我来自潮州国语

　　柔美（苏玉华 饰）是一个名不见经传的小演员，她的父亲高守（秦沛 饰）则是著名的日本料理店店长。在一次争吵之后，柔美毅然离开父亲远赴日本，打算靠自己的力量闯出一片天下。在日本，柔美和父亲店里的大厨礼和（陶大宇 饰）偶遇了一位失忆老人，通过制作充满了回忆味道的美食，礼和成功的唤起了老人对于妻子的记忆。
　　让柔美和礼和没有想到的是，老人原来是当地德高望重的著名美食家，这一段特殊的故事传回香港，媒体却误将对料理一窍不通的柔美当做了故事中的料理神手，柔美因此一夜成名。眼看着一直以来的梦想就要成真，柔美央求礼和帮她保守秘密，自己则摇身一变成为了一档美食节目的当家花旦，在欲望和利益的诱惑下，她越走越远。

　　宋仁宗年间，包拯（谭俊彦饰）上任开封府尹，与幕僚公孙策（曹永廉饰）、侍卫展昭（张振朗饰）、四捕快合力打击歪风。商人之女云千羽（胡定欣饰）能言善辩，得公孙策指点成为讼师；高昌婢女纪念念（姚子羚饰）精通验尸，二女同助开封七子屡破奇案。
　　然而，开封府内危机四伏。庞太师（李成昌饰）专横霸道，多次加害包拯。包拯跟念念志趣相投，情愫渐生，却发现其真正身份暗藏重大阴谋……千羽的父亲云中流（张国强饰）心怀异志，更力指仁宗（张颕康饰）并非真龙天子！包拯面对最难审判的案件，到底会为社稷而埋没良心，还是揭露真相？

　　六十年代的香港，被喻为受着中西文化冲激的动荡年代，当时经济腾飞，贫富悬殊，在繁华背后。黑道横行。有人巧取豪夺，有人混水摸鱼，更有人无所事事，丁贵妹便是黑帮二世祖中的表表者，多年来未曾沾手江湖争斗，更懒理外面腥风血雨，只顾吃喝玩乐，风花说月，但好景不常，适逢叔父虾叔年事已高，而仅有的精力亦花在娶妾身上，根本无力再料理黑帮业务，故将生意推到丁贵妹身上，妹人到中年始从头学起，拉夫上阵，黑帮二世祖摇身一变为舞厅及麻雀馆老板。在大吹一夫一妻制度的风气下，生性风流的妹却一于少理，眼见舞厅美女如云，一心以为近水楼台手到拿来，更梦想步叔父后尘，三妻四妾左拥右抱，岂料身兼妇女会主席的老婆洛芙蓉眉精眼利，略施小计便顺利安排由大陆来港的弟弟洛枸杞随丈夫工作，既打理酒家与舞厅生意，更替妹处理球队事宜，目的只为监视妹一举一动慎防越轨，但蓉手上皇牌莫过于妹之高龄祖母李兰，只因兰生性刚烈，痛恨男人到处留情，更视一夫多妻为天地不容之事，稍有发现定必严打，令一向风流的妹吃尽苦头，故妹视兰犹如洪水猛兽又敬又怕不敢造次。
　　正当成年人忙于纠缠在复杂关系时，自幼受父母保护的丁明珠却暗暗起革命，原来珠一次机缘巧合下，认识由外国回来的高威利，眼见利被袭，以为被坏人所害，故挺身保护，因而展开一段既浪漫又刺激的男女关系，珠更为利那非比寻常的经历而着迷，暗生情愫，藉口以请补习老师为名招郎入舍，借妹之势力暗中保护利。不过妹与蓉不知就里，见珠受伤回来便以为有人对丁家不利，大为紧张。蓉知棉身手不凡，请棉为珠之保镳，妹反对不果，蓉反而乘机叫棉给妹贴身保护，以防妹再次风流。
　　自此棉犹如贴身膏药对妹寸步不离，妹不胜其烦加上屋契事件，令二人不时针锋相对彷如斗气冤家，但因棉处处表现强悍，不禁挑起妹征服之心，誓要将棉收服，另一方面，棉亦透过珠口中得知妹非自己想象般胡作非为，慢慢对妹改观，甚至有着不能言喻的好感，在妹苦苦痴缠下，未尝真正恋爱的棉心如鹿撞，不知如何是好！
　　正当妹、蓉与棉的三角关系蕴酿的同时，珠与利却在不知不觉间发生感情，妹见珠对利有意，顿起醋意，更以己度人，认为天下男人皆好色，为免女儿被骗故扭尽六壬以试利为人，但反而发现利一段神秘往事。
　　当蓉忙于筹办婚礼时，妹却全力展开追求攻势，棉不敌妹苦苦痴缠向蓉求教，蓉不知苦缠棉正是自己丈夫，竟倾囊相授，二人自此发展微妙的师徒关系，但道高一尺，魔高一丈，妹最后仍将棉打动，更发生关系…。虽说米已成炊，但棉自觉愧对蓉，为不破坏人家幸褔，本想悄然引退，但妹苦苦痴缠要给棉名份，扬言要纳棉为妾。
　　与此同时，利协助妹进行纳妾计划，暗中大捞油水，而自己亦可藉机风流，利更提议妹奉旨去滚，迫使蓉接受棉为妾，但妹竟一滚忘形不能自拔，棉妒火中烧向妹大兴问罪，二人关系终告曝光，蓉知悉后大为震怒，二女双双与妹闹翻，妹齐人好梦顿成空。其后，妹发现利乃骗财骗色之小混混，本想向珠告发，但却给利先发制人，反指妹大话连篇，妹顿成众矢之的，虽惹蓉与棉讨厌，但二女仍各不相让，棉更要求名份嫁入妹门下，而蓉亦不甘示弱，再次与当年歌厅阔客来往，藉此刺激丈夫回头，其次更向虾叔告状求主持公道，虾叔老马有火，指妹拋妻弃女罪无可恕，男人可以风流但不能下流，故下令全面封杀，妹顿时一无所有，无钱无面，更无一技旁身，黑帮二世祖随即沦为落难中年，惨如过街老鼠，妹为求温饱，只好委身去妇女会工作，终令自问风流的妹反省过来，人彻大悟。

