本劇分為五輯推出，故事均摘取自小說家蒲松齡膾炙人口之作「聊齋誌異」的精華部份。 這五輯故事包括有：畫皮、花姑子、三生、姬生及伍秋月等。故事藉鬼異事件諷諭人性、 描述宿世恩怨、以及揭開宮廷鬥爭內幕。
画家郑板桥（王喜 饰）怀揣着报效国家的远大理想来到了扬州，期望自己能够在此施展抱负，然而现实残酷，等待着他的是不断的挫折和失败。终于，郑板桥如愿以偿进入了官场，却发现其中贪官污吏横流，完全不是他所想象的模样。 在扬州，郑板桥邂逅了名为王一姐（黎姿 饰）的青楼女子，被其可怜的身世所打动，两人坠入了情网，然而这段感情遭到了王一姐之母的反对和阻挠，最终，郑板桥含恨娶了自己并不喜欢的徐氏（陈松伶 饰）为妻。在两人朝夕相处的日子里，善良温柔的徐氏渐渐获得了郑板桥的真心，可是，在一场意外中，徐氏为救郑板桥而死，临终前，她恳求郑板桥同饶五妹（胡杏儿 饰）结为夫妻。
「爱情三角错」主要描写一名现代女性，身处爱情、亲情、事业与家庭的挣扎中，如何努力向上的故事。故事女主角狄瑾（毛舜筠）自小与母亲遭到父亲的恶意遗弃，一直与母亲相依为命。年纪轻轻即嫁给一名沉默木讷的小儿科医生石子荣（温兆伦），但因年少气盛，无法深入欣赏子荣的内涵，因此执意离婚。 狄瑾另有一男友吕怀信（吴镇宇），信擅用心理攻势，使得狄瑾陶醉於物质与浪漫的迷情中。同时，狄瑾为母亲的好友谭媚（卢宛茵）经营饮食店，因而与其拍档（高雄）发展出一段恋情。 物质挂帅的社会中，难道细水长流的爱情，真的已不复见了吗？速食爱情取代了往日的爱情神话，真爱又将如何求得？
《阿叔》則講述嘉義朴子家具修復師王文欽及其姪子、姪女的故事，由郭春暉執導，將於劇中呈現嘉義朴子配天宮的幼木修繕工程、北中南流派古老木作技術傳承、木作教室、虱目魚塭等在地職人的小人物故事。
曾屡破奇案的神探黎俊升（郑则士 饰）因在查案时被一只警犬舍命相救，而加入警犬队效力，爱狗又熟知狗狗的习性。退休后，俊升用退休金在长胜村开了一所狗场，来完成他一生的心愿。俊升与女儿黎羡如（钟嘉欣 饰）相依为命，父女情深。身为兽医的羡如常常为流浪狗们治疗伤病，在狗场边开了一家宠物诊所。目中无人的富家女蒋天娥（邵美琪 饰）带爱犬到羡如工作的宠物医院就医，与俊升发生纠葛，却由此结下了不解之缘。狗场的包租公周用恭（马浚伟 饰）在很多事上与俊升看法不同，两人常常暗中过招，互有不满。用恭的表弟何天佑（黄浩然 饰）是警犬队队员，也是俊升的徒弟。在长胜村的生活中，“狗痴”俊升帮助村民们破解一连串奇案，深得村民们的信任和爱戴。
奸臣和珅设毒计欲灭少林；无敌咏春创咏春拳挫败强敌！ 由民间流传之少林英雄故事改编而成的清装武侠剧《少林与咏春》，剧情精彩紧凑，武打刺激强劲，演员阵容鼎盛。 奸臣和珅（刘江）毒计消灭少林，为洪文定洞悉赶赴广西向三德和尚求助，沿途被珅之杀手追杀。 和珅因私怨而诬陷梁柏滔，抄斩梁家，只得滔子世显（石修）逃脱，得戏班班主女儿严咏春（米雪）收留。和珅派其子敬德（戴志伟）追杀显，德遇春，产生爱意。 和珅下令将少林秘笈不失。三德见自己势孤力弱，邀陆阿采等一班同门相助。戏班为世显连累而遭和珅毒手，只得显、春逃脱，二人同投三德门下学武，以图日后报仇。及后敬德率众攻至，毁寺伤人，春新仇旧恨下，创出咏春拳，打败敬德，但不忍杀之而放过他，但敬德恶性难除，欲颠覆少林，咏春再战敬德，时敬德武功大进，春不敌，与显同陷险境，剧情至此高潮迭起。
