吃到滋味的美食固然令人感動，食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路，引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕，到訪一些可能旅遊書未有介紹，或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外，美食達人還會帶來食物資訊，並分享品嚐美食的私心貼士。此外，每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題，道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅，嚐遍日本關西的百味。
「36題愛上你」的節目主軸，是藉由36個提問，讓觀眾更瞭解來賓的過往和內心世界，進而決定是否愛上他們；而前二季的企劃方式，是將來賓們在網路上的過往資料轉化成問題，用已知的提問方式來進行節目內容，來賓們在訪談過程中，透過回憶過往來陳述故事，同時也進行說明解釋、誤會澄清、甚至是反省檢討；觀眾藉由來賓們的回答內容，更進一步瞭解來賓，並決定是否會對其形象改觀。 但是，人工爬梳資料難免有所遺漏不夠全面，也少了科技工具對過往的行為進行分析，連帶可能使得訪談的提問有所偏頗，讓來賓形象失真。 而本季節目將以「愛的足跡」為名，計劃與大數據公司「網路溫度計」進行合作，以科技的方式，將來賓們過往在網路上「公開的足跡」，也就是與其相關的訊息與新聞，進行系統化的搜尋整理；之後，再透過節目語言有效的分類轉譯，將得到的資料撰寫成題目，成為節目的提問內容；如此較為精準的提問，勢必也能精準的打中來賓的內心，讓來賓卸下心防而願意坦承吐實，訪談之後其形象也將不會失真，更能夠變得立體。 最終，觀眾愛上的對象也將更趨近於真實，不會愛錯了人。
國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」，新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪，會化身學廚接受名廚們的連串特訓，從磨練中不斷成長，突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起，到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式，還會向品酒師、茶藝師取經，全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗，兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴，博取VIP賓客的認同！
讨论都市人的不同生活。
食物除了盛载色、香、味，对离开别井的人来说，还是一种对家乡的回忆，可以「舌尖解乡愁」。居港的外籍人士为数不少，为了各自的梦想及生计来港打拼，究竟他们眼中的正宗家乡味道是甚麽？在香港哪一处可找到家的味道？节目走访来自世界不同角落的异乡客，了解他们离乡别井的故事，谈谈香港的吸引力；再由这班居港朋友引领观众寻遍各区，找回心目中最具家乡原味道的「正宗家乡菜」，亦倒过来要他们向同乡推介必食的「港味」菜式。
香港人愛遊日本，東京更是「玩極唔厭」！團長森美再次出動，帶同星級團友麥美恩、丁子朗、吳若希瘋狂玩轉東京、伊東、山梨、箱根、小田原等地，發掘最有「森」度的食、買、玩體驗。 一行人大歎靚景溫泉、秘探胖女僕主題Cafe、搜購潮流服飾用品、吃盡平價海鮮與地道美食，還會挑戰人造滑浪、163米長滑梯、室內攀石等，引發連場爆趣火花。人氣大胃女王、重量級相撲手等地膽嘉賓亦現身節目，和團友們大玩特玩！
在这个破格的同性恋爱配对节目中，十位性格迥异的男生，抛开禁忌，在纯爱的同性天堂里，爱得纯粹。 参加者于主持王贤志带领下，参与这次「Boyscation」，踏上不平凡的配对之旅，开启属于他们的真爱历程。透过同住、相处、沟通等多方面互动，加深对众人个性与特质的了解，寻找最适合自己的伴 侣。 纯爱男生们聚首一堂，不受性别局限，不再收收埋埋，不论男女，每个人都值得拥有真爱！
最人文、最深入的行脚旅游频道 跟着《自由的旅行者》看世界吧！
十五名應屆候選港姐分為五組，由江美儀、黎芷珊、高海寧、馮盈盈、賴慰玲、麥美恩等藝人或師姐帶領，除前赴內蒙古、塞班島、菲律賓、新加坡外，還有一組留守香港，並各自開展親善之旅。配合本年度主題Proud To Be A Woman，在旅途上，佳麗們會拜訪當地的傑出女性，向她們請教成功之道，務求成為最優秀的香港小姐！此外，眾位佳麗亦會體驗在地的獨特文化與生活，如參加內蒙草原的年度盛事、下水親親魔鬼魚等等。
《星期日档案》是香港电视广播有限公司新闻及资讯部公共事务科自1987年3月10日（星期二）起播出的一个粤语类新闻节目。每集节目以软性专题形式探讨不同的内容。自开播开始，节目的名称会因应播放日子处在“星期几”而变化为《星期X档案》。由于开播时为星期二，所以初始命名为《星期二档案》。现时播放时段为星期日，所以命名为《星期日档案》。
