《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成,三人各司其職、發揮所長,一同經營著他們的攤位。他們走訪台灣知名夜市,以台灣特色夜市小吃為主題發揮創意,料理出專屬於《我們這一攤》的招牌創意小吃,甚至到了日本靜岡縣濱松市參加當地一年一度的「濱松祭」擺攤賣起改良的日式風味台灣小吃「蔥抓餅」、「地瓜球」,三人也體驗當地為新生兒祈福的巨型風箏大亂鬥活動,這也是該祭典的最大高潮之一。
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
係香港電視娛樂製作嘅遊埠節目,由2017年11月11號開始到2018年1月13號逢禮拜六22:00-22:30喺ViuTV播,由張惠雅、何思諺主持。節目會帶一班「豆釘」(細路仔)去遊埠,各樣嘢都畀佢哋話事。
承接上季,《他和她的喵店長2》繼續走訪不同社區,包括有「香港貓島」之稱的「大澳漁村」、被稱為「香港貓王國」的愛民邨、石硤尾邨、牛池灣村……搜羅當中的「人氣」貓店長,探索人貓共處的窩心故事,帶出社區的變遷。愛民邨竟有「神獸」?大澳的貓義工有甚麼難忘經歷?炎明熹不僅獻聲擔任旁白,更親自帶大家尋訪可愛貓店長,本身為攝影師的《聲夢2》學員江廷慧也會用她拍攝的照片、影像製作短片,呈現多位貓店長的生活百態……
首播日期: 2014.09.27 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!
江湖,是武俠小說、詩詞歌賦的傳奇世界,也凝聚了五湖四海的風土人情。黎耀祥、麥長青兩位「師兄弟」再闖江湖,跟隨小說名著俠客才子的足跡,吃盡大江南北美食,探索歷史古蹟與文化情懷。穿梭浙江、江蘇、湖南、陝西、貴州、雲南等八大省份,遊歷武俠小說泰斗金庸先生的家鄉,感受襄陽城、岳陽樓、華山等名勝氣派,體驗坐菱桶採菱角、泛舟湖上捕撈大閘蟹,細味書中記載的佳餚。看萬水千山,嘗萬家煙火,兩主持約你《江湖見》!
Lyman《造星5》夺冠后以最强「舞」器挑战综艺舞台,联同十多名英雌分享舞士精神。包括与阿Gao凌晨踩入铜记街舞场、邀请足球女将快组限定女团、Jace带队进入神秘「地下舞」世界等等。舞而优则演,Lyman更联同黄修平导演合作,招募潜力女主角,创作劲舞短片尽诉Lyman心中舞士道。
你以為自己對東京已很熟悉?其實東京尚有不少隱世食、玩、買好去處未被港人發掘!「日本通」周奕瑋(Jarvis)每集就不同主題嚴選性價比最高的遊日情報,例如一系列免費遊日活動、抵到不想告知別人的情報、令人未入口先興奮的拉麵、女友零投訴之選等。Jarvis整合東京市內及近郊地區最精華的玩樂資訊,傳授鮮為人知的日本「豆知識」,還體驗日本人的生活,參與相睇活動,與日本人打成一片,帶領觀眾發掘不一樣的東京。
「千金易得,知己難求」,可以覓得真心朋友、兄弟,確是難能可貴之事。崔建邦(Amigo)幾十年人生中,經歷過起起跌跌、高山低谷,看盡人情冷暖,更發現當中有不少雪中送炭的好朋友。Amigo每集邀請圈中知己良朋,與友共聚,暢談生活點滴,笑說過往的人生歷程,互訴最真誠的「真心話」,隨時有秘密「大爆發」!除此之外,節目可能還會有令人意想不到的更大驚喜出現!
《跟住矛盾去旅行》 节目播放日期:4月4日(逢星期一及二)10pm-10:30pm 暂定播放次序: 波兰、首尔、意大利、越南、爱尔兰、 印尼
「潮什麼」系列勇闖地球最南端,探索遙遠的夢幻國度!要前赴南極,往阿根廷乘船是熱門方法。梁芷珮(Christy)難得到訪這個南美國家,當然玩到盡,順道感受當地風土人情,遊歷著名景點;還會乘內陸機抵達「地球最南端城市」烏斯懷亞,豪食新鮮帝皇蟹。登上專業的極地探險船,正式向南極啟航。穿過最危險航道之一的德雷克海峽,踏足企鵝聚居地,見識數十萬隻企鵝同框的震撼畫面!芷珮另會遊覽偏僻的火山小島,一探居民生活。
《財經透視》緊貼大市,回顧每周港股走勢外,並關注樓市狀況,透過業界人士專訪、市場分析等,深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題,更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。
香港HoyTV电视综艺节目《卧底旅行团》最新一季又来了,节目系列继续有李尚正和卢颂恩,搞笑混入各种参差的旅游团,探索更多鲜为人知的旅游景点,发掘各种出奇不意旅游陷阱,透过跟团中有趣事及无限喜感的互动,誓令观众再次笑破肚皮。