酒是故乡醇国语

　　柔美（苏玉华 饰）是一个名不见经传的小演员，她的父亲高守（秦沛 饰）则是著名的日本料理店店长。在一次争吵之后，柔美毅然离开父亲远赴日本，打算靠自己的力量闯出一片天下。在日本，柔美和父亲店里的大厨礼和（陶大宇 饰）偶遇了一位失忆老人，通过制作充满了回忆味道的美食，礼和成功的唤起了老人对于妻子的记忆。
　　让柔美和礼和没有想到的是，老人原来是当地德高望重的著名美食家，这一段特殊的故事传回香港，媒体却误将对料理一窍不通的柔美当做了故事中的料理神手，柔美因此一夜成名。眼看着一直以来的梦想就要成真，柔美央求礼和帮她保守秘密，自己则摇身一变成为了一档美食节目的当家花旦，在欲望和利益的诱惑下，她越走越远。

　　该剧以单元形式展开讲述女法医“JD宋安妍”（蔡卓妍 饰）在“死因解码研究所”的遭遇为线索，协助警方破获一个个诡异案件，同时试图探寻父亲旧案的真相，并与神秘女子林小美（钟欣潼 饰）、热血探员刘志明（张孝全 饰）之间展开的一系列惊心动魄的故事。女主角“JD宋安妍”因患HSP“高敏症”而拥有极高敏感度的大脑，不由自主全天候接收一切资讯，在不堪其扰的同时也屡次凭借信息储备量非凡的“最强大脑”打开线索关窍，解开悬案谜题。

　　鸭寮街是香港的缩影，随着香港经济起落，它亦经历过由欣欣向荣的黄金年代，沦为二手货交易市场的命运。
　　金融风暴前，戴少良的高级音响专门店是鸭寮街内最大的一家，其好友成大志因投机坐拥过千万的身家；金融风暴后，少良生意大不如前，大志亦沦为负资产。唯独二人好友关炳仁脚踏实地，不受影响。三人虽背景回异，但交情甚笃，热爱足球，三人组成的球队，在区内更被冠以「鸭记风尘三侠」的称号。
　　国际名导演卫家明女友卓琳为电影美指，为电影到鸭寮街搜集资料。她遇上少良，发现他一直怀缅过去的原因，原来少良七年前曾与歌影红星卓宁有一段七日情缘。自此，少良认定那段时期是他人生最风光的时刻，事业、爱情皆得意。虽事隔多年，并未与时并进。