初一箭（黄浩然 饰）自小就失去了父母，是孤苦无依的孤儿。幼年时的一段经历让他立志成为捕快，并且最终完成了这一梦想。初一箭在职场上的锋芒毕露让捕头程英雄（杨明 饰）感到十分不快，于是他利用职务之便故意指使初一箭去追捕穷凶极恶的尹天邦（麦长青 饰），希望此行能让初一箭吃一吃苦头。 之后，初一箭结识了女贼欢喜（黄翠茹 饰），身份对立的两人如同前世冤家一般水火不容，然而，欢喜却屡屡救初一箭于命悬一线之中，更和欢笑（乐瞳 饰）和欢静（梁嘉琪 饰）姐妹三人重演了梁山伯与祝英台之故事，希望能借此获得初一箭的注意。可是，半路杀出的千金小姐蝴蝶（陈自瑶 饰）将欢喜的如意算盘破坏殆尽，初一箭陷入了和蝴蝶的感情漩涡之中无法自拔。
清朝咸丰年间，康宝琦（邓萃雯 饰）是京城铁帽子王爷的厨娘，跟随王爷奔赴江浙。因为水灾，苏浙民不聊生，蒋家却开仓济世受到朝廷重赏，此次王爷一行就是为了以全米宴赏赐蒋家。而康宝琦则是为了一见旧情人蒋乔（岳华 饰），即是开仓济世的蒋家老爷。而此时的蒋乔已为人父，有人认出宝琦的秘密身份并向朝廷揭发，一段尘封的往事再次被打开，在王爷的帮助下，宝琦逃过此劫并嫁入蒋家做了四姨太。此举遭到了蒋家上下的反对，米行中更是暗流汹涌。岂料，蒋乔突然离世，临终前将米行和蒋家托付给宝琦。一面是丧夫之痛，一面是蒋家上下的虎视眈眈，宝琦再次被推到风口浪尖。她能否将蒋家几十年的基业发展下去？
楚帆（陈锦鸿 饰）和楚慈（吴卓羲 饰）俩父子虽然生活在同一时代，可内心所处的时代却相隔颇远。楚帆依旧怀念着过去六十年代的旧时光，怀念那个时候的人情世故；而楚慈只觉得当下依然还不够快。在烟草公司工作的楚慈可谓如鱼得水，口齿伶俐的他职位升了又升，薪水加了又加。可作为父亲的楚帆却看不过去，后来楚帆患上了老年痴呆，楚慈不得不加以照料。 阴差阳错间，楚慈竟然穿越到了父亲生活的六十年代！父子一下成为了兄弟，故事的舞台是当年的云吞面馆，还有形形色色的租户。起初颇不适应的楚慈该如何应对这突发状况，而父子俩的关系又当有何发展……
廉政公署调查员杨大志（郭富城饰）对工作满腔热忱、干劲冲天，即使屡遇挫败，可依旧屡败屡战，坚毅不屈。赵咏儿（朱茵饰）是刚加入廉署的新调查员，与大志编排到同一行动组中。然而她争强好胜的性格却让两人争吵冲突不断。探员游乐生（吴毅将饰）邂逅双目失明的女孩梁小敏（关咏荷饰），被其乐观开朗的性格所深深吸引。两对年轻男女正面对着事业与爱情，亲情与友情的重大考验。他们将发挥廉署的精神，战斗在各式各样的行贿贪污事件的最前线。 由香港电视广播有限公司拍摄制作的20集时装电视剧《廉政行动组》，由郭富城、朱茵、吴毅将及关咏荷等明星联袂主演，本剧也是郭富城及朱茵在TVB所拍的最后一套电视剧。
【洗冤录】是根据一本宋朝（公元1247年）期间所写的书《洗冤录》改编而成，这本法医史上的惊世巨著记载着中国法医学的先驱──宋慈的一生，及怎样抽丝剥茧地破解当时哄动朝野的奇案。 宋慈（欧阳震华饰演）诞生于棺材中，被取笑为“棺材仔”，饱受歧视。然而乐观积极的他从不受影响，是一个快乐的打更人。直到他与侠义江湖女唐思（宣萱饰演）被卷进谋杀村长的案件中被判死刑，在案件侦破过程中得到了新知县宋翊的帮助，沉冤得雪之余还被聘请为仵工。其后二人联手，屡破奇案。唐思与捕快聂枫（陈妙瑛饰演同样暗恋宋翊，然而宋翊迎娶的，却是富家千金蓝彩蝶。宋翊的聪明和憨厚慢慢让唐思与聂枫刮目相看，这时却传来了唐思乃是公主的消息，同时，宋翊的行为引起了父母的怀疑，他……不是真的宋翊吗？
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