　　风云色变，群雄结聚，掀起四段江湖轶事——《绝代双雄》、《风尘三侠》、《瓦岗寨风云》、《义师勤王》 。宫廷宦变，隋唐风云变色！《隋唐群英会》故事编排独特，全剧分为四个单元，人物雕塑玲珑浮现，将几许民间英雄事迹，逐一为你细数……
　　《绝代双雄》——时值洪荒遍野，虬髯客（林嘉华）与李世民（张兆辉）开仓救民以普天下。后民被朝臣杨素（秦煌）嫁祸欲置诸死地，虬冒死相救，二人堪称绝代双雄。
　　《风尘三侠》——杨素暴虐无道，残民自肥，并垂涎美色，囚禁突厥公主柏尔斯（江希文）。虬决建造地下城招揽义士。另一厢，红拂女（曹众）、李靖（谭耀文）亦密谋伺机杀素。三人志向相投，遂结义以救苍生为己任。
　　《瓦岗寨风云》——虬与红、靖为灭素组织地方势力，时翟让（朱铁和）力邀虬等上瓦岗寨共相反隋。素得知派出李密（伍卫国）作地下城奸细，以阴谋暗中将一切罪行嫁祸虬，欲造成内讧，里应外合瓦解地下城！
　　《义师勤王》——素挑拨民父李渊（黎汉持）与虬对敌，令民与虬顿成陌路。二人更在潼关一战中互不相让，后民占领潼关，素亦被诛之。而虬亦察觉民确是人君之才，遂双手让江山，令民顺利统一天下，开国立唐！

