《当家大掌柜》是一部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山西电影制片厂(有限公司）制作出品，所讲述的是在清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史家宝泉益的“老白清酒”被朝廷点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被封。辛亥革命爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而季宗齐也要重新寻找救国之路，最后肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成了民族品牌的历史重任。
2002年初夏，一个针对中国皇陵的国际走私恐怖行动秘密展开，正邪交锋，集团副首脑美奈子落入我公安部反劫持小组徐枫(王诗槐饰)手中，数月后，首脑申克用重型武装劫持了中国开往莫斯科的东方国际列车，数百中外旅客成为人质。多方交涉未果，反劫持负责人宇文长延(石凉饰)开始营救，可几名突击队员被杀，部分人质被申克杀死，不得不释放美奈子并将1500万赎金交给了潜伏多时的恐怖分子朱立安(徐锦江饰)。赎金到手，一个策划已久的恐怖计划又展开，安准备将申克连同整列列车一并炸毁，唯一的知情者竟是徐枫妻子苏颖(王姬饰)，当警方获悉这一情报，最后的营救机会已失去……
鲁淮成（王庆祥 饰）身为海军东江基地驱逐舰的舰长，肩负着保家卫国的光荣使命，一次执行任务前，他将妻子高明艳和尚在襁褓之中的女儿托付给了最信任的朋友郑冀，谁知道，郑冀的一次失误导致了高明艳的死亡，她的女儿亦被人抱走，下落不明。 一晃眼十几年过去，郑冀的儿子郑远海（贾一平 饰）接了父亲的班，成为了一名海军。鲁淮成并不知道郑远海的真正身份，对这个怀揣着远大理想极有天赋的年轻人十分看重，然而，鲁淮成亦明白，郑远海那狂妄自负的个性迟早有一天会让他吃苦头。为了使郑远海修身养性，鲁淮成将他分配到了猪场成为了饲养员，这令郑远海感到大为火光。
天宫武财神（陈浩民 饰）受玉帝（卢勇 饰）差遣，奉旨下凡普度众生，不料遭蟾族陷害追杀，被化成人形的小狐狸（穆婷婷 饰）搭救。他因此与雪山巫女、小狐狸和贪心的黒面道士产生了纠纷，双方剑拔驽张，展开了血雨腥风的搏杀。最终，雪山巫女与黒面道士双双气绝身亡。狐王（倪齐民 饰）时年已999岁，再有一年便羽化成仙，他要自己衷爱的女儿九妺（穆婷婷 饰）嫁给金不换（谭耀文 饰），以期将来传位于她，结果遭到八个姐姐的反对与妒嫉。而九妹并不喜欢父王钦点的金不换，她想伺机逃走，看破她心思的狐王把九妺囚禁了起来，九妹冲破金不换的层层设防，最终走向自由。樵夫刘枫（陈浩民 饰）偶遇落难的九妹，两人一见钟情……
李家瑜（姚芊羽 饰）本以为自己是天底下最幸福的女人，有着爱她的丈夫贺浩泽（李泰 饰）和情同手足的闺蜜周心妍（申珉熙 饰），可她万万没有想到的是，这两个她生命里最信赖的人竟然联起手来，在暗中陷害她，甚至想要她的小命。 当李家瑜挣扎在生死线上的时候，是善良的咖啡师林天明（李威 饰）向她伸出了援手，李家瑜这才捡回了一条命，却失去了曾经的那段惨烈的记忆。随着时间的推移，李家瑜和林天明之间渐渐产生了真挚的感情。可就在这个节骨眼上，李家瑜的记忆回复了，她选择暂时搁置眼前的幸福，要为自己失去的一切讨回一个公道。
少年黄飞鸿（释小龙 饰）自小聪颖正直，常和恶势力斗得头破血流。但作为一个孩子，他也有顽皮捣蛋的一面，每每闯了祸其母亲吴娴就帮他脱困，与黄飞鸿更似一对朋友，而黄飞鸿的父亲黄麒英（何中华 饰）则严肃古板得多。某日，黄麒英十三表叔的女儿十三姨（郝蕾 饰）从英国回来，寄居在黄麒英家里，受过西方教育的她热情奔放观念先进，很快融入黄家，唯独黄麒英对其过于新派的作风不以为意。谁知飞来横祸，吴娴葬身火海，黄家遭此突变，众人都难以接受。丧妻不久的黄麒英更是卷入一场杀人案，被疑为凶手。解救父亲并查明母亲被害事件的重任只得交由黄飞鸿和十三姨身上了……
