新式凍肉店出售素食、方便包,適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者,也有二十出頭的後生仔加入,為何願意走進街市打工?阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥,了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態,到脂肪平均、肉質腍滑,過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切,雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位,讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主,並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。
一眾 ViuTV 女藝人,今次都會全力出擊,尋找緣份,不過今次的對像唔係人,係禽獸。今次節目會邀請香港年輕女生態攝影師 黃遂心 作媒人,帶領10位ViuTV女藝人結識不同生態區的禽獸,當中有猫頭鷹, 青竹蛇,蠑源,盧氏蛙, 約40種禽獸, 大部份的禽獸都係晝伏夜出,所以女藝人都會喺夜晚出去浦,走入次森林,河床邊,灌木叢中,目標係遇上心目中的禽獸,見到當捉到,每隻都有唔同分數等級,捉得最多的女藝人就嬴。
文學作品中的虛構菜式,大家可有推想過是甚麼味道?作者筆下的美食,味道如何,全憑讀者意會;如果要在現實中煮出來,也並非全無可能。 主持請來星級廚師,從電視劇集、電玩遊戲、卡通動畫、文學名著中尋找創意靈感,發掘內裡提到的一些特色美食,並透過名廚的巧手,將這些看似不真實的菜式「還原」。究竟那些天馬行空的料理可會真的可以烹製?抑或只是創作人的幻想食物? 節目引領觀眾投入虛幻、現實交織的料理世界!
日本有逾千個「道之駅」,讓駕車人士中途停站休息,也是探索附近地區特色的觸發點,可延伸發掘當地特產、美食與文化驚喜。黃又南、梁允瑜自駕同遊,穿梭關東十三個特色道之駅,以及連接栃木縣、群馬縣等地的「浪漫公路」,啟動不一樣的旅遊體驗。走訪隱藏「甜品天堂」的道路休息站後,深入果園即摘即食當造水果,還一嚐打卡系和菓子與果蓉刨冰。也會見識集結不同益子陶藝作品的休息站,再感受益子燒茶屋風情,又到釀酒廠品味清酒。
延續探索生態的主題,「極島森林2」以陳柏霖擔任靈魂人物並與柴犬Afuri共同擔綱主持。本季更邀請 #具俊曄、#徐若瑄、#黃宣、#王淨、#侯彥西 多位大咖明星好友,以及 #韓勾ㄟ金針菇、#千千 和 #昆蟲擾西,以「探索不同生態環境」為主線,全台走透透,從北到南,從宜蘭到小琉球,深入台灣原生種保護和永續發展領域,透過娛樂挑戰和知識分享,感受台灣森林的療癒魅力...