LUCKY CHOW explores Asian cuisine's impact on food culture with Danielle Cheng, founder of the LUCKYRICE food festival and innovative Asian chefs and personalities.
随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手，逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去，揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期，他们在经营上取得丰厚的利润，而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上，沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中，毒害着人类的生命。由于政策等方面原因，人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前，我们自取灭亡…… 本片荣获2009年华盛顿影评人协会最佳纪录片奖。
前浪，也无风雨也无晴。 第二季拍了六段这样的路。有人等了十八年，没等来一句承诺，最后毅然决定自己走。有人一生未婚，无儿无女，与亲戚断了联系。她签好意定监护，住进养老院，以为有了终局。但四十天后猝然离世，只留下五百万无人继承的遗产。有的人失去了爱妻，万分悲痛，但拖把、无线电悄无声息地接住了他的生活。老年过于宏大，我们却还年轻。所以，我们经常是在谈自己并不懂的东西——不懂何为衰老，何为死亡，爱到底又是什么？这些终极命题，在《前浪》之中，不会有明确的答案。每一个主人公，无一不处在困惑之中。就像里尔克说的那样，到了老年，“苦难没有认清，爱也没有学成，远远在死乡的事物，没有揭开了面目。”这正是纪录片出发的起点。从困惑出发，以困惑结束，也无风雨也无晴。这是挣扎的过程，也是超越的所在。大地上升起歌声，在颂扬，在庆祝。
這是一部從女兒視角拍攝的家庭電影。念樺出生後未曾見過父親，與母親和姊姊生活在名為「萬歲家庭」的社區裡。成長過程中，來自家人的愛與暴力相伴而生，長年因為沈默而滋長的秘密，成為母女三人間難以直視的裂隙。某天，念樺收到失聯已久的父親傳來的訊息，她決定拿起攝影機走近既親密又疏離的家人。
从早年的《循环自杀》《纪子的餐桌》《神秘马戏团》，再到近些年的《冰冷热带鱼》《恋之罪》《爱的曝光》，乃至2015年的《新宿天鹅》《爱与和平》《真实魔鬼游戏》和《我们都是超能者！》，绝不按常理出牌的鬼才导演园子温以其特有的方式向时代发出犀利的拷问和挑衅。年过半百，反骨依旧，在cult界大行其道的园导高歌猛进。伴随着《爱的曝光》和《冰冷热带鱼》的走红，他的“恶名”早已传播海外，其本人也成为国际电影节上的常客。在此期间，他和自己作品中的缪斯神乐坂惠走到一起。电影之外，他游走于小说、绘画、音乐等不同艺术领域，颇有建树。 本片导演大岛新曾担任《情热大陆》“园子温篇”的导演，对于这位鬼才电影人，20多分钟的短片远远无法窥尽他的所有魅力一面，于是便有了这部近距离审视园子温的纪录片。
本片是由哥伦比亚电影公司出资委任电视纪录片导演皮特•戴维斯（Peter Davis）拍摄的一部探讨美国为何在1959-1975年期间发动对越战争，越南人民的悲惨遭遇，以及美国人民对越战态度转变的纪录片。这是美国本土首次放映直接采访刻画越南平民惨境的影片，片中多次表现了美军将领的种族主义和美国政府对国内人民的无耻欺骗。电影于1974年在法国嘎纳电影节首映，随即便因内容的严重争议性被哥伦比亚公司搁置。制片人波特•施耐德（Bert Schneider）与亨利•兰格（Henry Lange）向哥伦比亚公司买回了版权，并终于1975年通过华纳公司在美国公映。 本片获1974年奥斯卡最佳纪录片奖，并被提名同年金球奖最佳纪录片。
纪录片《与宫崎骏和吉卜力工作室的2399天》将于今晚在日本NHK台播出，将展现他们为了《你想活出怎样的人生》的制作努力奋斗的七年。
韓戰終結於1953年7月27日上午10時，雙方在板門店簽下《朝鮮停戰協定》。一切又重新歸零，留下非武裝區和北緯38度線。由於參戰雙方簽署的是停戰協定而非和平條約，因此從國際法上來講，這場戰爭尚未結束——南北韓迄今仍是交戰狀態。 在北韓，儘管基礎設施全毀，金日成仍迅速監督國家的全面蛻變。在韓戰結束後，因為有蘇聯和共產中國的大量援助，北韓經濟迅速發展。在停戰後的50年代到60年代初，北韓的經濟成長明顯地優於南韓。但到了1960年代末和70年代初，南韓開始現代化，經濟起飛。蘇聯在1990年與南韓建立外交關係，中國也在1992年跟進。外交上被孤立的北韓，各方面都無法和南韓並駕齊驅，於是，北韓政權只好研發核武來保全自己。 美國多次警告北韓，川普甚至在聯合國威脅要徹底毀滅北韓，但其實美國早在韓戰時就將北韓徹底毀滅過了。韓戰的歷史恰證明了，以武力殲滅對手，從來無法真正解決問題，恐怕還讓問題更加嚴重——比起七十年前，如今核彈威力更大，威脅也更加緊迫。和平的希望終究還是在於韓國自身。兩國領導人在交戰七十年之後，終於在2018年4月恢復對談，簽訂《板門店宣言》，希望建立永久和平機制。南北韓統一的崎嶇命運會如何發展呢？這是南北韓的歷史功課，也緊繫著全球的核武安全。
这部近一个小时的纪录片拍于1995年，是拍完《红》因病休养的阶段。 基耶斯洛夫斯基不大喜欢被采访，他在1995年接受维日比茨基访问，整理出这部纪录片，而导演、录音等人皆是他之前的合作伙伴，使得访问更容易深入。
由山东广播电视台出品的人物纪录片《刘良：中国首例新冠肺炎遗体解剖者》讲述了2020年初，在抗击新冠肺炎疫情中一位平凡而又耀眼的英雄——刘良的故事。刘良团队的解剖成果让这场“战疫”有了明确的作战方向。该纪录片题材重大，肩负着“向世界讲好中国抗疫故事”的使命，主角人物刘良自带光环，有家国情怀，使故事看点突出，引人入胜。其中，新冠肺炎遗体标本低温存放，以及纤支镜实验等影像都是首次对外披露。
柏林电影节论坛单元 An immersion into the rich landscapes of Sable Island and the life of Zoe Lucas, a naturalist and environmentalist who has lived over 40 years on this remote strip of sand.
《空中浩劫》是一个由Cineflix公司制作的灾难纪录片，在国家地理频道播出，主要介绍几十年来的重大航空事故，已公布135集。节目以情景再现的方式，从乘客、机师、调查人员等不同视角，从起飞、失事到调查为止，重现整个过程。在片中穿插对于乘客及机师的访谈。（若有生还者且其愿意受访时）另外也会访问调查人员、目击者等。取材自调查报告及相关新闻报道。若无法得知调查结果时，则会征询相关专家的说法拼凑出全貌。节目对于细节制作考究，但也无法做到完全真实，偶尔会有不符之处。（如波音737驾驶舱变成空中客车A320驾驶舱）录制节目时会找与当事人相貌相似的演员进行演出。
