黄家岚（关咏荷 饰）十多年前留下儿子，独自出国深造。现在她又回到了阔别多年的香港。机缘巧合之下，家岚进入了言氏集团下属的形广告公司任职，恰巧她的儿子陆哲（蔡淇俊 饰）也在这里担任摄影师。陆哲并不知道黄家岚就是自己的母亲，他自小由奶奶伍恒（金燕玲 饰）带大，一直十分怨恨母亲当年抛下自己不顾而去。形广告公司各式各样奇尼古怪的人俱有，同事们演绎了一出十分多姿多彩的生活剧。
保险经纪阿威（秦沛 饰）早年妻子离世，与独生女儿阿怡（杨千嬅 饰）相依为命。阿威的妹妹阿美（苑琼丹 饰）屡次婚姻失败，因此威对女儿即将从国外带回来的男友分外留心。当他发现女儿的男友是好色之徒的时候，阿怡却不相信，父女大吵一架。 此时阿威工作上的拍档陈有充（张家辉 饰）迫于无奈介入了这对父女之间的矛盾中，阿充怎么也没想到会与阿怡日久生情，加上阿充因为工作表现突出，被调到了阿威工作上死对头的那组，阿威生气之极，极力想拆散阿怡与阿充的感情，笑料百出。 两情相悦的阿怡与阿充还是排除了万难，结为夫妻。不习惯女儿已经出嫁的阿威，过分关注夫妻两的生活，使他们倍感困扰。后来二人的感情更受到了更重大的挑战……
丁家历代皆以捉拿犯案人为业，故其传人被尊称为飞鹰。神秘人出重金托丁岚追查拜月教余孽的下落。调查时岚堕入其母的布局，被安排与富家小姐倪天儿成亲，岂料岚逃去无踪，儿怒不可遏，誓要找岚报复。 岚与丁少白结识了赵灵，更往折剑山庄拜访其有「武林圣人」之称的父亲赵鸿毅，岚对他极为尊崇，惟无意发现其妻水如竟为横行江湖的四恶之幕后主脑，而委托他办案的神秘人乃折剑山庄之总管韦经纶。 岚遇上绝色名妓素素，展开热烈追求，最后才知她是儿。岚与儿再度成亲之日，倪老太被四恶杀死，此时儿才得悉自己乃拜月教的唯一传人，而毅乃其杀父、杀外祖母仇人。儿背负血仇，练成绝情刀，把毅推下万丈深谷，因此被不知实情的武林义士追杀。岚为救儿，被指勾结魔教，弄致家破人亡。当儿以为大仇已报，竟发现毅仍未死去......
深受幕学大师兼养父戴有恭(刘家辉)的提携，足智多谋的周炳(马国明)因利成便加入官场的幕僚行列，不过他择善固执，不屑幕僚间的种种陋习，终日投闲置散，更不时上酒馆打发时间风花雪月，迷上善解人意的酒馆老板庄小娴(唐宁)，惹起醋坛子正妻赵玉卿(徐子珊)日夜发飊，对他穷追猛打。 有恭顾念周炳，推荐他为新官沉君博(高钧贤)作幕僚，二人经过磨合，由心生猜忌而渐成患难兄弟，但周炳却无意间发现了恩师有恭正是君博的亲生父亲，见利忘义的君博为保仕途，竟利用玉卿的秘密身份借刀杀人，周炳始发现日夕共寝多年的发妻原是朝廷派来监视自己的密探。。
此剧以泰国曼谷唐人街作为背景，讲述华人到当地的奋斗史。
启修（郭品超 饰）和莫凡（张勋杰 饰）是刘教授（李天柱 饰）手下的得意门生，两人是生活中的朋友，学业上的对手，关系亦敌亦友，十分微妙，逸宁（安以轩 饰）是刘教授的女儿，从小就体弱多病的她和莫凡是青梅竹马的好友，两人似乎注定要步入婚姻的殿堂。 然而，当启修出现在逸宁的身边之时，一切都发生了改变，启修用自己的温柔和体贴征服了逸宁，而得之这一切的莫凡也大度的将逸宁让给了好友。在启修和逸宁的婚礼即将到来之际，逸宁却突然病发陷入了昏迷。莫凡潜心研究逸宁的病情，最终决定切除她脑中的神经令其陷入沉睡，他不顾刘教授的强烈反对，说服了逸宁接受手术，却也因此而失去了一切。
江湖中人尊称为“盗帅”的楚留香（郑少秋饰）以盗宝绝技闻名天下，而他盗宝只为救贫扶弱，盗亦有道。这位武功盖世的传奇人物，更是潇洒倜傥、风度翩翩，是每一个少女心中的梦中情人。温柔如水、聪明伶俐的红颜知己苏蓉蓉（赵雅芝饰）一直伴其左右，更对楚留香痴心一片。可惜楚留香只把她当妹妹看待，颇为怜爱。楚留香在追查五大武林高手离奇被杀的真相期间，结识了敢爱敢恨的侠女沈慧珊（汪明荃饰），被其独特的气质所吸引。怎料武林风起云涌，一时间楚留香遭受到江湖各大势力莫名的围捕攻击，楚留香深感事出跷蹊，遂重现江湖，决定大开杀戒。 由香港无线电视于1979年推出的《楚留香》，在当年创下万人空巷的收视狂潮，堪称影视史上的经典之作。由郑少秋刻画的楚留香成为最深入人心的香帅形象，赵雅芝扮演的苏蓉蓉更是让人难以忘怀。本剧集基于古龙笔下《铁血传奇》内容改编而成，但在原著故事情节的基础上进行了演绎。
