邓水喜生于三十年代的中国农村，当时适逢大旱，水喜父母本对生活感到绝望，但岂料水喜出生那天，天降甘霖，绝处逢生，故父母遂替之取名水喜。而水喜就是一个充满生命力、活力、永远抱着希望的坚强女性。水喜和童年伙伴高满堂结婚后育有一子两女，分别是长子高兴、次女高贵和幼女高丰。但经历战乱后的新中国，农村生活仍陷于贫苦中...
天界。钱塘潮神贪杯醉酒，与娇艳的美人鱼在湖底嬉戏，于凡间掀起万丈巨浪，造成江岸万民死伤。月圆之时，太阴星君不忍生灵涂炭，乃现身制止，与潮神一言不合，战得难解难分。太阳星君亦介入，阴阳联手，共同对付潮神。使得凡间水患连连，掀起了更大的灾难。幸南海观音驾临，平息此灾祸，遂将谴钱塘潮神打入凡间，并命二神跟随下凡，降伏妖孽，解救苍生。太阳太阴遂此结下不解情缘。 时逢凡间云州史家，夫人刘氏分娩在即，舅子刘三一连卜了三个纯阳卦，为此啧啧称奇。于此同时，男婴哇哇坠地，史天云降世（即太阳星君转世）…… 二十年后，鞑靼大将殷不凡与王妃姚明月联手叛变，推翻鞑靼王，并欲进军中原，一统天下。战火中，鞑靼公主波娜娜（太阴星君转世）目睹父王被杀，九死一生逃往中原寻求援助，期能报仇雪恨，复兴王室…… 此时，史天云在母舅刘三的陪同下，自云州赴京赶考，求取功名，并且展现奇才，一举拿下史无前例的“文武双状元”，并赚得“云州大儒侠”的响亮封号。 功成名就的天云没忘进京前母亲的教诲，母亲一心要他争取功名，意在望其肩负寻找被奸臣罗织叛国罪名的父亲下落，并替史家一雪前耻的重责大任。史天云正欲大展身手之时，不料被奸臣所害，发配辽东，中途偶然获知皇帝有难，乃决意前往救驾。史天云因护驾有功，受封一字并肩王，承担起寻找日、月、人三剑的重要使命，并于某机缘下邂逅流浪中原的波娜娜，重续前世情缘。而刁蛮任性的意欢公主亦对天云一见倾心，恳请皇兄招为驸马，天云陷入为情所困之境……日、月、人三剑是用以启动秦皇墓、唤醒百万兵马俑的重要机关。得三剑者得天下，在诡秘的藏镜人指示下，金光罩体殷不凡、女暴君姚明月等妄想图谋天下之徒，在天云寻剑途中威逼、色诱，明暗兼施，设置各种障碍，伺机窃取三剑。史天云历经险境，终不辱使命，在个性冷酷的江东神捕冷霜子、天下三奇等武林侠客的大力协助下，与波娜娜一道，凭借太阳、太阴星君转世之身直取日、月双剑。 此时持人剑在手的神秘藏镜人即将浮出水面，他的真实身份令当今圣上及史天云大吃一惊……
徐海琳（魏蔓 饰）是一名芭蕾舞者，一天，当她前往参加国际芭蕾舞女选拔会时，遭遇了一场危险的火灾，在熊熊的大火之中，徐海琳救下了名为陆希唯（姚元浩 饰）的男人，勇敢而又机智的徐海琳带给了陆希唯很深的印象，他爱上了这个女孩，两人就此走到了一起。之后，徐海琳怀孕了，他们顺理成章的订了婚，然而，就在两人准备携手步入婚姻殿堂之时，一场意外发生在了这个幸福的家庭头上。陆希唯死了，徐海琳失去了孩子。 失去了一切的徐海琳陷入了绝望之中，甚至丧失了继续活下去的勇气，当她从吊桥上纵身一跃之时，等待着她的却并不是死亡，而是第二次选择的机会。
阿安（马浚伟 饰）父亲早逝，10多岁就到街坊金老板（郑则仕 饰）的金石记去当学徒学石碑雕刻，养家糊口。一晃数年过去，安boy早已成为出色的石雕师傅，金老板亦十分照顾他，当他亲生儿子一样看待。金老板的儿子阿Roy（曹永廉 饰）为人好高骛远，大学毕业进入了大公司任职。阿Roy善于经营，炒股赚了大钱，一时意气风发，但随后股市低迷反而亏了很多。街坊嘉嘉（钟嘉欣 饰）和男友G-man 经营的手机店为了赚钱进了一批假电池，阿安不知情买回来后假电爆炸去找他们理论反而遭到恶言相向。 随后嘉嘉看清男友G-man本质，和他分手了，并在阿安的鼓励重新开始自己的人生。而金老板决定退休，面对方旺记的高价收购，金老板思考再三决定还是将金石记便宜转让给阿安，为的就是要保住金石记这一块金漆招牌。阿安接手金石记后，生意更加红火，他的人生正在展开一段金石良缘。
