中餐速成 第一季
3.0 |2025年02月23日 |已完结
简介:

  黃瀞亿是英国厨艺节目中最炙手可热的中国厨师之一。在《中餐速成》系列中,她使用新鲜易得的食材,配合实用的技巧和窍门,将传统的中国菜进行了改良。在顶尖名厨、亲朋好友的共同影响下,黃瀞亿试图摸索出如何在英国制作最地道、最美味的中餐。如何将中餐推销给那些对中国菜并不感兴趣的英国人。
  《中餐速成》从一些外卖菜单上最常见的中餐开始 - 咕噜肉、蛋炒饭、蚝油牛肉和鸡肉炒面等,并加上了黃瀞亿自己的改良。接着,黃瀞亿又通过街头小吃、海鲜、面食和川菜,让观众领略中国菜的博大精深。最后,通过一次意外的家庭聚餐,黃瀞亿展现了中国人与中国菜之间千丝万缕的联系。
  黃瀞亿的魅力与激情,在她传授中餐秘诀的过程中展现的淋漓尽致。利用超市中的原料,加上充满想象力的替代品,以及她奶奶传授的简单秘诀,黃瀞亿将经典、美味、新鲜、健康的中国菜呈现在所有人的面前。简单易行的制作方式,更是能让所有人都将亲手制作的中餐端上饭桌。

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换一换
铭记历史
694
2.0
已完结
铭记历史
2.0
更新时间:2023年10月11日
主演:未知
简介:

  【简介】
  2010年BBC 4台的新纪录片《铭记历史》。
  本片脱胎于50年代的《铭记历史》系列,利用了各种新闻影像真实记录了20世纪前半叶的政治,社会和文化变迁。
  第一集:飞行先驱
  本集记述了人类飞上天空的梦想是如何实现的,其中包括,怀特兄弟的历程,罗斯福总统成为美国历史上第一位飞上蓝天的总统,R101灾难事件和林德伯格横渡大西洋的单飞旅程。
  第二集:舞台荧幕
  20世纪二三十年代是娱乐业的黄金时代。本片记录了当时剧场,音乐厅和电影院的真实状况,为我们展示了查尔斯·劳顿的舞台历程和玛丽·璧克馥以及道格拉斯·费尔班克斯对欧洲的访问。
  第三集:战争创伤
  本片讲述了两次世界大战对人类的影响。包括:一战中的征兵和训练记录,战壕中的士兵生活,对一战结束的欢庆,1940年的敦刻尔克30万人大撤退,以及不列颠保卫战中的飓风战队。(这里突然感觉到热血沸腾啊~这集会很好看吧!)
  第四集:女性世界
  由曾经的歌手乔伊斯·顾莲费尔和电影演员伊迪丝·埃文斯担任解说,本片深入揭示了20世纪前50年,女性社会角色的变迁。包括:妇女参政论者的抗议游行,一战中参与工作的妇女,女子网球运动员苏珊·朗格伦以及二三十年代的流行趋势。
  第五集:超越梦想
  20世纪前半叶的坚持不懈,创新改革以及技术飞跃造就了当时的一系列探索行动的圆满成功。包括:一战战场上的记录,斯科特对南极的探索,马洛里和欧文攀爬珠穆朗玛峰,罗斯福参观美国顽石坝,以及对汽车前保险杠的经典测试。
  第六集:王室风云
  欧洲王室在20世纪上半叶经历了什么样的发展历程?我们片子将展示一个战争的时代,一个解放的时代,一个暗杀的时代,一个引咎辞职的时代。本片会介绍:维多利亚女皇,爱德华七世,沙皇尼古拉斯二世,伊曼纽尔二世,德国皇帝威廉一世,乔治五世,爱德华八世,日本裕仁天皇,乔治六世以及伊莉莎白二世。(突然嗅到了八卦的味道~)
  第七集:娱乐年代
  20世纪前半叶英国人是如何休闲娱乐的?本篇介绍了划船比赛,海边嬉戏,维多利亚式的游乐场,海德公园的骑马运动,1919年阿斯科特赛马会,以及20年代的多维尔和温布利的大英帝国展览会。
  第八集:追寻和平
  记录了一战后世界各方势力竭尽全力试图维护来之不易的和平局面。各国试图通过国际联盟缓和各方冲突,却最终引发了大规模的扩张和侵略。本片记录了凡尔赛条约的签署,拉姆齐·麦克唐纳在1924年国际联盟大会上的讲话,英国首相张伯伦与希特勒之间的谈判,1944年夏罗马和巴黎的解放,以及1945年德国投降协议的签署,联合国宪章的签署。
  第九集:罪与罚
  讲述了臭名昭著的黑帮成员所犯的罪行以及美国大萧条时期的各种犯罪。包括:对林德伯格子女的绑架,这被称之为“世纪大案”。还记录了试图躲过海岸警备队的酒类走私犯,暴徒“木腿”杰克的钻石大案,监中的约翰·迪林杰,赛马场上的黑帮教父阿尔·卡彭。(赶脚很爽啊!很牛逼啊~)
  第十集:战中平民
  讲述了两次世界大战对英国平民的影响。从大后方的角度来看待战争。包括:马戏团中的大象在展示被当做耕牛使用,靠婴儿车躲过毒气攻击,二战期间伦敦市民在地铁过夜,以及二战结束时普天同庆的场景。
  第十一集:急速快感
  本集讲述了20世纪前半叶那些追求速度的人们,如何超越自我,寻求急速快感。包括:马尔科姆·坎贝尔,摩纳哥国际汽车大奖赛,超级喷火战斗机,女飞行家艾米莉亚·埃尔哈特,以及在英澳同时保持单人飞行纪录的简·巴顿。
  第十二集:物资短缺
  讲述了二十年代和三十年代,大西洋两岸的困难时期。包括1920年的华尔街爆炸事件,1926年的英国大罢工,以及30年代美国干旱尘暴区的影像记录。
  
http://www.verycd.com/topics/2913643/

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2010
铭记历史
主演:
地狱厨房(美版) 第十一季
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1.0
已完结
地狱厨房(美版) 第十一季
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更新时间:2023年10月11日
主演:Gordon Ramsay
简介:

  For the first time in HELL'S KITCHEN history, the latest batch of 20 aspiring restaurateurs head to Las Vegas to present their signature dishes before Chef Ramsey and a live audience. The contestants will split into two teams - the red team and the blue team - to prove they have what it takes to win a life-changing grand prize as Head Chef at Gordon Ramsay Pub and Grill at Caesars Palace. The winning team with the most impressive dishes will earn a VIP night on the town and attend a special concert, while the losing team will make the long journey back to Los Angeles on a school bus
  For fans that can't wait to get their fix of the celebrity chef Gordon Ramsay's toxic-tongued kitchen antics, the wait is almost over.
  Tuesday kicks off the newest season of "Hell's Kitchen" with a two-hour episode on FOX.
  In the premiere, three contestants --Amanda Giblin, Dan Ryan and Jessica Lewis --are among the 20 chefs that compete in front of a live Las Vegas audience for a cooking challenge that pits the men against the women. They talked to FoxNews.com’s Ashley Dvorkin about what it’s like to be on the show and what’s in store during this—the 11th season.
  Giblin says one of the biggest challenges for her was cooking in front of the large, live audience, for which they were given no advanced warning. “It was incredible, scary,” she said.
  In Tuesday’s show they say there’s an extra contestant that is neither man nor woman.  Also the winning team (they don’t say who) gets a VIP night on the town, while the losers get a bumpy ride home on a hot school bus.

86
2013
地狱厨房(美版) 第十一季
主演:Gordon Ramsay
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