上海滩粤语

　　柔美（苏玉华 饰）是一个名不见经传的小演员，她的父亲高守（秦沛 饰）则是著名的日本料理店店长。在一次争吵之后，柔美毅然离开父亲远赴日本，打算靠自己的力量闯出一片天下。在日本，柔美和父亲店里的大厨礼和（陶大宇 饰）偶遇了一位失忆老人，通过制作充满了回忆味道的美食，礼和成功的唤起了老人对于妻子的记忆。
　　让柔美和礼和没有想到的是，老人原来是当地德高望重的著名美食家，这一段特殊的故事传回香港，媒体却误将对料理一窍不通的柔美当做了故事中的料理神手，柔美因此一夜成名。眼看着一直以来的梦想就要成真，柔美央求礼和帮她保守秘密，自己则摇身一变成为了一档美食节目的当家花旦，在欲望和利益的诱惑下，她越走越远。

　　四、五十年代，年青的温月庭(陶大宇饰)到星马谋生，与好友仇文杰(方中信饰)和贺志祥(黎耀祥饰)合作做生意，可惜被人骗财弄至血本无归，三人逐决意到香港发展电影事业。庭认识生命中第一个女人-黄盈(张慧仪饰)。庭对盈一见锺情，可惜盈早已为人妻，但两人两情相悦，故决定私奔往香港。
　　凭著三人的魄力及头脑，令到温氏发展迅速，影片卖过满堂红，制造出一个个出色的明星与导演。温氏电影王国以渐见规模，温氏旗下的红星得罪了探长颜坤，庭向坤的乾女儿雷梦华(刘嘉玲饰)求救，相见後才知原来庭、华两人早已相识，华早在多年前对庭有好感，决定全力帮助庭解决困难。可惜华得悉庭已婚，只好将感情埋藏心底。
　　窈窕淑女，君子好求，华竟吸引刚从外国学成归来庭的儿子温伟中(林伟饰)，华拒绝了中，中再度离港。华期後被庭罗致旗下，成为得力助手。庭的电影事业正如日中天之际，星马富商洛涛(龙方饰)成立帝国影业，与温氏抗衡。利字当头，杰在涛的利诱下，暗地与庭倒戈相向，在涛、杰的暗中作祟下，令庭之事业出现难关，此时，曾是温氏旗下而後转投帝国的红星童恩(周海媚饰)愿意出手相救庭，为庭而下嫁不爱的男人，痛苦终令童恩失去理智，走上自杀之路。
　　杰更借意追求华，以图夺华芳心，藉此断庭一臂，当然，杰碰著对庭一往情深的华，只有弄得焦头烂额。杰转而矛头指向庭的妻子黄盈，并伪造遗嘱，吞夺温氏股份，同时亦制造冲突，让祥转投杰处。面对妻死、兄弟的离弃、事业的吞并，庭受到重重打击。
　　庭遭受连番打击，感到意兴栏栅，无心恋栈，华毫无怨言的支持著庭。庭深明华的爱意，但逢盈之惨死，令庭一时间难以接受华。反而後来庭与女星洪红(邹静饰)、贺芝芝(缪非临饰)有过短暂而没有结果的情缘，令华一度心灰意冷。杰对庭锲而不舍的追击，更下毒手杀其儿子。庭不但痛失爱儿，更被传杀害亲儿，连华亦对庭加以误会，华想过放弃庭，然而见庭形势孤立，最终还是不忍心离去，但对庭的感情已极度保留。
　　庭终於查出害死妻子的正是杰，庭立意全力反击杰，杰的拍档蔡志坚从中做梗，挑拨庭、杰，更杀害祥，让两人的冲突推至极点。其後庭、杰不约而同揭发坚的奸计，分别对坚作出反击，最後坚被自己的父亲所杀。
　　没有坚在兴风作浪，影圈风云始渐平息。庭更计划建立另一个电视王国，再次对香港文化带来深远`的影响，亦有掀起其人生故事中的另一幕高潮……。

　　主人公石破天自小没名没姓，和一个他以为是自己母亲的女人，僻居于一座不知名的荒山上。那女人叫他做狗杂种，他便以为这就是他自己的名字。那女人脾气古怪，动辄打骂于他，他也习以为常。他从小学会了砍柴、做饭等种种家务，却大字不识一个，于世事、人心更是一无所知。一天那女人忽然不见了，他自小相伴的那条叫“阿黄”的狗也不见了，便出去到处寻找。结果人和狗都没找着，自己却迷了路。
　　当他来到一个叫侯监集的小镇上时，适逢许多武林人物为一枚玄铁令大动干戈。他是个小乞儿的样子，谁也没注意，却因为饥饿太甚，捡了个混战中撒落在地的烧饼吃，意外地得到了玄铁令。正在众人发现，各各威逼利诱之时，玄铁令的主人谢烟客适时赶到。将玄铁令夺回。但这个魔头恪于诺言，必须答应为持令者做一件事，他怕众人教唆这个小乞儿让他干不利于他的事，便连令带人一起携走。不料他想尽办法也不能让石破天求他一件事，石破天告诉他，母亲对他的唯一教诲，便是不管怎样也不能求人。他虽然是乞儿却从不乞讨，别人给他吃他就吃，别人不给，他实在饿了，便拿了就吃，他也不知道这叫偷，也不觉得有什么不对。
　　谢烟客无奈只好带他回自己隐居的摩天崖，途中石破天遇见几个武林人物围攻一个叫大悲老人的老头，他挺身而出，虽然没救成大悲老人，却在他临死之前做了他的朋友，得了他一套载有武功的泥人。到了摩天崖，谢烟客传授他两种极阴、极阳的内功，想让他走火入魔而死，以绝后患。