　　武林中盛传《迦兰经注》乃是武学奇书。于是，为了争夺这本书引发出江湖中的腥风血雨。
　　名侠常广源嗜武成痴，在万象国盗《迦兰经注》中途邂逅了国师之女沙妃丽（欧阳佩珊）。两人情投意合，沙妃丽毅然带着这本武学奇书与广源私奔。本来应该是一对神仙眷侣，可是广源终日成迷于武学冷落妃丽。妃丽一气之下，逆练《迦兰经注》中的武功口诀，离家出走。这种口诀顺着练可以休身养性，人越是正直；倒着练却会走火入魔，令人凶性大发。结果，俩人一正一邪。常广源成为一代儒侠，人人称赞。而妃丽却成了一代女魔头，人人惧怕。
　　常广源收了张庭迁为徒，张学成下山途中，偶遇一少女（刘美娟饰）在河边跳舞，惊鸿一瞥中对她一见钟情。少女是屠龙堡中的舞女，爱舞成痴。回到堡中无意碰见少堡主屠琛，自此芳心暗许。但她也知道两人地位悬殊，不可能在一起。
　　红叶堡跟屠龙堡世代为敌，一直征战不休。为免双方生灵涂炭，红叶堡与屠龙堡决定连姻求和。红叶堡主将女儿柳凝姬（邵美琪）下嫁屠龙堡主之子屠琛（关礼杰）。
　　屠琛残暴成性，乃是沙妃丽之徒。他得悉柳凝姬花轿在途中，无视礼节前去拦劫花轿，见凝姬果然美貌如仙，对她百般调戏。凝姬善良天真，本以为自己来和亲改变争端，没想到屠琛比传言更为恶劣，不愿终身与豺狼为伍，毅然决定折回红叶堡。屠琛获知后把凝姬强抢回屠龙堡与他成婚。在婚礼前夜，凝姬偶遇美娟，二人一见如故，结为好友。凝姬无力逃脱，不得以跟屠琛拜堂。幸好，红叶堡主跟她义父带人偷袭，得以逃脱，却在途中被屠琛打落悬崖，被青衣帮主张庭芝从山底下拣了回去，醒来的她却失去了记忆。庭芝十分喜欢她，当她是自家人一样。在这里她结识了张庭迁，恰是庭芝的弟弟，对他日久生情。
　　屠琛被红叶堡主所擒。为泄亡女之恨，堡主柳式未将屠琛就地除去，将他埋入地面，只露出头部，折磨他，让他日晒雨淋，生不如死，却为日后埋下灭门之祸。美娟被当做俘虏也抓入堡中，但红叶堡乃是仁义之堡，并未为难像她这样的下人。她无意中发现屠琛被埋在地面，心有不忍，斗胆跟屠的小厮用计救出屠琛。未料到从此放虎归山，惹来无尽杀虏。
　　沙妃丽找到广源，当众与他定下赌约。沙妃丽会让广源之徒张庭迁犯下杀虏，不能再当仁义之士，正不如邪。常广源却断定会让沙妃丽之徒屠琛被他感化，放下屠刀成为仁士，邪不胜正。沙找到屠琛更教他倒着练《迦兰经注》里的口诀，再由他设计陷害庭迁。屠琛受过这一番打击变得更为残忍歹毒。广源飞鸽叮嘱庭迁决计不杀屠琛，遵守誓言。从此引出无尽的憾事。
　　凝姬在张姐的鼓动下，鼓起勇气对庭迁表达爱慕之心。张却念念不忘河边跳舞的少女，出口拒绝了她的情意。凝姬羞愤难当，奔跑中不小心滑落池中，惊慌失措，她本是爱花之人，心情落定后发觉池水清爽怡人，水面四处落英缤纷，芳香袭人，不由得玩心顿起，在水中嬉戏起来。张随后赶来，只闻清香扑鼻（凝姬天生体有异香，真是美极了），却见凝姬恰如落入凡间的仙子，捧起水花满天，面如梨花带雨却犹带轻笑，美艳不可方物，不觉看得如痴如醉。他忘形地把手伸向凝姬，凝姬本想不理，回头却望见他眼中无尽的痴迷，两人四目相望，情意无边。她不自主把手伸向他，轻笑着执手离开水池。爱意从此在两人心中长驻……

　　谢颖的离开让张伟杰（梁朝伟 饰）深受打击，封闭起了内心，不愿意再结识新的伴侣。期间，叔父张竟成（周润发 饰）从大陆来到香港，叔侄两人之间建立起了深厚的友谊。一次偶然中，张伟杰认识了名为巧宣（曾华倩 饰）的女孩，巧宣的温柔和善良融化了张伟杰内心的坚冰，两人渐渐走到一起，最终携手步入了婚姻的殿堂。
　　然而，随着时间的推移，最初热切的激情慢慢冷却，久而久之，张伟杰竟然和巧宣的好友吴欣产生了一段不道德的恋情。在一宗谋杀案里，吴欣不幸的成为了受害者死于非命，这起案件将巧宣和张伟杰也牵扯了进去。

　　沈朗（郑嘉颖 饰）自信只有靠着良好的人际关系才能成功，于是他十分认真对待收到的每一张名片，每次都将新的名片信息存到自己的PDA，沈朗的努力没有白费，他工作的酒店里的上上下下和他关系都十分好。岂料一天的沈朗的PDA遗失了，被与酒店相连的傲翔坊大商场的一个商户逸诗（周丽淇 饰）拾获。逸诗小时候青梅竹马的一个大哥哥曾告诉她做人一定要诚实，这句话一直深深影响着她，所以逸诗一直千方百计想找到PDA的主人。岂料PDA上的资料后被姐姐逸岚不小心删除，而沈朗也因为遗失PDA影响到了工作被调往负责傲翔坊的工作。原来沈朗就是逸诗青梅竹马的大哥哥，两人在商场相认。但是逸诗发现沈朗似乎已经不再是以往那个诚实的大哥哥……

