人类最伟大的工程壮举往往是最强大的武器。直升机、隐身技术、枪、炸弹、飞机等,这些都是战斗工具。它们甚至还为战场上的胜利提供了关键性的优势,本节目将带观众深入了解最伟大的军事工程创举……了解它们的运作方式,产生过程以及它们是如何在战场上发挥作用的。
遭人勒索。冒犯职业拳击手。与儿子玩“不给糖就捣蛋”。盖布瑞在这部重量级的单口喜剧特辑中，分享自己人生的高峰和低谷。
寫實刻劃美國黃石公園面臨的世紀大劫難 以一場全球性的大浩劫為出發點，2小時的紀錄劇情片「超級火山：真正末日」將紀錄看來靜謐的美國黃石國家公園，其實地底下岩漿蠢蠢欲動，到預警、火山爆發，甚至最後火山落塵的整個駭人過程。用合理的科學證據，並且運用可信的預測和頂尖地質學家紮實的研究，以戲劇手法為觀眾呈現大自然中最罕見且最重大的變異-超級火山爆發。
Bombing of Germany explores the role bombing played in the course of the Second World War. Discover in detail how the British and American bombing campaigns against Germany were carried out and what they were designed to achieve. In this programme see interviews with veterans, historians, and ethicists from countries engaged in WWII as this film recounts the story of the British and American bombing campaigns against Germany.
十个人在荒野中独自生存，最后幸存的一个人获得奖金50万美元！ 10 survival "experts" attempt to survive alone. The winner receives $500,000.
港女出名天生缺憾多多，能成為蜜友已不容易，縱使走上談婚論嫁之路，終也未必開花結果。如此「蜚聲國際」，難道港女會成為地球頻危物種? 幸好冤豬頭都有盟鼻菩薩，幸好世界各地仍有無數痴男勇者，令港女如今仍然大有市場，有見及此，我們將化身月老為這班國際有情人牽紅線，在香港舉行這場關乎國際外交關係的男女之間角力，共同譜奏一場別開生面的「在地異國戀」。
大卫·莱特曼回归《大卫·莱特曼：下位来宾无人不知》，继续担任主持人，他将凭借幽默打趣、好奇求知的主持风格与杰出人物进行深度访谈。这部脱口秀由 Netflix 出品，总共四集的第三季迎来新一轮嘉宾，包括金·卡戴珊·韦斯特、小罗伯特·唐尼、大卫·查普尔和莉佐。大卫·莱特曼担任主持人；莉迪娅·特纳格利亚、克里斯·柯林斯、克里斯·塞钦-德·拉·罗萨和 Zero Point Zero Production 的亚历山德拉·劳里担任监制；其他监制还包括汤姆·基尼和 Worldwide Pants 的玛丽·巴克利。
在《零度以下的生活》中，坚强的主人公们将继续他们的冰雪探险。阿拉斯加即将迎来冰冻季节，他们需要尽全力为接下来的生存挑战做准备。该系列影片跟踪拍摄主人公在荒野之外的艰难生活，故事引人入胜，广受好评。对于主人公来说，要度过接下来的寒冬，就必须做好准备工作。气温骤降，人们需要抗击严冬，准备足够的过冬物资。但对于生活在阿拉斯加灌木丛中的人们来说，大自然的不可预见性威胁着他们的精神和肉体。他们必须竭尽全力，为即将开始的偏远地区生活做好保障。
2013年10月28日，NFL的旧金山49人队与杰克逊维尔美洲虎队远赴伦敦，在知名的温布利球场进行了一场正规季赛。为了这一战得要做多少准备？《达阵温布利》深入球员、教练与职员们的世界，纪录他们的家庭生活、先发位置之争，以及与运动伤害的对抗。究竟什么是「用生命打球」的真谛？不辞千里而来，只有三天的练习时间就必须在不熟悉的场地出赛，教练的作战计划能奏效吗？球队如何预防及处理球员受伤的风险、应付整日的训练以及严苛的赛程？
你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。 第一集 给你幸福的「面包」 其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。 古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。 紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。 現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。 本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。 第二集 给你梦想的「香料」 人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。 在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。 本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。 第三集 给你力量的「肉」 不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。 《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。 第四集 火的滋味 第五集 咖喱的冒险 第六集 麵包.-.靈魂的滋味. 第七集 我料理故我在. 第八集 最後的一餐
湯姆聊起婚後親密行為的真相、他養的怪怪巴哥犬，還有生活中多數的不便利都該由男人揹鍋。