　　张大勇（陶大宇 饰）与干探李忠义（梁荣忠 饰）侦察一件件扑簌迷离的案件，很多案件都是案中案，谜团一个接一个，但他们还是能用自己的聪明才智揭露案情的真相，力求把犯罪分子绳之于法。
　　他们的感情线也是同样曲折迂回：与沙展勇本是青梅竹马情侣的女友容金枝（苏玉华 饰），贪图富贵， 离开了勇却又与忠义有过一段情。
　　记者高婕（郭可盈 饰）在与阿勇共同查案的过程中擦出了爱的火花，但由于婕本身就有男友，两人的关系进退两难……

　　1941年，太平洋战争爆发，佐仓良平（彭于晏 饰）是一位飞行员，某日，他邂逅了名叫全浩妍（秋瓷炫 饰）的单纯女孩，两人一见钟情。然而，全浩妍早已经和名为李善直（吴世圭 饰）的男子订下了婚约，为了能够和良平在一起，全浩妍不惜离家出走。然而，全浩妍并没有找到良平，之后，李善直因为意外死亡，内疚的全浩妍亦选择了自杀。多年以后，良平终于收到了全浩妍曾经为他制作的香包，然而佳人已逝，为时已晚。
　　1994年，金承天（彭于晏 饰）结识了名为尹香之（秋瓷炫 饰）的女子，之后，金承天开始做起了奇怪的梦，在尹香之的身上，他似乎闻到了极为熟悉的味道。金承天有一位青梅竹马的女友王以恩（许玮伦 饰），两人的家族是世交，彼此亦被视为是顺理成章的一对。然而，尹香之的出现让王以恩感到了巨大的威胁，她开始想方设法的破坏尹香之和金承天之间的关系。

　　都市繁荣背后，隐藏着不少社会问题，包括：
　　新移民不能适应香港教育制度，并受同学歧视，最后误入歧途贩卖迷幻药。
　　问题少女因家庭破碎，终日在街上流连，为贪图享乐而任卡拉OK伴唱女郎，甚至为争男友而与人殴斗。
　　低下阶层的青少年，因黑社会家庭背景，喜欢以暴易暴，终被学校拒诸门外，成"人球学生"。
　　程立仁（罗嘉良）为挽救边缘青少年，立志当社会工作者，与同事司徒敏（黄凯欣）、余家乐（魏骏杰）、郑振东（骆应钧）、郭耀良（麦长青）等积极工作，以忘我精神辅导边缘少年，盼他们能重走正道。
　　仁在处理案件的过程中，体会到与其父之间多年未能解决的沟通问题；另外，他与女督察张凯雯（陈秀雯）发展出一段深藏的恋情。在工作、家庭及感情上，仁正面对不同的冲击。

　　方有为（林家栋 饰）家中世代经营茶园，自己亦以此为业。在方有为的心中，一直思念着初恋情人苏曼乔（杨婉仪 饰），与此同时，伴在身旁的山地姑娘盘妹雅（张可颐 饰）亦让他心动不已，旧爱新欢，一时间方有为不知该如何取舍。
　　钟汉牛（麦长青 饰）是方有为的死党，方有为知道他一直喜欢着盘妹雅，因此将自己对妹雅的感情深藏在心底，反过头来帮助钟汉牛追求妹雅。钟汉牛傻傻以为自己已经博得了妹雅的欢心，准备迎娶妹雅，哪知道高傲不羁的妹雅在结婚当日成为了落跑新娘，并且大胆的坦白了自己对于方有为的感情，致使方有为和钟汉牛兄弟反目。就在方有为和妹雅历尽千难万险最终走到一起之时，苏曼乔的出现让两人的感情再现波澜。

