是在韩食不毛之地创业和运营的白钟元的饭生意挑战记。
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《Backpacker》是料理研究家白种元与《在当地吃得开吗》李祐亨PD合作的新节目，主题依然是饮食。 安普贤过去出演《小巷餐厅》时曾表露对白种元的粉丝之情，当时还把白种元称为榜样。
