法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
擁有安樂窩、享受自主時間,繼續探索世界,均是香港人理想的退休生活。要於人生下半場實現上述三個願望,不一定是奢侈,亦非妄想。主持洪永城(Tony)帶着觀眾的退休夢,親身尋訪地圖上既符合港人預算,又可輕鬆退休的地方。 地中海島國馬爾他,全年有三百天放晴。發展中的冰雪王國哈薩克,全球消費最便宜國家第五位。中美洲的瑞士- 哥斯達黎加,國民過着與世無爭的綠色生活。就讓Tony為大家逐步揭開這本《退休地圖》!
正能量人文音乐微综艺《给世界最好的你》,Tanya首次担任蔡PD角色,带你一起探寻美好故事背后的秘密,希望这些真实的故事能在这个夏天治愈身心疲惫的你,让你对这个世界继续充满希望和想象。
《通靈之王》是香港首個以通靈比賽為主題的真人騷,第二輯有20位挑戰者進行大比拼,由梁思浩出題、監考及指導。節目將會分為近十輪考核,挑戰者必須運用超乎常人的能力作答,一旦答錯,即時出局。 挑戰者將會同時回答同一條題目,大家以各自最擅長的方法作出推算、猜測,再逐一輪流作答。 海選後,挑戰者將會分成兩組,接受更高難度、更特別的考核。出線的最後6強將會面對前所未有的高難度考核,答對及完成者,就會成為新屆「通靈之王」。 全新一輯節目繼續由梁思浩坐鎮,夥拍新舊拍檔王嘉慧及陳懿德擔任主持。首屆冠軍「裸泳」羅泳嫻於今輯「升Lv」 ,與奇門遁甲張芯熏師傅及玄學家周漢明師傅同為顧問。眾人考驗20位來自五湖四海的異能之士,尋找新任「通靈之王」。
粵菜文化博大精深,隨着時代變遷,不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精湛廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味,鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內的順德與潮汕,探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!