　　故事发生在孝宗年间，锦衣卫兰海平撞破了奸妃狸猫换太子的诡计，他带走了刚刚出生的小公主，并且顺手盗走了宫中珍藏的归元秘笈。兰海平带着妻女和小公主隐居在括苍山上，苦心钻研秘籍，他给小公主取名白云飞（麦丽虹 饰）。
　　一次意外中，马君武（邓浩光 饰）结识了苏飞凤（翁虹 饰）与曹雄（林祖辉 饰），苏飞凤被马君武的英俊和正直所吸引，芳心暗许。一直觊觎苏飞凤美貌的曹雄将她的心思看在眼里，心中很是愤怒。失传已久的归元秘籍重现江湖的消息在武林中掀起了轩然大波，而这阴谋背后的主使者就是当年被兰海平打落山崖的林天独，他早已经练就了一身走火入魔的武功，只想要大开杀戒，称霸武林。

　　自公元2001年，况天佑（尹天照饰）、马小玲（万绮雯饰）和他们的一班好友成功阻止女娲灭世危机后，世人度过了三年和平的日子。然而世上最后一个女神瑶池圣母（陈炜饰）为了重投人王伏羲（郑浩南饰)的怀抱，竟以红雪病毒将整个盘古灭族。天佑更是身受病毒之苦，小玲因而回到宋朝，寻找天佑前世。为了拯救生死未卜的天佑，小玲孤注一掷地踏上了征程。当天佑出现与小玲重逢时，命运却再次捉弄世人。圣母、人王二人因为命运与憎恨决定开战，马小玲、况天佑又再次肩负起救世的重任。
　　由香港亚洲电视推出的自制剧集《我和僵尸有个约会》共三部，自1998年推出第一辑，以新鲜的题材深受年轻人爱戴，掀翻“僵尸”热潮。本系列剧集融合惊悚、激情、浪漫、灵异、特技等元素，一改以往僵尸片中的形象，开拓出港剧未曾踏足的领域，深受各地观众的欢迎。

　　《紅衣小女孩》幕後團隊打造，導演李權洋與王威翔共同執導奇幻家庭影集，由金鐘視帝  夏靖庭、藍正龍與新銳童星阮柏皓演出祖孫三代，描述中元節必定認真祭拜，拿出總鋪師看家手路，以一桌好菜款待好兄弟的阿公突然驟逝，孫子為了讓鬼魂阿公回憶起自己，決心挑戰重現這位老總舖師在食譜裡記下的每一道手路菜。

　　许德（林家栋 饰）是智能尊者在许下了“地狱未空，誓不成佛”的愿望后投胎转世而来，许德和名医孙女凤（陈妙瑛 饰）两情相悦，而文瑞公主（汤盈盈 饰）亦为许德的才情所倾倒，命他考取举人。许德拒绝了文瑞公主的命令，惹恼了后者，并且直接导致了孙女凤的死亡。
　　伤心的许德在老布袋（秦煌 饰）的建议之下出家为僧，希望能通过自己的善举使孙女凤重生。在此过程中，太宗（张兆辉 饰）受到了许德的感化，文瑞公主更是忏悔了自己的罪行，出家为尼，谁知许德的种种举动使太后（白茵 饰）大为不满，导致魔僧昊天（单立文 饰）在人间为非作歹，涂炭生灵。

