，又會有何驚喜？肥媽、六號獻出極限級嘗試，置身戶外廚房煮「野」食！二人總有辦法搜羅野生食材，釣魚、掘蠔、拾青口、捕撈生猛河鮮，或向村民買來新鮮「野」味，再運用簡單煮食工具，炮製多道健康美食。身在隱世小島和美麗後花園，一樣能夠煮出阿媽的味道！
百聿数码跨足综艺领域，与艾迪斯传播共同製作，并结合三立合作，共同打造首部原创真人宠物实境节目《TOP DOG回家》。节目展现人与浪浪之间如何彼此获得信任的旅程，实境结合趣味竞赛与任务考验，就是為浪浪找到一个完整温暖的家，第一季邀请到罗志祥、胡宇威、陈楚河、魏蔓、任容萱与李宣榕。节目预计在明年3月25日每周六晚间8点三立都会台30频道播出
坚返乡下
