《懿想天开》以女力时代为精神,透过主持人李懿 战胜恐惧 突破自己 挑战不可能挑战365行 挑战新鲜事物,挑战大大小小的事,欢迎大家来找我们挑战大小事。
一班識歎又識蒲的「地膽」主持,各自編排高質的旅遊行程,帶大家遊歷上海、加拿大與荷蘭,留下《到此一遊》的足印! 陳約臨化身網紅,走遍上海多處打卡熱點,品嚐人氣美食;上海出世的周佩婷接力暢遊故鄉,感受融合舊文化的都市情懷。同是上海,也可以有不一樣的玩法! 加拿大是港人喜愛的旅居國家之一,陳婉衡兒時曾跟隨家人移居當地,她會分享貼地的遊玩攻略。阮兒在荷蘭出生和長大,這次重遊舊地,又會帶來甚麼食、買、玩情報?
蘇麗珊帶同好友林小美遠赴日本,一方面學習不同技藝,界別橫跨麵包師、職業足球員、搞笑藝人、怪獸片特攝演員等,感受日本各行各業的鬥魂;另一方面,兩個女孩全權自訂行程,享受四處遊玩,製造屬於她們的閨蜜自由行。
國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」,新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪,會化身學廚接受名廚們的連串特訓,從磨練中不斷成長,突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起,到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式,還會向品酒師、茶藝師取經,全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗,兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴,博取VIP賓客的認同!
近年香港社會變幻不定,失業、待業、轉職比比皆是,究竟人生能否有第二春? 為此,我們精選了些香港的特殊行業,找來藝人們作白老鼠為大家試工,發掘各行各業千奇百怪,鮮為人知辛酸事的同時,也希望透過不同行業的入門難度、薪津工時、與及行業前景等分析,看看那一份工最筍最著數。究竟喺每日營營役役為口奔馳的背後,究竟係愛? 定係責任? 還是真係好好搵?
去年,《我係小廚神》打破了「廚房重地,孩童免進」的傳統禁忌,讓一班活潑的小朋友發揮天分,煮出連大人都意想不到的奇趣口味。《我係小廚神2》再接再厲,重新選出十八位天才橫溢的「小銅人」,以比賽形式挑戰烹飪「木人巷」,用十八般廚藝展示美食創意,爭奪小廚神之名!
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela),聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle),合力經營「全素私房菜」,鑽研多元化全素食譜,例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」;以一款主要食材炮製兩道精美菜式,如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷;甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式!務求介紹各款素菜的烹調技巧,帶出素食的種種好處。
節目主腦黎諾懿深入有機生態園,靜候拍檔龔嘉欣、王君馨、姚子羚到臨,並迎接既艱巨又極富挑戰的任務!置身唯美玻璃屋,諾懿正式委派任務,這趟行程的題目,竟是由零開始,創立獨一無二的Cafe!三女更要「獻身」當苦力,全方位起動打掃,為店舖開業前打造靚靚面貌。原來諾懿別有用心,要從打掃測試她們的個性?三美化身女漢子,確令諾懿刮目相看。經歷第一天的辛勞,嘉欣、君馨、子羚分別寫下創業路願景,立意為這店共同努力!
每集以中醫醫理、西方醫學的角度,細談不同的生理與心理病症,包括都市病、流行性疾病,還會因應不同病症,帶來業界最新或最有科學根據的治療方案,讓觀眾參考。節目亦邀請本人(或其親朋)曾患上該病症的藝人,以「過來人」身分,訴說患病和康復的心路歷程。
5G技術的出現,影響每個人的生活,更能夠帶來超乎速度的體驗。主持洪永城引領觀眾跨進5G的未來國度,探索相關技術如何改變人與人之關係。未來,5G可帶給我們甚麼啟示?又怎樣改寫人的故事?節目一連多集,圍繞日常生活、人與人之間的互動、不同人生階段、工作,以至建設理想家居、打破時空限制的理想生活,透過箇中智能、影像技術的應用等,想像5G新動向的突破,讓大家感受5G技術可締造的非凡新境界!
山步行嘅極致,當然係喜瑪拉雅山。登上世界之顛唔係人人可以,但到訪高山之國尼泊爾朝聖,一嚐高山遠征的滋味,卻並非難事。年年旅居尼泊爾起碼幾星期嘅達人吳蚊蚊,帶住「去過半次」尼泊爾嘅舊拍檔岑樂怡,由輕易嘅郊山做熱身開始,熟習環境,向在山野長大的當地人取經,最後用一個5 日4 夜嘅hiking trip,登上海拔4500 米嘅Mardi Himal。吳蚊蚊同尼泊爾嘅緊密關係,當然唔止行山。旅程上,阿妹將會遇上工作艱苦,非常罕見嘅女挑夫、受萬人跪拜嘅活女神、仲有生活奢華嘅尼泊爾王國前貴族;走進蚊蚊嘅朋友家中,學整尼泊爾糕點;仲會親身探訪受到大地震影響嘅地區,為災民盡點心意。
说到台湾旅游,除了繁华的台北外,民风纯朴的台南亦不乏好去处,《潮游台南》带你逐一探索!台南古色古香,不单遍布历史古迹,大街小巷内还有不少隐世景点。台湾主持萧新亭尽地主之谊,带领香港艺人蔡明思(Jessica)展开行程丰富的台南乐活之旅!二人来一场「与书共眠」,向大师学习电影画报艺术,培养文化气息;又会化身手工眼镜与做饼学徒,挑战DIY手艺。古都小食固然不能错过,爆量海鲜、森林系甜点更是另一番滋味!
《冲遊泰國》不經不覺已來到第七輯,「泰國通」胡慧冲(Roger)繼續夥同大家熟識的「冬陰家族」和嘉賓主持鄺玲玲「捐窿捐罅」探索泰遊熱點,今次節目率先介紹充滿玩味的芭堤雅及極富品味的清邁,包括各式「泰潮」打卡勝地、「泰型」酒店、食肆……此外,泰國旅遊業受疫情打擊,冲哥分享當地人如何疫後求變,帶出疫後重生的勵志故事以及逆境求生的「泰度」;當然少不了教大家簡單泰文及各種泰國生活小常識。