A special follow-up to the programme that broadcast exclusive access to the research into the remains of Richard III found underneath a Leicester car park. The research confirmed that the remains were his, and helped build a picture of what he looked like. Using unseen footage of the dig and tests, and fresh interviews with the lead scientists, this programme reveals multiple new dimensions to the hunt for England's long-lost king. The project involved dozens of specialists, in the fields of archaeology, osteology, history, forensic pathology, genealogy and DNA analysis. The programme pieces together the critical steps in the archaeological excavation, explaining how the Greyfriars Church was uncovered and detailing the painstaking exhumation of Richard's grave from the first indications of human remains to the exposure of the body's twisted spine. In the university's labs, the programme follows the scientists as they examine the skeleton to unlock the lost king's story, revealing its clues to his diet and social status, and to the diseases he endured. The film reveals how the DNA match with Richard III was made. Perhaps the most harrowing stage of the project was the minute forensic examination of the cause of death. Piecing together CT scans and microscopic analysis, the team identified the major injuries that Richard suffered in the last moments of his life and shortly afterwards.
第81届奥斯卡完全获奖名单 【最佳影片】贫民窟的百万富翁 （Slumdog Millionaire） 【最佳导演】丹尼尔·鲍耶《贫民窟的百万富翁》/ Danny Boyle, Slumdog Millionaire 【最佳男主角】肖恩·潘《米尔克》/ Sean Penn, Milk 【最佳女主角】凯特·温斯莱特《生死朗读》/ Kate Winslet, The Reader 【最佳男配角】希斯·莱杰《蝙蝠侠：黑暗骑士》/ Heath Ledger, The Dark Knight 【最佳女配角】佩内洛普·克鲁兹《午夜巴塞罗那》/ Penelope Cruz, Vicky Cristina Barcelona 【最佳原创剧本】达斯汀·兰斯·布莱克《米尔克》/ Dustin Lance Black, Milk 【最佳改编剧本】西蒙·比尤弗伊《贫民窟的百万富翁》/ Simon Beaufoy, Slumdog Millionaire 【最佳动画长片】Wall-E（Wall-E，迪士尼·皮克斯公司） 【最佳纪录长片】走钢丝的人（Man on Wire） 【最佳外语片】入殓师（Departures，日本） 【最佳剪辑】贫民窟的百万富翁（Slumdog Millionaire） 【最佳摄影】贫民窟的百万富翁 （Slumdog Millionaire） 【最佳视觉效果】本杰明·巴顿奇事（The Curious Case of Benjamin Button） 【最佳音效剪辑】蝙蝠侠：黑暗骑士（The Dark Knight） 【最佳音响效果】贫民窟的百万富翁（Slumdog Millionaire） 【最佳艺术指导】本杰明·巴顿奇事（The Curious Case of Benjamin Button） 【最佳服装设计】公爵夫人（Duchess） 【最佳化装】本杰明·巴顿奇事（The Curious Case of Benjamin Button） 【最佳配乐】拉曼《贫民窟的百万富翁》/ A.R. Rahman, Slumdog Millionaire 【最佳歌曲】"Jaiho" -《贫民窟的百万富翁》（Slumdog Millionaire） 【最佳动画短片】回忆积木小屋（La Maison en Petits Cubes） 【最佳真人短片】玩具王国（Spielzeugland(Toyland)） 【最佳纪录短片】微笑的品奇（Smile Pinki） 【吉恩·赫谢特人道主义奖】杰瑞·路易斯 长片获奖统计—— 8 贫民窟的百万富翁 3 本杰明·巴顿奇事 2 米尔克 2 蝙蝠侠：黑暗骑士 1 生死朗读 1 午夜巴塞罗那 1 公爵夫人 1 Wall-E 1 走钢丝的人 1 入殓师