河鲜市场的被人钉杀在杀鱼案板上，被冠以“神灵的报复”，小镇人心惶惶， 中央特派员费雪将嫌疑锁定在鱼贩子中，找到了幕后真凶，没成想新的一轮危机来袭，抓到的真凶是障眼法替罪羊而已，真正的危机即将来袭。
新晋大神昼川一向宣称网络时代编辑已死，不料却遇到初入茅庐的灵魂捕手——元月社小编辑初礼。这个小姑娘不但怼天怼地怼大神，昼川还意外发现她居然是自己交心多年的线上网友猴子君。被书粉称为温润如玉公子川的昼川，在初礼口中却成了人前人后两副面孔的戏子老师。元气少女和戏子老师线上线下相爱相杀火花四射，携手做书，共同成长，谱写了一段有怼有甜的恋爱成长故事。
江一水和马芽从小青梅竹马，但马芽却疑虑这究竟是爱情还是亲情。马芽邂逅了小自己六岁的范洋，在其狂风暴雨、横冲直撞的攻势下，马芽心中一直压抑着的激情被激发了出来，两人偷出户口本登记结婚，并在宿舍里“低调”完婚。范洋迅速成长，他开始变得上进，然而范洋对美好生活的向往变成了一种执拗，最终还是为自己带来了一场牢狱之灾。同时，江一水和丛香香交往，并最终结了婚，但这场不情不愿的婚姻从一开始便注定是失败的。马、范、江三人的命运起伏不定，但好在一切都朝着美好的方向发展着。马芽与范洋复合，并怀上了双胞胎。失去丛香香的江一水也终于知道了丛香香对自己的意义，两人重归于好。2013年除夕，两家子、三辈人一起等待新年的钟声敲响。
一座重债之下的破败府邸、两段跨越阶级的天赐姻缘、三个自身难保的异乡少女、四位迥然不同的老少爷们，嬉笑怒骂间、讲述普通“长漂”微小却闪亮的生活故事。
故事发生在清朝末年，兰嫣（安以轩 饰）因不满父亲新娶了妻子玉奴（赵子琪 饰）而心结难消，下人冷云（何晟铭 饰）一直耐心的安慰和开导兰嫣。之后，虽然玉奴已经过门，但兰嫣却拒绝称其“娘”，这令玉奴内心十分不满。 人前，玉奴是个温柔贤惠的女人，但私底下，玉奴对待兰嫣十分无情，她威胁兰嫣不准她向父亲告状，否则将家破人亡。一次意外中，玉奴的父亲不幸去世，这令兰嫣的境遇更加糟糕。狠心的玉奴打算将兰嫣卖到妓院，索性得到了冷云的解救，才免于沦落风尘的厄运。之后，兰嫣进入了药材铺老板的府上成为了丫鬟，她的苦难生活还在继续着。
为了封印邪恶的翼君擎苍，青丘狐帝幺女白浅（杨幂 饰）失去了全部的法力和记忆，容貌亦不如从前，落入凡间的她邂逅了名为夜华（赵又廷 饰）的男子，身为九重天太子的夜华将白浅带入天宫。两人的忠贞的感情让一直以来爱恋着夜华的素锦（黄梦莹 饰）嫉妒不已，在她的挑拨离间之下，白浅和夜华之间的感情出现了无法弥补的裂痕。不仅如此，素锦还设计得到了白浅的双眼。 失明后的白浅心灰意冷，在生下了夜华的孩子后，她孤身一人跳下了诛仙台，饮下忘情水，想要彻底结束这段孽缘。一晃眼百年过去，在东海，白浅再度遇到了夜华，一下子就认出了白浅的夜华决定抓住这次机会，重续前缘。
唐一白（熊梓淇 饰）是南体大游泳队的一名队员，在经历了数年的准备后，他决定在大学生游泳联赛举办之际重返赛场，他的教练和好友祁瑞峰（黄圣池 饰）成为了他坚实的后盾。一次偶然中，唐一白邂逅了名为云朵（谭松韵 饰）的实习记者，一来二去之间，两人结下了不解之缘。 云朵在不知情的情况下租下了唐一白妈妈出租的公寓，两个孩子就这样在同一屋檐下开始了同居生活。在相处的过程中，唐一白和云朵之间渐渐产生了纯洁的感情，然而比赛在即，一连串的意外的发生让唐一白发现，在事业和爱情之间，他只能选择一个，最终，这个将游泳当做自己一生的事业的男人会做出怎样的选择呢？
