香港多项瞩目的交通基建稳步落成,其中的青马大桥、汀九桥、昂船洲大桥,设计与技术皆列入世界之最。洪永城随工程师深入认识港珠澳大桥这项世纪工程,了解大桥香港段在设计与规划上的重重难关,兴建旅检大楼人工岛的技术亦令人叹为观止。香港是全球天际线最高城市之一,楼高118层的环球贸易广场可谓世界建筑奇迹。大楼还被誉为「垂直华尔街」,究竟当中的玻璃幕墙设计、升降机系统、控制中心、冷气输送设备如何达到世界顶级?
料理實境節目《真料理兩鍋論S2》由邰智源、羅時豐、黃鐙輝、KID林柏昇、君白、斐棋共同主持。節目中主持人們將親自出馬找尋稀有食材、超強主廚及傳奇秘方與菜單,獻上最美味的完美料理,分為兩組PK對決!
芫荽、納豆、秋葵、西芹、薑絲…見到都唔想擺入口?聽到都聞之色變?唔止香港人唔識欣賞,有啲食物唔受歡迎嘅程度直頭衝出國際!好似皮蛋、田雞、豬紅咁,毫無懸念、輕輕鬆鬆就打入咗外國人最抗拒嘅中式食物排行榜!「公平咩?」呢咋食物憤怒地吶喊。「明明試都未試過,一啲機會都唔畀,就將我哋區分為『不受歡迎食材』!」
《美女廚房系列》(英语:Beautiful Cooking Series)是由日本朝日電視台授權香港電視廣播有限公司拍攝製作的烹飪遊戲節目系列,由鄭中基、方力申、梁漢文主持。每集邀請三位美女藝人進行廚藝比賽,亦邀請兩位男藝人作為評判。
香港特色小食店蘊藏着香港精神。節目以真人騷形式,由一群對經營香港特色小食店充滿熱誠的人,說出一個又一個屬於香港人的奮鬥故事。節目還公開招募,選出一班渴望發揚香港特色小食的「追夢者」。 節目共三集,每集細說一位成功的飲食達人,以及兩位「追夢者」的故事。薛家燕、「Ben Sir」歐陽偉豪、胡琳各自主持一集,與「追夢者」及達人交流經營香港特色小食店的經歷,從他們每滴汗水、每分微笑感受香港地道的味覺情懷。
三立全新旅游实境《上山下海过一夜》,由5位独具风格且拥有不同生活技能的年轻职人,共同组队进行两天一夜实境小旅行,带你享受大自然好生活,看见台湾土地的美丽。
港人遲婚越見普遍,但隨着年齡增長,女士自然懷孕的機率不斷下降。為了「造人」,有家庭試盡各項生育科技與方法,台灣最新的試管嬰兒技術有何特別?另會追蹤游莨維偕太太北上尋找「不育神醫」、港人夫婦遠赴泰國的「追仔」歷程。 即使成功「中獎」,也只是當母親的第一步。高齡產婦車婉婉、羅霖;「母乳星媽」董敏莉、吳日言細說箇中苦與樂。單身女星姚子羚、莊思敏又可會考慮雪卵?婆媳糾紛乃千古難題,港媽們亦分享家庭和睦之道。