乾隆年间，权倾朝野的和珅扶植永琰成为皇太子。永琰登基为嘉庆帝，不甘成为傀儡，与谋臣筹谋反击。和珅遭伏击之夜掀起战幔，两位清朝最高权力者展开二十八天的权义之弈！和珅被揭贪污罪证，劫数难逃，弟和琳承担罪责。和珅为报仇，死命追查乾隆中毒一事，又以自己跟皇贵妃孝和睿一段旧情打击嘉庆。和珅与二夫人长媚、红颜知己豆蔻步步进逼，逼嘉庆退位。和珅以为嘉庆定必倒台，惜作茧自困。嘉庆利用豆蔻，令和珅痛不欲生……
19岁的黄日华就拍了第一部电视剧《过客》(1981)，而且仅凭这部电视剧就迅速走红香港，这是一个奇迹。他演的那个角色本来是为周润发度身定做的。可惜，当时已经是"无线"一哥的周润发正在和"无线"上层闹别扭，将这个角色拱手让给了岌岌无名的黄日华，谁知黄日华竟凭这一部戏一下走红起来。据说在这出戏里扮相英俊的黄日华迷倒了全港相当一批女孩，包括张曼玉、刘嘉玲后来都承认当年都因为看了《过客》而把黄日华视为自己的偶像。 《过客》的剧情是非常严谨，故事情节拓大起伏，非常吸引人，值得一看。故事结局当然是家仇得报，同女友双宿双飞。
自幼出身富贵之家的天才厨师高天宝（王祖蓝 饰）天生拥有极为灵敏的嗅觉和味觉，尝尽珍馐佳肴，对食材要求甚高。怎奈家道败落，在京城市井经营一家专门制作咸鱼包的小店为生。与小店相邻的面店店主米小鱼（何雁诗 饰）为寻找厨神父亲“五味大师”，不得已女扮男装，跟天宝是一对欢喜冤家。街头卖艺女子纪慕雪（万绮雯 饰）嫉恶如仇，柔中带刚。康熙早年曾吃过一道名为咸鱼包的小吃，对此念念不忘。四阿哥胤禛（黄智贤 饰）微服出巡秘密出宫寻找，偶遇街头卖艺的慕雪，对其一见钟情。胤禛终于找到了天宝秘制的咸鱼包，胤禛更对天宝超群的厨艺和认真的态度青睐有加。小小咸鱼包，让天宝备受康熙赏识，几经周折，天宝被推荐入紫禁城中的御茶膳房，成为当中一个御厨。与此同时，朝中以八阿哥胤禩（张继聪 饰）为首的“八王党”不惜一切结党营私，宫中一时风起云涌。然而伴君如伴虎，一心钻研美食的天宝却“因食为奴”，在明争暗斗的宫廷争斗中险象环生。
祁乐（岑丽香 饰）、邓励帧（刘佩玥 饰）、汪佩仪（吴沚默 饰）、陈拔萃（陈康健 饰）、俞玥爱（吴若希 饰）和朱世勤（唐嘉麟 饰）是在同一所大学就读护理学系的同学兼好友。毕业前一年，六人来到了同一家医院实习，其中，祁乐等四人被分配到了魔鬼教官杨志明（洪永城 饰）手下的病房，日子过得苦不堪言。 祁乐一行人很早就看不惯杨志明跋扈的作风和张扬的个性，再加上护师杜羡花（姚子羚 饰）对杨志明的长久不满，一场恶战在医院内部打响。那边厢，顾问医生唐日俊（单立文 饰）爱上了温柔善良的杜羡花，这段恋情让唐日俊的旧情人卓芝君（陈炜 饰）心中很不是滋味。
天宫中的月老专门负责用红线将时间的痴男怨女连在一起，令有情人终成眷属。这不，又一对男女丁长胜和林丽菁在月老的红绳下终于顺利办成了结婚手续。月老宫中的红娘（宣萱 饰）对月老的撮合颇多不满，一日﹐她趁月老离宫外出时，想偷看姻缘本，恰恰这时邓如珠（梅小惠 饰）和康子新（郭蔼明 饰）同时在姻缘石前用朱古力求姻缘，在朱古力的诱惑下红娘帮如珠实现了心愿，将她和帅气型男丁长安（温兆伦 饰）用红线牵在了一起。长安一直都因样貌出众，在众人面前曾起誓非港姐不娶，如今因红娘的红线，和如珠走到了一起，令众人大跌眼镜，并且他们两很快就准备结婚了。这时月老回来了，他得知红娘乱牵红线后，命令红娘马上下凡解决这段错误的姻缘。于是，红娘开始了她的凡间之旅。
