人生失意的20名参赛者们为了抓住第一次或许最后一次扭转机会，在4位翻身成功的生意人厨师指导中执行白种元设计的艰难任务，100天内竞争人生扭转的真人秀。
《出差十五夜》是拥有20年经历的综艺游戏专家导演罗䁐锡PD，前往需要游戏服务的地方进行综艺配送的节目。第1季与各领域的嘉宾见面，YouTube视频累计播放量突破1亿5千万。 同时，公布的第2季海报中可以看到“十五夜”频道的卡通形象以及高帽、龙珠、毽子、乒乓球等罗PD经常使用的游戏道具。
该节目以来济州岛度蜜月旅行的夫妇为对象，为他们提供旅行指南，并制作食物，甚至为他们准备床铺的概念节目，因为新冠疫情来济州岛度蜜月旅行的夫妇越来越多，所以节目的主旨是给他们一个难忘的晚上。
第三季前往非洲的马达加斯加，10月16日出发。
