《我係小廚神》舉辦第三屆,參與門檻年齡由過往的8歲改為6歲,發掘更多年紀小小便廚藝出眾的小廚神。經過無數次遴選,22位有潛質的入圍者,分「BB小廚神」、「Big Big小廚神」、「自信小廚神」3組進行初賽,角逐8強席位。 8強除要在精心設計的廚房展現令成年人意想不到的煮食技巧外,亦要隨主持林盛斌(Bob)、麥美恩(Mayanne)、黃碧蓮(Linna)深入平時不能闖入的食材基地,向城中名廚請教下廚技巧。表現突出者,可與Mayanne同到台灣遊學,擴闊飲食知識。 參賽者每集要按主題做出精心菜式,用美食俘虜一眾星級評判的味蕾。專業評判Jacky Yu、「肥仔」馮嘉橋、「玻璃朱」Bonnie還會評分,派發「小廚神星章」,數量越多,成為兩強的機會自然增多!最後一集,兩強綜合各集經驗及教訓,把自己的廚藝發揮至極點,務求坐上小廚神皇座。
知名演员、导演和编剧张艾嘉戴上主厨帽,开设一家小餐馆,并带领团队克服在此期间遇到的各种困难。让世界各地游客都能品尝到最地道的华人美食,并感受华人美食魅力。
開播一年,經歷兩季,收視口碑俱佳,更創出82台開台以來,自家製節目最高收視紀錄!承接佳績,《直播靈接觸》第三季載譽歸來,更多引人入勝題材,重量級嘉賓將會陸續出現,報驚熱線同時升級2.0,師傅們親身上門,為求助觀眾處理真實靈異案件。
哈林的環島夢,我們陪著他衝!18個飛輪不停滾動的日子、汗水與淚水交織的1200公里!最拚命、最真實、最搖滾的單車實境節目,你絕對沒想過可以這麼熱血!就跟我們一起騎吧!哈林小隊。
近年香港社會變幻不定,失業、待業、轉職比比皆是,究竟人生能否有第二春? 為此,我們精選了些香港的特殊行業,找來藝人們作白老鼠為大家試工,發掘各行各業千奇百怪,鮮為人知辛酸事的同時,也希望透過不同行業的入門難度、薪津工時、與及行業前景等分析,看看那一份工最筍最著數。究竟喺每日營營役役為口奔馳的背後,究竟係愛? 定係責任? 還是真係好好搵?
每一道意式料理,都有「意料」之外的故事!意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan),在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷,實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程!每集會聚焦不同食材,如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工,親身體驗食材育成或釀製的過程,還造訪不同餐廳,品嚐以特定食材炮製的特色菜,發掘食材背後的故事,及「意料」之外的人情味!
「潮什麼」系列勇闖地球最南端,探索遙遠的夢幻國度!要前赴南極,往阿根廷乘船是熱門方法。梁芷珮(Christy)難得到訪這個南美國家,當然玩到盡,順道感受當地風土人情,遊歷著名景點;還會乘內陸機抵達「地球最南端城市」烏斯懷亞,豪食新鮮帝皇蟹。登上專業的極地探險船,正式向南極啟航。穿過最危險航道之一的德雷克海峽,踏足企鵝聚居地,見識數十萬隻企鵝同框的震撼畫面!芷珮另會遊覽偏僻的火山小島,一探居民生活。
《財經透視》緊貼大市,回顧每周港股走勢外,並關注樓市狀況,透過業界人士專訪、市場分析等,深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題,更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。