【黃金畫面】意指影視作品中觀眾看畢後會產生強烈情緒如讚嘆、感動，興奮等感受的畫面。很多製作人窮其一生都在追尋和捕捉這些畫面。無制限探險隊的主幹成員為香港某電視台的基層員工，當中由導演、撰稿、攝影師、廚師、醫生、動物專家和香港搞笑藝人組合(未出道) 程人富和Marco@P1X3L ⋯⋯ 等人組成，此團隊三尖八角但目標一致，就是要全力以赴在非洲這片充滿野性的土地上狩獵足以衝擊甚至乎打破香港電視史的黃．金．畫．面！
每逢喜慶節日，愛熱鬧的家庭總是會親自下廚，在家大宴親朋，但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜？兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌，喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場，拿出非一般獨門食譜，將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚，而且易學、易上手，不論是廚藝新手，還是一家之「煮」都可以速學速成，在家宴客無難度！
洪永城身為旅遊達人，要去的地方當然不簡單，一於勇闖南美洲的亞馬遜森林！不同的亞馬遜狂人帶同永城、胡美貽、布樂文，看盡亞馬遜的真面目。到訪百萬追蹤者的網紅一家，體驗現代土著的Wi-Fi生活；隨巴西軍人學習野外求生技能；探究一下義工消防員不怕死自發上山救火保護森林的背後原因。同時反轉大眾印象，去亞馬遜睇樓、剪髮、學跳舞、變魔術以至搞藝術，發掘一趟令人難以置信的亞馬遜旅程。
缘来自咖啡2》正式启动！新一辑节目接受邀请的嘉宾将为全女班，继续跟马浚伟边叹咖啡，边谈心事。
新冠疫情下停頓一年多的「潮什麼」系列，因應冰島的旅客入境政策，終可再次啟動！ 冰島容易令人聯想到冬天，但其實夏天才是冰島的旅遊旺季，可遊玩的活動及地方比冬天更多。 主持Christy(梁芷珮)這次與攝影師丈夫由冰島首都雷克雅未克出發，展開自駕環島遊。行程上天下海，和當地海洋動物見見面，再向雪山、火山打招呼。 刺激一點，在獨特峽灣玩激流，再乘滑翔傘欣賞靚絕風景，重拾旅途瘋狂玩樂的感覺，也讓觀眾止止旅行癮。
有线 鐵道遊，一直都是旅遊節目中吸引觀眾收看的題材，因鐵道旅遊並非人人輕易做到。從鐵道遊衍生的人情故事，風物及文化資訊，均有可觀的價值。 日本的鐵道網堪稱世界最完善，亦最人性化。單是守時的這一點，就看出其對人的尊重，難得的是，向以科技發達的日本國，仍固執地保留傳統鐵路，實在值得以影像紀錄下來。 一連五集的日本鐵道遊，向五個美麗的城縣出發，真實紀錄當地人情，風物，文化，定位深度旅遊節目路向，遠離洗腦式吃喝玩樂的攻略，放棄只有主持而沒有內容的旅行，堅持開創本土特色旅遊節目。
現今世代，做律師要考牌，揸車要考牌，為人爺爺又需不需要考牌？ ViuTV 全新真人騷節目 《甜爺爺》，聚焦時下的跨代矛盾與衝突，期望透過5位藝人/素人爺爺學習「成為一位與孫仔孫女融洽相處的爺爺」的過程，為跨代相處提供一個共融方案，讓老人家不用慨嘆小朋友係「港孩」，新生代不再稱呼老人家做「廢老」！
疫症在全球肆虐，市民不單重新審視健康的重要性，也越加關注日常飲食之道。大家減少外出，多了回家用膳，怎樣可做到食平D，又食得健康？肥媽善用平價優質食材，炮製多款有營菜式，傳授健康飲食小貼士；還會利用電飯煲煮好餸，讓烹飪新手亦可輕鬆煮出美味佳餚！肥媽亦公開自家食療秘方，帶來時令抗疫滋補湯水、茶飲，助各位強身健體，遠離病魔。此外，「契仔」陸浩明(6號)會在節目中化身「飲食小百科」，教大家認清食物是與非。
隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
