以前,錢是賺出來的;如今,錢是「慳」出來的。節目特別邀請六對夫妻,參加兩人每日只有120蚊生存經費的「慳錢」挑戰,以為好簡單?試過先知幾難「慳」。
現今香港人工作忙碌,放工時間越來越晚,下班回家,街市攤檔也許已經關門。除了購入新鮮食材有困難之外,單身人士、同居小情侶,要煮一餐好餸亦不容易。由於食用份量少,買食材較難預算,此時便利店或是大家的「救星」。便利店不但營業時間長,而且內裡的食物種類繁多,即吃食品、零食等一應俱全。加上有名廚「保哥」黃亞保在節目中教路,只需藉着簡單步驟,便利店食物也可變成美味佳餚。
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela),聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle),合力經營「全素私房菜」,鑽研多元化全素食譜,例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」;以一款主要食材炮製兩道精美菜式,如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷;甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式!務求介紹各款素菜的烹調技巧,帶出素食的種種好處。
吃到滋味的美食固然令人感動,食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路,引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕,到訪一些可能旅遊書未有介紹,或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外,美食達人還會帶來食物資訊,並分享品嚐美食的私心貼士。此外,每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題,道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅,嚐遍日本關西的百味。
本節目是個以「迎新小隊」作核心,紀錄他們幫助街坊鄰里的真人騷節目。「炮竹一聲除舊歲」、「年廿八洗邋遢」、「賣懶!賣懶!賣到年三十晚!」華人的傳統就是喜歡送舊迎新,將舊而有不好的事情趕走,希望透過「清潔、整理和斷捨離」等方法法,象徵著大家一同迎接美好的未來。每一集將會走到有不同「掃除」需求的嘉賓(市民)生活之中,了解他們意欲摒棄或者清理的東西為何物,無論是皮膚、家居、小店、人生、關係等,只要能清理的都一應俱全。到最後帶嘉賓到「迎新小隊」的「清潔部屋」中,吃一頓以「清」精心設計代表「送舊迎新」的慶祝飯,讓每位嘉賓分享清潔成果。
《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成,三人各司其職、發揮所長,一同經營著他們的攤位。他們走訪台灣知名夜市,以台灣特色夜市小吃為主題發揮創意,料理出專屬於《我們這一攤》的招牌創意小吃,甚至到了日本靜岡縣濱松市參加當地一年一度的「濱松祭」擺攤賣起改良的日式風味台灣小吃「蔥抓餅」、「地瓜球」,三人也體驗當地為新生兒祈福的巨型風箏大亂鬥活動,這也是該祭典的最大高潮之一。
假日你是睡觉补眠,还是坐在沙发看电视?一直看手机回讯息,还是玩电动打枪战……?一个休假下来,因为睡太久人愈累、眼睛更疲劳,一点都没有休假放松的感觉。你说去那里玩、吃什麽东西、玩什麽活动、睡那里….安排行程太麻烦?别担心,简单行囊我们轻松玩!为你量身打造两天一夜轻旅行,从早到晚跟着《哈旅游》精心设计的行程,游遍全台山水,探究宝岛殿堂,洗涤心灵,迎接每一个自在的早晨。4月18日起每周日下午3点05分民视《哈旅游》与您轻松见面
《美凤有约》,是民视美食节目,是由陈美凤主持,提供食谱资料、当周节目介绍及曾介绍的店址的一档娱乐饮食节目。