跨媒體「鬼才」黃霑，對香港的流行文化影響深遠，他參與創作的流行曲、影視作品、廣告等等，也是多代香港人的共同回憶。趁着霑叔離世接近二十周年，節目希望透過舊片重溫，回顧他的生平成就。其生前好友鍾鎮濤、雷頌德、鄭國江，也會憶述關於霑叔的深刻點滴，並讓觀眾再次感受霑叔的才情橫溢。此外，霑叔的長子黃宇瀚一直甚少在鏡頭前出現。這次難得受訪，他會以兒子的視角，細訴霑叔私底下的面貌。
DESCRIPTION Did you know? In the quest for world domination, the Nazis built some of the biggest and deadliest pieces of military hardware and malevolent technology in history? Creating huge terror machines, hi-tech superguns and some of the original weapons of mass destruction, their aim was to control a nation, conquer a continent and win the war! Over six unforgettable episodes, Nazi Megastructures uncovers the hidden remains of Hitler’s most ambitious Megastructures, telling the stories of the engineering geniuses that designed them and revealing how these structures sparked a technological revolution that changed warfare forever. EPISODE GUIDE Nazi Megastructures: The Atlantic Wall Discover the story behind the defensive wall, stretching thousands of kilometres, built by the Third Reich to protect themselves from the Allies. Nazi Megastructures: U-Boat Base To create a safe haven in port for their lethal U-boat submarines, the Nazis built massive, impenetrable submarine pens that still survive today. Nazi Megastructures: V2 Rocket Bases Discover how Nazi scientist Wernher von Braun heralded the birth of ballistic missiles and laid the technological foundations for the space race. Nazi Megastructures: Super Tanks The story of Nazi engineers tasked with fulfilling Hitler's megalomaniac demand for the construction of a land battleship weighing 1,000 tons. Nazi Megastructures: Hitler's Jet Caves Explore the story behind one of the most advanced aeroplanes of WWII, the Messerschmitt Me 262, and the subterranean bat-cave where it was built. Nazi Megastructures: Fortress Berlin April 1945. Safe in his heavily fortified FŸhrerbunker in the centre of Berlin, Hitler prepares for the Allies' final attack.
The doc will follow five families, who are equal parts street corner capitalists and Christmas die-hards, as they source, bargain, and hustle to sell as many trees as they can in the city that never sleeps.
An exclusive and immersive documentary that offers a unique behind-the-scenes look at the filming of the new chapter, "And Just Like That..."
National Geographic will release a new documentary film this year about the extreme climber Alex Lowe. Directed by Lowe’s son Max, Torn will explore his father’s life and tragic death, and impact on the family after such a loss.
Entente Cordiale intends to illustrate colonisation as a human phenomenon in an explicit manner as well as in a metaphoric sense without suggesting simplified accusations or political propositions. It will not be a historical film since colonisation as well as slave trade are still happening today - in a modified way, a more industrial, massive and more global fashion than a hundred years ago.
1995年2月，现代舞演员金星在经过多年准备后，终于在北京接受了变性手术。在即将变成女人的前夜，他接受采访，谈了他的决心、愿望、以及美好的生活理想。手术的过程曲折而痛苦。手术后，父亲去派出所更改了金星身份证上的性别，从此，金星小姐诞生了。2000年3月，金星再一次接受了采访，谈到她手术后五年来的许多男朋友，她的幸福生活以及她特殊的遭遇和奇遇。影片让观众看到了一个生活在自己梦里金星小姐。
2023年，食贫道《环球大宝荐》系列再度出发。3集纪录片内容，讲述关于日本，我们知道或不知道的事。
地球上的每个地方都有最美的一个时刻，“奇迹时刻”节目将带我们去往各地捕捉这些时刻，聆听当地居民的故事。这一站我们来到法国洛林地区，这里是国际热气球节的举办地，两年一次的盛大节日将夏日的洛林变成了一个梦幻世界。从各地纷纷赶来的热气球飞行员也带来了他们的故事。梦幻的热气球既有着让两颗心贴近的力量，也有着让心自由的力量。让我们一起踏上这次畅游天空的美妙之旅，欣赏数百个热气球布满天空的美景，发现由热气球的魔力带来的感人故事。
七集纪录片《亚洲》（Asia）由大卫·爱登堡爵士担纲解说倾情呈现，带领观众深入这片全球面积最大的大陆，发掘令人惊叹的野生动物和自然奇观。亚洲拥有世界最高的山峰、最深的海洋、最高的丛林和规模最大的洞穴。作为BBC 首部聚焦亚洲大陆的野生动物纪录片，这部系列片历时近 4 年时间拍摄，探访了亚洲这一奇迹大陆的各个角落，将其摄人心魄的壮丽美景和丰富多彩的野生动物精彩呈现，并揭示一系列前所未见的动物行为。
三位世界一流的大厨，离开设备先进的厨房踏进荒野，他们要周游世界，探索各地文化，在传统烹饪方法融入自己的风格。 他们是米其林主厨迈克尔.普齐拉奇斯、世界精英的私人主厨凯恩.雷蒙德以及屡获大奖的名厨麦迪逊.考曼，他们在自己动手捕获猎物的同时，还要对抗恶劣的环境，彼此之间的竞争，并在简陋的条件下烹制食物，希望打动部落评委成为赢家，让我们一起迎接奇遇和惊险，挫折与胜利，因为对这三位勇敢的大厨来说，信手佔来都是菜...... 厨神竞赛规则： 每到一地，首先按当地的竞赛项目三位大厨比出食品原料优先选择权，然后品尝风味美食，自选的食品原料要靠自己捕获，允许大厨增加一项调料品或加工工具，其他佐料要由当地取得，要求在三小时内制作的美食必须具有当地风味，并由当地的族人首领或美食家组成评判小组评比出获胜者。 第一集 多米尼加 食材：淡水螯虾（就是小龙虾）鼠鼹（一种大号老鼠）海鱼 根茎薯类 第二集 新西兰 食材：野猪 胡胡虫（一种树木里长的大白虫）鳗鱼 第三集 泰国 食材：蛇 蛙 蝙蝠 第四集 斐济 食材：野山羊 螃蟹 海鱼 第五集 夏威夷 食材：海鱼 野猪 紫薯 第六集 路易斯安那 食材：海龟（鳄龟） 小龙虾 鲶鱼 第七集 泰国 食材：鱿鱼 螃蟹 龙虾 第八集 美国 食材：野兔 鳟鱼 火鸡 第九集 伯利兹 无食材：尾刺豚鼠 鬣蜥 犰狳 第十集 美国 食材：短吻鳄 野猪 雀鳝
