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　　柔美（苏玉华 饰）是一个名不见经传的小演员，她的父亲高守（秦沛 饰）则是著名的日本料理店店长。在一次争吵之后，柔美毅然离开父亲远赴日本，打算靠自己的力量闯出一片天下。在日本，柔美和父亲店里的大厨礼和（陶大宇 饰）偶遇了一位失忆老人，通过制作充满了回忆味道的美食，礼和成功的唤起了老人对于妻子的记忆。
　　让柔美和礼和没有想到的是，老人原来是当地德高望重的著名美食家，这一段特殊的故事传回香港，媒体却误将对料理一窍不通的柔美当做了故事中的料理神手，柔美因此一夜成名。眼看着一直以来的梦想就要成真，柔美央求礼和帮她保守秘密，自己则摇身一变成为了一档美食节目的当家花旦，在欲望和利益的诱惑下，她越走越远。

　　甘元（马浚伟 饰）、陆颖彤（赵学而 饰）和徐耀东（林文龙 饰）是青梅竹马的玩伴和好友，彼此之间感情十分深厚。中学毕业之后，对赛马充满了兴趣的甘元在机缘巧合之下成为了一名练马师，徐耀东和陆颖彤则继续深造。一场意外的发生让陆颖彤的家中突遭变故，付不起学费的陆颖彤即将失去完成学业的机会。
　　在这个节骨眼上，一直喜欢着陆颖彤的徐耀东挺身而出，放弃学业走上社会，帮助陆颖彤完成梦想。之后，陆颖彤来到报馆上班，却因为和上司爆发了矛盾而被调往根本无人问津的马经版。在甘元的鼓励下，陆颖彤逐渐发现了马术的博大精深并且最终凭借着自己的努力成为了一名女马评人。

　　故事发生在清康熙年间。自幼孔武有力的聂多宝（马浚伟 饰）因与蓝翎侍卫尔豪发生冲突，引发满汉冲突，康熙（陈国邦 饰）为不使争端升级，下令汉人也可投考御前侍卫，后因孝庄（程可为 饰）太后阻挠而搁浅。顺治临终前留下书信一封，福全（马国明 饰）认为此信肯定牵扯到谁来继承皇位的问题，追查中得知信已遗失，于是他滥杀无辜，并将罪责全部推在孝庄、康熙等人身上，令头脑简单的多宝误入歧途。一个偶然机会，多宝听人谗言，说康熙是逼害自己家人的仇人，他想利用康熙南巡途中将其诛杀，但经过激烈的思想斗争最终没有下手，康熙念其护驾有功，升他为侍卫统领。此时，继位无望的福全终于发难了......

　　六十年代的香港，范根中医馆在街坊里十分有名，因为范根医德十分高尚，不管有钱没钱，街坊街里能帮就帮。儿子范守望（吴镇宇 饰）亦深得老爸真传，为人十分侠义。一次，好友欠下黑社会巨债，守望为了救兄弟独自一人前往正在发生政变的越南帮助黑帮头子把他在越南的女儿接回了香港。守望的胆识和精明，深得的黑帮头子的女人赏识。随后，守望觉得广州的发展是个好机会，于是和她一起投资在广州搞荔枝园。经常来往广州，守望结识了当地的一个怪人——白活（黄子华 饰）。白活自小就是孤儿，被村里的人捡回来，由于自小无依无靠，白活十分看重友谊，只要是好朋友的忙，赴汤蹈火在所不辞。白活天生记忆力过人，是个数学天才，和守望成为好友后，和他一起来港打天下，两人自信能闯出一片自己的天空。

　　梁德华（方中信 饰）是一位知名的唱片经理人，而刘福荣（谢天华 饰）则是兼职计程车司机，两人原本毫不相干。有一天晚上，梁德华乘坐了刘福荣的计程车，结果发生了车祸，两人昏迷不醒。勾魂使者（袁彩云 饰）糊里糊涂地把本不该死的刘福荣带到了阴间，而让命数未完的梁德华留在了医院里。
　　使者意识到自己犯了大错，答应帮助刘福荣回到阳间。刘福荣兴高采烈地返回了阳间，却发现自己的身体已经被火化了。无奈之下，刘福荣只能借用梁德华的身体。虽然刘福荣非常不情愿，但也别无选择。刘福荣成功留在了人间，但由于借用了梁德华的身体，就连他自己的妻子孙小玥（郭羡妮 饰）也无法认出他来。

香港云起时剧情介绍王港生﹝吴镇宇饰﹞与好友邓志成﹝王书麟饰﹞为地产集团的高级职员，生为人踏实，对香港前景有信心，成则急功近利，更公器私用，终被迫辞职。生与方丽儿本是情侣，因生与其兄有过节，加上两人在「YY」事件后，对去留意见不一，终感情破裂，儿独自到加拿大发展。生父王标﹝刘兆铭饰﹞之继室张娟，因曾受文革之苦，「YY」事件后，她不顾一切，只身到美国生活。标自妻子离去后，身体日差，生于是接手打理父亲工厂，并得到成之帮助，令工厂度过难关。生与工厂文员朱淑敏﹝刘嘉玲饰﹞日久生情，未料，儿突返港，欲与生重拾旧欢，生面对新欢旧爱，如何抉择?对于茫茫前景，心态会否改变?