　　《戏说台湾》，是一部台湾电视剧。由虹豆传播事业有限公司制作，自2001年7月30日开始，每周一至周五的晚上七点半于三立台湾台播出三十分钟，假日播出二小时。该剧搜罗台湾各地乡野故事，制作出趣味且富教化意义的系列故事剧集。为台湾最长寿的古装电视剧系列。亦为明星摇篮。
　　《戏说台湾》是由各种长短不一的单元剧组成，单元故事剧情，取材自台湾民间传奇故事，这些故事多有惊悚、悬疑、欢笑、泪水等成分在。在进入故事前，会先介绍故事的背景，以七言诗作为开场白。每当故事在结束后，就会以七言诗作收尾，并警惕世人勿仿效或应小心。有的单元在收尾时并没有以七言诗作交代，例如《冬生娘的契女》、《鸡啼三声不同命》。
　　每一周都会上演不同的单元，通常可能会连续两周（或最多三周），但是像《麦寮还魂奇谭》（共四集）、《盖杯娘》（共五集）、《人鱼小姐》（共六集）、《傀儡告阴状》（共七集），百年大戏系列（以首播时段来看的话，一个单元就有四十集）等算是长篇单元故事。千集大戏《樱花恋》系列、《虱母仙传奇》系列、《月老》系列本身也具有连续性的，但是因为每一集的名称都不相同，所以有时只能把它们的每一集都视为独立的单元。
　　当然其中也有旧单元重播，以高清的手法与数位化的处理，把过去在拍摄《戏说台湾》时的音乐、音效、画质都重新整理，并于首播时段播出（假日完整版则无）。而利用这个手法重新播出的单元有：《生死簿》、《寡妇锺》、《犁头店穿山甲穴》、《美人照镜》、《猴因仔扶家》等单元。
　　近来也有单元是把旧版的内容以新的手法与元素重新拍摄，并以新名称与旧单元区隔，例如：《关渡妈祖田》、《生人活埋》、《椅仔姑》等单元。而有单元是直接在周一至五的时段重播，例如：《锺馗闹元宵》、《召魂收魄将军》等单元。

　　二十集之《浪族阔少爷》反映现今青少年在充满利欲物质的环境中成长，在挫折中蜕变，从而领悟到踏实向上的重要性。演员有李克勤、郑秀文、李家声、卢宛茵、刘玉翠、鲍方。
　　含银匙出生之蒋杰﹝李克勤﹞乃富商蒋英﹝鲍方﹞及李碧云﹝梁舜燕﹞之独生子。杰在工人马姐﹝梁葆贞﹞照顾下，到法国留学。杰学成归来后，英即安排杰入蒋氏集团工作，杰满不是味道。
　　时杰机缘下结识一室内设计系学生施敏﹝郑秀文﹞，敏母金艳娇﹝卢宛茵﹞正好在蒋家附近收垃圾，而敏、杰亦成为欢喜冤家，后杰不知不觉间对敏好感日增。同时，杰更认识一三行工头毛富贵﹝李家声﹞，两人甚投缘，后杰才得悉贵是敏之契哥！
　　杰终忍受不了其父之摆布，离家而去，痛定思痛下，竟跟贵做三行，期间，贵结识了在乡村长大之邓大喜﹝刘玉翠﹞，喜更视贵为其偶像。
　　杰之设计天份终被赏识，被邀入杨氏设计公司，与敏重遇，究竟，两人能否冲破一切障碍而相恋下去？杰又可否得到其父之谅解？

　　袁喆（吴佩慈 饰）一直暗恋着弟弟袁浩（彭于晏 饰）的家庭教师冯尚宁（李威 饰），然而，令姐弟两人感到震惊的是，他们发现身为一家之母的周崇兰（陈谊 饰）竟然也对冯尚宁情有独钟，袁浩又急又气索性离家出走，之后遇见了名为高苓（刘品言 饰）的美丽女孩，一段错综复杂的情缘就此展开。
　　多年之后，袁喆已经成为了一名男孩的母亲，在和丈夫左亚夫（陈宇凡 饰）分手之后，她回到了久违的故乡，重新见到了曾经的初恋情人冯尚宁，可是，时光的匆匆流逝让珍贵的重逢充满了物是人非的伤感，袁喆会怎样面对自己的感情呢？与此同时，冯尚宁亦站在人生的十字路口前，爱情尚未尘埃落定，他和弟弟冯尚羽（东明相 饰）之间的亲情亦需要关注与修复。

　　速食文化興起，市面上推出了各種加熱即食的「懶人包」，輕易即可「叮」出或「浸水煮」出一餐料理。不過，對飲食仍抱一定要求的懶人怎會就此滿足？陳欣茵、吳兆麟、陳若思、陳國麟為大家搜羅本地出售的即食食品，每集指定一款食物，以不同的即食包，再加少許食材，分別烹調同一款菜式，廚師和嘉賓再於不知情下試味與品評。主持跟廚藝顧問湛錦鈿(Oreo Charm)還會即席改良食譜，以簡單方法炮製嶄新的美食，大顯廚藝。