　　孤女杨玉环（向海岚饰）天生丽质，一次机缘让她初遇风流倜傥的唐玄宗（江华饰），两人情愫暗生。几经波折，杨玉环被玄宗招为才人，初入宫廷之内。风华绝色又舞姿艳压群芳的杨玉环，很快成为玄宗的宠妃，却遭来宫廷妃嫔等人的妒忌和陷害。武惠妃（郭少芸饰）假言相好，却暗中对杨玉环加以陷害，更挑拨杨玉环与梅妃（吴美珩饰）之间恩怨，造成两妃争宠的局面。另一方面，杨玉环的堂兄杨国忠（曾伟权饰）在朝中稳步高升，却惹来李林甫（郭峰饰）的抗衡，更促成安禄山（阮兆祥饰）叛变，由此揭开历史上著名的“安史之乱”。
　　本部由香港无线电视制作的二十集古装电视剧《杨贵妃》，再次演绎一代美人杨玉环的人物传记故事。多年来，这位堪称大唐第一美女的传奇女子杨玉环，曾被多次搬上戏剧、电视等荧幕舞台，此剧也是无线电视拍摄制作的第二部同名剧集，由庄伟建监制，江华、向海岚领衔主演。

　　即使一个卓越超凡的成功人士，同时处身面对两段感情关系，亦促使他疲于奔命，痛苦不堪，更何况本剧主人翁齐人兴（廖伟雄），一个其貌平凡的老实人，因两次无心的贪念，继而引发出两段不能自控的婚外情，纠缠于三段错综复杂的微妙感情，究竟是福？是祸？
　　＜一夫三妻＞运用平实轻松手法泡制，带出现今男女对婚后，仍抱着不忠的态度与幻想，讽刺人性之余，亦深入浅出地检讨夫妻相处之道，藉此警惕欲有偷腥行为的男人，若想享有齐人之福，所需付出的代价！

　　雷文凤（万梓良 饰）的母亲因为遭到了庸医的误诊而遭遇了活活被烧死的悲惨命运，当时年幼的雷文凤目睹了一切，幼小的心灵萌受了巨大的伤害。自此之后，雷文凤和父亲雷崭之间的关系急转直下，他的性格也因此而变得乖僻又古怪。
　　长大之后，雷文凤远赴美国攻读医学，并凭借着优异的成绩荣归故里，成为了一名脑科医生。可是，他的性格和为人处世的方式却成为了职业生涯中最大的绊脚石。虽然雷文凤常常成为众人非议的对象，但他杰出的医术却深受患者和同事的信赖。叶敏（萱萱 饰）是雷文凤的女友，同时亦是一名护士。一次偶然中，一宗二十年前发生的谋杀案重新浮出水面，改变了雷文凤的一生。

       江曼萍的情敌连长方育淇血癌过世后，其未婚夫曾国豪远走美国，决定终身不再婚娶，令江曼萍对感情感到灰心。政治作战学校毕业后，江曼萍和同学田有芬、徐秀玲被分发到海军左营基地的国防部女青年工作大队，至于也是好友的丁淑静则在海军左营基地的政战组服务。第一天报到时因田有芬邀请好姊妹们去美浓老家吃办桌，错过了报到的时间范围内，也和女青年工作大队黄雅琳为首的学妹们种下心结。                                    

       在海军左营基地担任海军直升机飞行官的卞翔，对于殉职的学长感到自责，多年来毫无怨言地照顾学长的遗孤冯玉如母子，因此在军区经常受到指点，幸好同袍学弟对他相当信任。一日晚间，卞翔为首的军官为学长的遗子小贵庆生，和被小贵调戏的田有芬和丁淑静发生冲突。不久，海军左营基地举办联欢晚会，江曼萍为帮好姊妹报复，答允和卞翔共舞趁机捣蛋，未料这场活动牵住了多少姻缘。                                    

