香港多项瞩目的交通基建稳步落成,其中的青马大桥、汀九桥、昂船洲大桥,设计与技术皆列入世界之最。洪永城随工程师深入认识港珠澳大桥这项世纪工程,了解大桥香港段在设计与规划上的重重难关,兴建旅检大楼人工岛的技术亦令人叹为观止。香港是全球天际线最高城市之一,楼高118层的环球贸易广场可谓世界建筑奇迹。大楼还被誉为「垂直华尔街」,究竟当中的玻璃幕墙设计、升降机系统、控制中心、冷气输送设备如何达到世界顶级?
港人愛遊日本,熱門旅遊景點卻已去慣去熟,想尋找另類好去處,不妨考慮位於四國的德島。有別於東京、大阪等大城市的密集式購物玩樂,德島帶來不一樣的慢活體驗。黎諾懿、陳懿德、郭珮文組團出發,探索當地悠久的文化風情,品嚐高質又實惠的和風料理。豐富大自然資源亦是德島的亮點,被譽為「日本三大秘境」之一的西部祖谷地區,還結合刺激與靜謐的魅力。眾主持暢玩森林飛索、吉野川激流,再歎美人湯溫泉,感受原始美景和氣息。
文學作品中的虛構菜式,大家可有推想過是甚麼味道?作者筆下的美食,味道如何,全憑讀者意會;如果要在現實中煮出來,也並非全無可能。 主持請來星級廚師,從電視劇集、電玩遊戲、卡通動畫、文學名著中尋找創意靈感,發掘內裡提到的一些特色美食,並透過名廚的巧手,將這些看似不真實的菜式「還原」。究竟那些天馬行空的料理可會真的可以烹製?抑或只是創作人的幻想食物? 節目引領觀眾投入虛幻、現實交織的料理世界!
現今世代,做律師要考牌,揸車要考牌,為人爺爺又需不需要考牌? ViuTV 全新真人騷節目 《甜爺爺》,聚焦時下的跨代矛盾與衝突,期望透過5位藝人/素人爺爺學習「成為一位與孫仔孫女融洽相處的爺爺」的過程,為跨代相處提供一個共融方案,讓老人家不用慨嘆小朋友係「港孩」,新生代不再稱呼老人家做「廢老」!
《型男大主厨》自2006年7月10日首播推出以来,收视率长期占据台湾美食教学类节目收视第一名的位置,内容综合烹饪节目性质及综艺竞赛型态,也成为艺人宣传作品必上的一个节目。
隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?
年輕人敢於創新、勇於嘗試,不妨玩盡香港新體驗! 活力主持徐文浩、陳欣茵、黃婧靈、林正峰、曾展望、劉頌鵬、杜穎珊、黃紫恩,每集設定一個主題,外出參加不同的本地活動,包括露營、歷奇訓練、攀石、獨木舟、主題導賞團等,欣賞自然之美,同時探索活動背後的意義。 也會走進青年人至愛的文創區域,感受周末慢活,製作自家手作,發掘生活中的小確幸。主持們還嘗試擔當各式工種的實習生,了解箇中苦與樂,一起投入精彩好玩的世界!
由8位不同类型的男孩,一起为了争取BL剧男主角,进行7天6夜的限定夏日旅程,一同体验青春、热血、浪漫及温馨的行程及景点。 8位男孩将透过旅程更了解每一位男孩,同时还要接受不同的「BL剧本任务」,培养感情与默契。最终告白戏必须选择彼此,才能演出BL剧