自带女王气势的 IPSS 的女王小S,睽违六年强势回归!以女性出发点的节目议题,聚焦女性的职场与生活感受。
《我們香港變幻時》(英文:Once Upon A Time In Tiny Hong Kong)係香港電視廣播有限公司嘅資訊節目,喺2018年6月9號開始到9月29號香港時間逢禮拜六19:30到20:00喺翡翠台播。節目由林韋辰、賴慰玲、林希靈、鄒兆霆主持,介紹香港舊時嘅事物同本土文化,亦會播出相關嘅電視劇片段。
中國幅員遼闊,南北飲食文化各具風味。《轟炸味蕾的廚房》由區永權、戴祖儀聯手主持,並邀得周世韜、李家鋌、譚詠儀、鄭紫欣等星級廚師亮相。星廚們透過剪輯片段,細味南北美食的精髓,繼而吸取靈感,化為迎合港人口味的創意新菜。眾大廚將結合擅長的菜系發揮煮意,並強調簡單易學的理念,讓觀眾於欣賞佳餚背後故事的同時,也可在家輕鬆「復刻」菜式。節目既展現飲食文化的多元魅力,也提供實用烹調技巧,務求令大家學以致用。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
万千星辉贺台庆 2023是2023年11月19日举办的社会活动。
從香港出發,走訪台灣各地,包括校園、街頭、娛樂公司,去尋找不同的舞團,訪問他們與舞蹈的淵源,並以舞會友,一同排練一段舞蹈表演,在節目中呈現出來,用舞蹈作文化交流。
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全新一輯怪談,將會以全新風格全新組合和觀眾見面。除了兩位主持 和嘉賓師傅外,亦會招募一批全新面孔的探靈自願軍,挑戰全港以及各地不同地方的猛鬼地帶。節目中,更會以”靈車”作為主要工具,載送主持、嘉賓、新招募的探靈自願軍,遊走香港傳聞中的猛鬼地帶。靈車到達目的地後,各人會分享與目的地有關的真實個案,靈異傳聞或親身經歷。分享過靈異經歷後,再由隨隊嘉賓師父指導,自願軍進行探靈拍攝,親身感受猛鬼地帶的恐怖氣氛,將最真實的探靈過程,呈現在觀眾眼前。