　　幸福女人汪海鲸（米雪 饰）家庭事业两得意，后来发现丈夫钱旷龙（林嘉华 饰）有外遇，为保完美家庭的宝号甘愿冒险成为高龄产妇，但怀孕为她带来不少压力，为野心勃勃的下属沙宛淇（张可颐 饰）制造上位的机会。宛淇在事业上果敢决断，但感情上却偏偏爱上有妇之夫高智力（马德钟 饰），因而衍生了一段错综复杂的四角关系。看见海鲸及宛淇两位强人上司的遭遇，小秘书余漫悠（滕丽名 饰）对自己更失去自信，她一直为自己出众的身材而烦恼，形成她自卑及懦弱的性格，后来因同事池男（陈国邦 饰）的怂恿及鼓励，漫悠才决定以整容来建立自信，谁料漫悠旋即成为网上性感女神及炙手可热的品牌代言人，但当她名利双收时，才明白这一切都不是她所渴求的……

　　刘敏（薛凯琪 饰）是个乐观开朗的女孩子，母亲李再爱（余安安 饰）、舅舅李再生（许绍雄 饰）在庙街摆摊经营歌廊，他们三人与台柱玲姐住在一起，犹如一家人。
　　另一方面，怀才不遇的作曲家张少杰（陈坤 饰）与歌星女友Tracy（赵荣 饰）之间的感情也变质了，少杰感觉Tracy为了名利已丧失了自我，于是他离开了并搬到了庙街，刚好在刘敏的楼上住。两户人很快的相识了，开朗大方的刘敏更深深影响了少杰。Tracy曾利用刘敏想少杰重新回到自己的身边，其实少杰早已知道真相，自此两人彻底分手。
　　这时候，刘敏的生父刘浩云（方中信 饰）回来了。当年他与门当户对的许佩芬（陈小艺 饰）结婚而抛弃怀孕了的李再爱。刘敏曾一度跟着父亲与继母生活，可是在5岁那年，刘敏不幸患上了骨癌，但为了腹中的孩子，佩芬把刘敏交还给李再爱照顾。
　　就这样20年过去了，刘浩云一家的出现引起了众人生活的动荡。好不容易解决了各种的矛盾与分歧，刘敏与少杰也在这时候相爱了，日子仿佛过得很舒适，正当少杰要想刘敏求婚时，刘敏旧病复发了……

　　曹云汉（黎耀祥 饰）依靠炒股发了家，他同妻子关若男（李施嬅 饰）结婚多年，两人共同养育了三个孩子，彼此之间感情十分坚定。不幸来临了，股市的崩盘让曹云汉一夜之间家财散尽负债累累，不堪重负的他最终选择了自杀，留下孤儿寡母，面对残酷的命运。
　　在好友的建议之下，关若男带着孩子们北上来到广州，希望能够在此开拓新的事业，几经努力和波折，关若男终于创立了“新汉力集团”，了却了丈夫生前未尽的心愿。随着年事渐长，关若男起了退隐之心，她想要把集团托付给自己的儿子们，却又始终放心不下，而这三个孩子早已经成长为了铮铮男儿，要面对他们各自迥异的命运。

　　全职妈妈康雅悠(岑丽香 饰)跟丈夫游在山(马国明 饰)育有两岁女儿游日童，一家跟雅悠父母康乐(李国麟 饰)与方楚翘(龚慈恩 饰)同住，备受压力。在山密谋脱离楚翘操控，但父母游大浪(吴岱融饰)与金美欢(商天娥饰)不停制造麻烦，令在山每每理亏。雅悠、在山就亲职分工问题，磨擦不断，雅悠更坚决出外工作……同时，「四大长老」之间的新仇旧恨此起彼落，而在山的弟弟游在风(吴业坤饰)跟其妻张碧姿(黄文意饰)、雅悠的表姐叶帆(陈自瑶饰)与其夫关志淙(张頴康饰)，也面对种种育儿生活上的矛盾与难关，箇中都突显孩子原是父母终身学习、成长的契机。

　　佛山赞先生名伶李文茂（黄日华）刺杀两广总督事败逃亡， 遇上梁赞（关海山）徒弟陈华顺(吕良伟)，得以脱险。顺却受牵连，为密探首领巴颜喇嘛(刘丹)拘捕，颜用欲擒先纵计把他释放，图谋追捕茂。 太平天国领袖洪秀全发起义密牒，马五利用顺助其追查密牒，茂误会顺是清廷密探而生冲突。顺为表清白，追回密牒交与茂，二人冰释前嫌，更依照密牒指示，筹备起义。起义之日，旗人被赶尽杀绝。满族少女帖燕秋忙中逃往《赞生堂》，知道其父为义军所杀，对茂痛恨不已。顺安慰秋，朝夕相伴。茂率军攻打广州却被击溃，遂负伤逃返《赞生堂》，经顺调解，茂与秋言归于好。 颜将顺等拘捕；茂从莫阿南(杨盼盼)处得悉一切，唯自动投降以救顺等。顺苦练武杀颜报仇。秋却厌倦尘世，遁迹空门，惟宁静的寺院外，又传来阵阵起义之声。