　　一桩残忍至极的灭门血案轰动武林，让江湖义士们人人为之震怒，虽然时间匆匆流逝，一晃眼二十年过去，但血案的余波依旧在武林中徐徐搅动，将与之有所牵连之人世一一牵扯其中。
　　傅红雪（吴岱融 饰）本以为自己是当年惨案遗孤，一直在沈三娘（高妙思 饰）和情人翠浓（谢宁 饰）的帮助下追寻事件幕后的凶手，翠浓甚至为此丢掉了性命，然而，让傅红雪没有想到的是，他的真正身世揭露之时，一切都是竹篮打水一场空。叶开（张兆辉 饰）是小李飞刀的传人，于无意之中发现了自己和血案之间的关联。真凶马空群（秦沛 饰）的行踪渐渐浮出水面，而神秘杀手路小佳（李家声 饰）亦决定同傅红雪一试高下。

　　21世纪特种部队人员项少龙（古天乐 饰）决意要参加穿梭时空的研究，是为了要挽回自己的爱情。但由于时光机的数据出错，把少龙带到了战国时期。
　　当时的嬴政（林峰 饰）还没有登上帝位，更被囚禁于赵国。少龙为了能返回未来，便不惜一切帮助嬴政顺利登上帝位。由于少龙的机智过人与特殊身份，他的能力得到了众人的赏识，因此他也遭到了多方奸狡之人的暗算。
　　在腹背受敌的情况下，生性风流的少龙也纠缠上一段复杂的四角恋爱关系。到底少龙能否协助嬴政赢得天下呢？他会如何处理自己与隔世恋人的情缘呢？

　　《别无选择》由黄日华、温兆伦领衔主演，邵兵、郭金、梅婷等联合主演。10年前，一部《义不容情》让千千万万的观众记住了黄日华和温兆伦这一对“反目成仇”的兄弟。10年之后，当黄日华与温兆伦再度走在一起时，仿佛时光并没有那样快速地流逝，因为他们依然是那样精干挺拔，神采奕奕。
　　10年前，《义不容情》将香港电视剧推向了鼎盛时期，至今，黄日华与温兆伦兄弟反目的情节仍然历历在目，但这对搭档自止之后却无缘联手。10年后，他们终于一起出现在《别无选拔》中，仍然出演一对感情上的对手、事业上的敌人。黄日华依旧扮演诚实、善良的男主角，而温兆伦依然演出了一个由正路走向邪恶的反面人物。
　　踏入二千年，江启华(黄日华饰)竟遇上人生最难过的一天，便是看着自己的妹妹紫薇(余迪安饰)亲口指控自己的爱人祝小敏(郭金饰)谋杀，这一切全因程家尧(温兆伦饰)、程家辉(邵兵饰)两兄弟，而这两个又正是江启华亲如手足的好朋友，眼看至爱将被判重刑，启华百感交集，思绪飞回三年前……
　　程家尧和江启华合力经营家私厂，因遭受金融风暴，公司陷入困境。家尧铤而走险，与走私客合作，终被拘捕。家尧女友与启华急返北京求家尧，飞机失事，家尧女友不幸身亡。

　　张丽纱Yeesa（吴海昕饰），2月29日出生的平凡少女。2017年，Yeesa于2月28日为自己庆祝生日，在11时59分一刻，竟然穿越时空，来到天寒地冻的北海道，过程中遇上和她未来命脉相连的两个男人－马智浩Ryan（徐天佑饰）与余家聪（刘俊谦饰），两个香港男生都不约而同地声称与她相识。24小时过去，Yeesa穿越回到香港，现实却只过了一秒钟。Yeesa发现自己的穿越能力不由自主，而她竟然在现实里重新认识Ryan及家聪……命运的齿轮在静静地转动着……

　　袁喆（吴佩慈 饰）一直暗恋着弟弟袁浩（彭于晏 饰）的家庭教师冯尚宁（李威 饰），然而，令姐弟两人感到震惊的是，他们发现身为一家之母的周崇兰（陈谊 饰）竟然也对冯尚宁情有独钟，袁浩又急又气索性离家出走，之后遇见了名为高苓（刘品言 饰）的美丽女孩，一段错综复杂的情缘就此展开。
　　多年之后，袁喆已经成为了一名男孩的母亲，在和丈夫左亚夫（陈宇凡 饰）分手之后，她回到了久违的故乡，重新见到了曾经的初恋情人冯尚宁，可是，时光的匆匆流逝让珍贵的重逢充满了物是人非的伤感，袁喆会怎样面对自己的感情呢？与此同时，冯尚宁亦站在人生的十字路口前，爱情尚未尘埃落定，他和弟弟冯尚羽（东明相 饰）之间的亲情亦需要关注与修复。

　　丐帮帮主乔峰（黄日华 饰）英雄盖世、义薄云天，与燕王后裔慕容复（张国强饰）并称“北乔峰，南慕容”。时值江湖上突发多起命案，乔峰在帮助慕容复洗刷嫌疑的同时，却不想被丐帮的阴谋党揭发了自己的身世之谜，更因此被逐出丐帮。乔峰在追寻江湖命案和自己身世之谜时，与慕容复的婢女阿朱（刘锦玲饰）患难见真情，结下共度一生的盟约，却最终因为两人误解阿朱的生父就是乔峰一直要寻找的“带头大哥”，而酿下不可挽回的悲剧……
　　另一方面，大理镇南王世子段誉（陈浩民 饰）外出游玩，阴差阳错掉下悬崖进入琅嬛福地，段誉在洞中偶得“北冥神功”和“凌波微步”两部武功秘笈，也对洞中一幅画像中的“神仙姐姐”一见钟情。其后他闯入曼陀山庄，发现慕容复的表妹王语嫣（李若彤饰）长相与“神仙姐姐”一模一样，无奈王语嫣一直钟情于表哥慕容复。在步步跟随王语嫣和慕容复的同时，段誉不慎发现了慕容复的阴谋，而王语嫣也逐渐被段誉的深情所打动。
　　与此同时，少林寺小沙弥虚竹（樊少皇 饰）偶遇了遭仇家追杀受了重伤的天山童姥，善良的虚竹背着童姥一起逃难，更演绎了一段武林奇遇……