明朝中业，天下太平。为人低调，但却有一派女中豪杰风范的游念慈（薛家燕饰）在“池力共镇”经营一间名为“洞蜜园”的饭庄。当年念慈是号称“赛凤凰”的女山贼，劫富济贫，武功了得。自嫁给金华（罗乐林饰）后金盆洗手，全力经营饭庄并养育非己所出的三名子女。怎奈金华过世，念慈便担当起了家中重任。一晃三兄妹长大成人，长子金年（林文龙饰）才高八斗，深得朝廷重用；二弟金月（谢天华饰）自幼体弱多病，对各种养生之道极有研究；三妹金日（陈彦行饰）待嫁闺中。时值深田公主（廖碧儿饰）以文招亲挑选驸马，金年因力斥公主兴建荷花池而触怒了她，被贬返乡接任“池力共镇”县令一职。由此展开了一段段令人啼笑皆非又高潮迭起的搞笑故事。 香港无线电视于2001年出品的长篇古装情景喜剧《皆大欢喜古装版》，由薛家燕、林文龙、谢天华等联袂出演。2003年TVB再次推出《皆大欢喜时装版》，依旧由原班人马主演。
雷文凤（万梓良 饰）的母亲因为遭到了庸医的误诊而遭遇了活活被烧死的悲惨命运，当时年幼的雷文凤目睹了一切，幼小的心灵萌受了巨大的伤害。自此之后，雷文凤和父亲雷崭之间的关系急转直下，他的性格也因此而变得乖僻又古怪。 长大之后，雷文凤远赴美国攻读医学，并凭借着优异的成绩荣归故里，成为了一名脑科医生。可是，他的性格和为人处世的方式却成为了职业生涯中最大的绊脚石。虽然雷文凤常常成为众人非议的对象，但他杰出的医术却深受患者和同事的信赖。叶敏（萱萱 饰）是雷文凤的女友，同时亦是一名护士。一次偶然中，一宗二十年前发生的谋杀案重新浮出水面，改变了雷文凤的一生。
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袁成美（杨丞琳 饰）、欧阳挂居（余文乐 饰）、季星华（范玮琪 饰）、瞿守治（彭于宴 饰）、赵松岗（李元伯 饰）5人因为高三补习班而结缘，成为好友并在大学期间成立了“明日会”，从他们的校园生活，到踏入社会，各人之间都被一段错综复杂的爱情牵引。 挂居与成美一开始便喜欢对方了，但挂居一直觉得自己亏欠前女友而无法跟成美进一步发展。而默默在成美身边守护的守治成为了成美倾诉心情的对象，性格开朗的守治常常制造浪漫气氛逗成美开心。 终于，挂居与成美还是相爱了，但因为生长环境的不同，价值观的差异使两人分分合合。守治虽然深爱成美，但他知道成美真心爱着的是挂居，于是主动退出了竞争，继续默默守护成美。 起初，星华也是同样迷恋挂居，而星华跟松岗也十分投缘。令星华意想不到的是松岗原来喜欢的也是挂居！一次松岗迷糊喝醉，竟与星华发生了关系，星华才知道自己也爱着松岗。松岗不幸在车祸中丧生，此时成美与挂居分手了，于是决定与星华一起抚养松岗的遗腹子。重遇成美的挂居，才发现自己深深爱着的仍是成美，但这时两人各有恋人了，他们又能否再次相爱呢？
林梓慧在市场策划公司任职设计师，受到公司上下男同事和客户缠扰，幸得上司何英杰出手保护，二人越走越近。何英杰正面临婚姻和事业危机，同时要应付上司邓秀嬅的感情挑逗，大感头痛。公司接了万圣节鬼屋设计，布置时梓慧遭非礼，坚持指何英杰乃凶手，并控告他性侵。
林家宜（张可颐 饰）是一个个性非常开朗的女孩，身边的亲朋好友们都非常的喜欢她，然而，意外不幸的降临到了她的身上，为了救人，林家宜不幸触电身亡，虽然临死前得到了古德明（郭晋安 饰）的救治，但还是回天乏术撒手人寰。来到了阴间的林家宜因为生前做了很多的好事所以获得了优先投胎的资格，林家宜意外的发现，自己来世的父母竟然是她的表姐文少英（陈法蓉 饰）和方志龙（张家辉 饰），据她所知，这两人可是见面必吵架的冤家。 如果文少英和方志龙不能够走到一起，那么林家宜就必须一直待在阴间，为了避免这样的情况出生，林家宜想方设法联系上了古德明。
