《欢乐饭米粒儿》主要讲述了发生在老范（王振华饰）一家及小区邻里间的欢乐趣事儿，每期由四个独立的小品剧组成。孙涛、邵峰、张瑞雪、张海燕、赵妮娜、李静、陈寒柏等众多知名喜剧演员作为常驻演员。
顾千羽因为童年的一场车祸，父母双亡，因此给他造成了一定的心理创伤后遗症。长久以来，顾千羽从不敢奢望爱与被爱，甚至无法与他人靠近。直到曾繁星像一道温暖的阳光，机缘巧合，走进了他的生活，他的世界。
谁也没有想到，世上竟然真有和自己长得一模一样的陌生人，而与对方碰面后又会发生如此令人忍俊不禁的乐事。大盛钱庄掌柜杜震（姬麒麟 饰）的独生女杜慕雪（刘涛 饰）自英国留学归来，偶然邂逅和自己长相别无二致的女孩锦儿（刘涛 饰），阴差阳错之下两人有互换了身份。锦儿是经营蚕丝业的湖州葛家的侍女，慕雪将错就错假扮锦儿，遂与葛家公子家宏（陈司翰 饰）引出一段因缘。另一方面，失去记忆的锦儿变成慕雪，她所面对的却是“父亲”安排好的对象威廉（邱心志 饰）以及颇喜欢她的表哥萧培元（陆诗雨 饰）。 两个女孩，两段有趣的爱情故事……
上门女婿吴山羊当上了即穷且乱又封闭的井底村的村民组长。为带领大伙挖穷根，他使出浑身解数，在家长里短中断案立信，处理了一个又一个小到鸡毛蒜皮、大到人命关天的事件。
大学生孟青青激情吐槽小说恶毒女配孟辞，结果意外穿书变成孟辞。为了从书中世界回到现实，孟辞开始全力撮合原书男女主并抱紧两人大腿保命，但男主看她的眼神似乎越来越奇怪了。
故事发生在民国年间。佩珊（郭珍霓 饰）是洪家的童养媳，小小年纪便来到洪家，过着寄人篱下的生活，受尽了旁人的白眼和欺凌。唯一对她好的，只有洪家的养子振刚（陈冠霖 饰），两颗孤独的心渐渐靠近彼此温暖，随即产生了真挚的感情。然而，按照规定，佩珊必须嫁给家宝为妻，倔强的佩珊宁愿谎称自己已经怀孕也不愿意成为不爱的男人的妻子。 愤怒的洪夫人想要按照家法处死佩珊，逼得振刚挺身而出带着佩珊踏上了私奔的旅途。一直暗恋着振刚的佩琦（符馨尹 饰）为此伤心不已。一场意外让城里开始流传起了关于佩琦的风言风语，一时之间佩琦成为了烫手的山芋。善良的王凯诚（贺刚 饰）答应迎娶佩琦。
白鸽、何煦、李力带着各自的问题，来到情感小组寻求帮助。何煦最近偶然间发现自己的“完美伴侣”竟然在陪别的女人逛街；李力想保护自己被骚扰的女儿，反而和女儿产生了更深的隔阂；白鸽困在一段梦幻的爱情中，而故事的男主早已人间蒸发。三人生活出现交集，是巧合，还是一场精心策划的相遇？
夏天天刚把校霸郭之宇调教成“忠犬”男友，就遭到了母亲何青柠的强烈反对，在何青柠心中，夏天天的公司总裁秦至才是完美女婿，她决心要亲自出手，却没料到，偶然的一天母女二人居然互换了身体!何青柠开始顶着女儿的身体为所欲为，夏天天则用母亲的身体奋起反击，俩人在鸡飞狗跳的互换人生中慢慢理解彼此。与此同时，两段高甜恋爱也正酝酿发酵......
苦逼销售李左在梦想变成土豪路上奋进，却因与女王范儿邓薇发生误会，不料来自星星的bug却将二人灵魂错换，从此拉开了一段奇妙的变身体验—— 逆袭后的李左在公司大展拳脚 却屌性侧漏，女王则沦为草根窘态百出并遭死对头莫妮卡的步步紧逼。一场场捧腹大笑的人生喜剧，一次次惊心动魄的陷阱，且看李左如何穿着女装上厕所，灵魂能否物归原主……
张君宝（张卫健 饰）自小就被送到送往清风观跟随无尘和尚生活，一次机缘巧合之下，世外高人圣僧收了他为徒，他从圣僧那里习得了与自然万物沟通的本领。君宝随后偶遇了药王谷的弟子冰心，两人成了好友。冰心一直在追求自己的梦中情人——名剑山庄的二公子易天行（苏有朋 饰），但最后易天行却悔婚出走了。 当时著名抗金英雄岳飞遭奸相秦桧陷害，被当今皇上用十二道金牌召回。各路武林豪杰看不过眼，相约在黑风镇推举盟主共同前往营救岳飞，君宝也混在武林人士中间。随后，君宝和刁蛮女侠秦思容（李冰冰 饰）、新推举的武林盟主名剑山庄的大公子易继风一起对付前来搞局的西域蛇魔放出的大蛇，正当情况危机之时，易天行出现救了三人一命。 随后，奸臣张启礁派人在路上假扮金兵欲杀害岳飞，岳飞背后中箭，危急关头，君宝及时出现解救了岳飞。岳飞在被禁军押回朝廷前，将一包东西交给了君宝，请他转交给飞龙将军。正是这包东西，江湖中人和奸相秦桧都想得之而后快，于是君宝成了众矢之的！
东汉合浦南珠值万金，赌珠之风盛行，珍珠公子李陵（符骞文 饰）遭太守设赌珠局破产，并沦为操控珠价的傀儡背锅惨死。死后李陵重生到破产前并觉醒透视感应海贝的超能力。结合前世记忆，李陵赌珠无往不利，开启高能复仇，奉旨还珠的传奇人生。
1950年，大业初定，但在新中国的边陲狼烟仍未散去，境外势力蠢蠢欲动，时刻蓄谋颠覆新政权。在这关键时刻，中国人民解放军总参谋部接到一份绝密情报，国民党军统特务机关高官陈荃（舒耀瑄 饰）意欲投诚，而他随身携带的3份绝密文件关系着新中国乃至整个中华民族的命运。为了护送陈荃安全抵京，总参谋部命令陆超（王新军 饰）带领他的7人小分队前往广西边陲接应。与此同时，得知消息的军统也派出暗杀小组追踪陈荃。 在这充满艰险的护送之旅上，陆超和战友不得不与来自台湾的杀手展开连番搏斗。一场攸关祖国命运的暗战慢慢拉开了序幕……
上元二年，留守长安的西台侍郎文纳川、太常伯谢义琰与太子李贤谋反，事发，太后武则天下令，太子李贤被贬为庶民，文、谢两家灭籍抄家，押送洛阳，文纳川率全家反抗被杀，逃出唯一的公子文怀中。谢瑶环在抄家之时，逃出追捕，一路心酸，一路饥寒,亲眼看到父亲被活活烧死，立志要报杀父之仇……