       属于卞翔管辖的大学役男周太鸿感情不顺被江曼萍辅导，结果反而为江曼萍带来周太鸿对她死缠烂打的恶梦。卞翔心中对江曼萍情有独钟，不但帮她解围，又在误会重重之下确切表达他的爱意，让江曼萍熄灭多年的爱情终于死灰复燃。然而责任心重的卞翔为了照顾冯玉如，被江曼萍视为花心多情；对曾国豪念念不忘的江曼萍，亦让卞翔受到替代品的质疑吃醋，多少次的风波却都使他们的感情更加心心相印。                                           

       花志中，人如其姓，由于小时候的阴影，让他只把女人当成解闷的玩物。虽然他在晚会上邂逅黄雅琳，可是他又私下接连对丁淑静和徐秀玲搭讪，让江曼萍知道黄雅琳是最大的受害者。但江曼萍和黄雅琳相处不融洽，亦让黄雅琳以为江曼萍等人是在对她做小动作。黄雅琳后来知道花志中脚踏多条船，虽然气在头上但仍然发生亲密关系，黄雅琳怀孕后花志中起初不愿负责，黄雅琳只好伤心地从工作大队辞职跟冯玉如母子一起生活。黄雅琳离开后，花志中这才发现自己最爱的是黄雅琳，于是改变原来吊儿郎当的形象，努力做一个要成家的好男人。                                    

       不善言语表达但稳重善良的佟海生，对丁淑静一见钟情，可是丁淑静之前和方育淇的胞弟方可飞有过感情，到左营服务后又跟冯玉如的胞兄冯立明相处甚欢，对呆头鹅的佟海生不大理睬。佟海生暗中知道冯立明心怀不轨，却无法当面揭发又被冤枉，只能默默保护及苦恋丁淑静。后来佟海生和卞翔合力相救，丁淑静免于被冯立明迷奸的人身侵害，遂被佟海生的爱意感动接受了他。                                    

       三对军官与淑女，在走过重重的危机后，终于开花结果，结为夫妇，永浴爱河。

　　孙敏仪（汪明荃 饰）开设了孙敏仪律师事务所，经过多年的辛苦打拼，终于在业界取得了一定的威望和名声。大女儿沈一心（刘绰琪 饰）、女婿熊志达（黎耀祥 饰）和小女儿沈一言（胡杏儿 饰）都是孙敏仪手下的得力干将，一家人聚集在一起，将事务所经营的风生水起，井井有条。
　　程学勤（陈键锋 饰）是事务所里新来的律师，英俊帅气，年轻有为。在漂亮地打赢了几场官司之后，程学勤很快就博得了孙敏仪的赞赏和信任。随着时间的推移，沈一言和程学勤越走越近，彼此之间慢慢产生了感情，然而，当孙敏仪得知此事时，却一反常态地激烈阻止两人的继续交往。这其中究竟隐藏了怎样的秘密呢？

　　亚洲金融风暴后，甘志杰（陶大宇饰）与好友韩山（李耀祥饰）从坐拥千万家财变得一无所有，马死下地走，他们从头做起，在旅游界当导游，等待机会他朝东山再起。
　　翁家文由于丈夫外遇遭遇婚变，做惯了少奶奶的她重新适应社会，到旅行社来工作，没少给甘志杰添乱。二人却也从斗气冤家发展成为无话不谈的好朋友。
　　由于在火场中救了王金宾馆的老板金广开（胡枫饰），杰、山和家文获赠了王金宾馆的股份，但是在宾馆盈利百分之十以前不能生效。为了搞好宾馆，三人用尽心力。但是一场退伍军人疫症传来，宾馆生意一落千丈。危急时刻，杰的明星好友冬妮出现，指定入住王金宾馆并召开记者会，宾馆眼看就要起死回生。