年輕新鮮人黃紫恩、吳兆麟、胡敏芝、麥惠琪、文頌男,引領觀眾踏進呈現一片粉紅夢幻的「不正常愛情研究所」!每集帶來愛情世界裡的「不正常」經歷,也會討論獨特的愛情觀與拍拖經驗。一旦墮入愛河,雙方的潛蔵性格又怎樣?眾主持互相交流對另一半的看法和憧憬,還會學習愛情專用的潮語字典,務求讓不同戀愛情況的觀眾們在情場路上事事順境!
人生是一趟不斷學習的旅程,大家每天會遇到不同的問題,可會每一個都有標準答案?又可有一本教科書能幫助各位解決全部問題?在成長的歷程中,父母、老師以至整個社會,多會向我們灌輸一些「正確答案」,也令大家對不同事物逐漸形成了既定觀念,但這些觀念可會真的正確?揭開這本《成人教科書》,主持洪永城引領孩子面對各種校外體驗。節目圍繞「男女」、「生死」等人生課題,讓大家嘗試打破對不同事物的固有框架,藉探索領略答案。
「黄金盛宴」主理人马浚伟召集九位星厨,一人炮制一道美馔展示各自的厨艺本领。肥妈以快靓正本色带来色香味美焗蚝,李家鼎制作意头菜「捞起」。黄亚保收复当年《大厨出马》速煮失地,三分钟炒出惹味蛏子;萧秀香以猪脚筋炖制滋补汤水。陈炜巧制鲜果生炒骨,黎诺懿的臭豆腐拼虾多士则充满地道风味。Jacques的异国风情碗仔翅、Ken Tam的盐焗鱼、Amanda S.的士多啤梨甜点,又呈现怎样的滋味?
从第一宗新冠肺炎确诊个案至今,香港人一直同心抗疫!虽然经过逾五百日,港人仍要严守防疫措施,日常生活也受影响。但正因大家坚持不懈,本地的感染数字才可被压至较低水平。 医护人员为了照顾病患,守在抗疫最前线。通宵达旦进行检测的检测员、回收垃圾的回收员,如何默默地贡献社会?有心人更主动向基层送暖,体现守望精神!陈展鹏、萧正楠、黄翠如、姚子羚、陈自瑶会担任节目主持,引领观众细味不同故事主角的抗疫经历与心声。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
不同家庭对居所环境、布置规划都有不一样的喜好与需求,你的“梦想之家”又是如何? 《倾家‧入宅》迎来第二辑,继续由陈若思、廖慧仪、胡美贻、何泳芍出任主持,带领大家发掘香港有趣家居与生活故事。 街头神秘装置打开「倾家」话题,邀请有缘人放低锁匙,节目组「入宅」开箱,从不同特色住所的设计布局、专属空间,探索「家」的意义。 另外,嘉宾前来跟主持们分享打造理想家居的心得,推介私心好物,交流设计与收纳巧思。
全世界目前共有八个葡萄牙语系国家,总人口逾二亿人。澳门于回归前,曾以葡语作官方语言,现时更是中国与葡语系国家之间的商贸平台。 黎芷珊、陈庭欣、区永权分别前赴葡萄牙、莫桑比克与东帝汶,走访在三个葡语系国家成功发展的澳门和内地商家,了解他们对当地社会的贡献。 中国与非洲的文化差异甚广,中医师如何将特色疗法引入莫桑比克?咖啡业、农业商家怎样在东帝汶大展拳脚?主持们亦会到旅游热点、特色市集,体验当地风土人情。
年輕人潮流觸角敏銳,愛好探索新事物、新資訊。踏入科技年代,青少年對新興電子產品、網絡流行媒體尤感興趣,追上時代步伐,已成新世代指標! 主持陳星妤、陳懿德、王菲開設《周六聊Teen谷》,會用盡所能搜羅世界各地至潮、至新情報,上至世界盛事、醫學百科、文藝與科技;下至日常生活、網絡熱搜,在每個星期六跟觀眾一一分享。論盡天南地北,暢談人氣熱話,「谷友」緊貼節目,便可輕鬆掌握全球脈搏動向。
7-9歲是一個特別的年紀,還在讀小學的他們仍然帶著小孩的童真,但就開始探索著周遭的世界;話已經講得流利,但卻依依然童言無忌;旅行對這個年紀的小朋友來說,可能已經不是新鮮事,但如果是獨自去旅行,就肯定是他們的一個大挑戰。這一輯的豆釘去旅行,一對姊妹將會另一對兄弟結伴同遊,當豆釘兄弟遇上豆釘姊妹,究竟是會「有異性無人性」,還是兄弟同心,其利斷金呢? 今次豆釘去旅行2,四名豆釘就會一起到不同地方,旅行的同時來個人性大考驗! 看看他們會擦出甚麼火花。