英国小说家们的自述

　　澳门是全中国唯一能合法开设赌场的地方，去年澳门赌场的营收超过拉斯维加斯，是全球营收最高的赌城，其中的原因在於开放外资；澳门赌王何鸿燊遇到了威尼斯人赌场度假村老板－美国人薛尔顿埃德森的挑战。本节目不但要叙述各家赌场如何招揽两千多万名前往澳门观光的游客，还要观察中国一掷千金的富豪，以及希望藉赌还债的赌徒的习惯。赌和犯罪往往脱不了关系，节目中也会带领大家去了解，三合会与澳门赌场之间的关系。节目最後要预先去看埃德森的下一项计画──他要花费150亿美元打造金光大道，并在金光大道的中心，建造全世界最大的赌场澳门威尼斯人。
　　澳门在2006年崛起成世界最大赌城，取代了美国拉斯维加斯的龙头地位。事实是，随着六个赌牌全投入市场，澳门即出现翻天覆地的变化。《赌城到中国》系列纪录片，就从不同角度探讨美国赌场钜子，在争夺澳门市场时面对的种种挑战。
　　国家地理频道推出的《赌城到中国》（VegasComesToChina），是2007年的制作。虽然当中的资料不算最新（当时澳门威尼斯人和美高梅金殿仍未开幕），整体来说，仍能让观众了解澳门政府在2002年开放赌权后，带来的巨大转变，而焦点就是来自美国拉斯维加斯的赌业大亨SheldonAdelson，在澳门开设金沙及威尼斯人的情况，让观众了解要把拉斯维加斯式赌场移植到中国时遇到的困难。

　　《亲爱的白种人》是一部反映美国“后种族歧视”时代的讽刺喜剧，故事发生在一所知名的常春藤大学，平静的表面下藏着激烈的种族矛盾，学生们既要寻找身份认同，又要培养独特个性，而这也是一个普世议题。这部讽刺剧集延续了 2014 年备受赞誉的同名电影的故事，跟随温彻斯特大学的一群黑人学生展开一幅幅关于社会不公、文化偏见、政治正确（或缺少政治正确）和被误导的激进主义的千禧年画卷。《亲爱的白种人》通过荒诞的视角，用尖锐的讽刺、幽默自嘲和略显残酷的坦诚态度反映困扰当今社会的问题，欢笑始终贯穿其中。

　　《厨艺大师》的参赛者几乎来自各行各业，相同的是他们都对烹饪充满热情与希望! 来自全国各地的参赛者，
　　他们必须在每一集节目中做出令裁判惊艳的菜肴以脱颖而出，要击败众多竞争者当然不容易，能让裁判
　　同时也是米其林名厨Gordon Ramsay在内的三位世界顶级名厨点头更是难上加难!!
　　最后优胜的冠军将可得到25万元的奖金以及正式走上梦想中的厨师之路!!