茶餐廳是香港特有的飲食文化，是一種代表香港的味道。茶餐廳起源於五十年代，由西餐廳、茶檔、冰室等混合演變而來，成為重要的平民飯堂。茶餐廳以前主要是三行等工人食平價飯的地方，到了今時今日，已是所有香港人的飯堂，大學教授、中環打工仔、退休人士、三歲小孩等都是茶餐廳的座上客，點一杯咖啡、奶茶、凍檸茶，加一客菠蘿油、沙嗲牛麵、常餐、男人的浪漫，舔舔脷，飽餐一頓。
秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
所謂人生如戲，不同身份和崗位，就像角色，若果能將每個角色都演得好、演得妙，令對手拍手讚好呱呱叫，人生應該好過一點。火火和蝦頭是香港演藝學院戲劇學院表演系畢業，他們將學到的理論與練習，結合人生經驗，通過學員學習與實戰，傳授觀眾如何利用演技，改善人生。
缘来自咖啡2》正式启动！新一辑节目接受邀请的嘉宾将为全女班，继续跟马浚伟边叹咖啡，边谈心事。
全新舞蹈选秀节目《盛·舞者》，将见证香港出色的舞者，为成就舞蹈理想，踏上不平凡之路。高手在民间！排舞师会直接在香港各处挑选具实力，又立志以舞蹈为终身事业的舞者，开展连场前所未见的舞蹈对决！麦秋成、王君馨、狄以达担任「星级导师」，并由著名舞蹈达人与星级排舞师出任评判。参赛者悍卫对舞蹈的热忱，全力以赴跃出「舞者魂」。为理想，挥洒汗水；用实力，响负盛名。是时候全城一起迎接本地最强舞者的诞生！
《童你一起長大了》是香港無綫電視之清談節目，由譚玉瑛、黎芷珊、蓋世寶主持。由2021年10月3日至11月7日周日20:30-21:30翡翠台播出
成功登上香港樂壇殿堂舞台「紅館」開個唱已不簡單，能夠衝出香港舉行個人世界巡迴演唱會，要付出的血汗與淚水可想而之！主持黎芷珊精心打造的新一個訪談節目《芷珊約您》，趁着溫拿、草蜢、張敬軒、王嘉爾、楊千嬅、陳慧琳、許志安，分別在中國、美國、馬來西亞等地開巡唱的時機，一睹歌星們在舞台上的風采，並揭開其台下鮮為人知的面貌。芷珊約定眾位香港樂壇不同年代的代表人物，訴說五味雜陳的故事，一起唱遊世界，暢談人生！
《原味道》系列再次登陸台灣，由當地新生代主持韋汝、梁凱晴、朱祐宏接棒，帶着在台灣生活多年的香港小清新譚凱螢，以獨特觀點搜羅台灣的在地好味道！從寶島海之味，一路到山林間的原住民風味，再細味客家、閩南等不同族群餐桌上的美味，追味尋源了解背後的故事，讓大家更深入認識台灣原味道！
