網上健康資訊，真假難分！ 「健康研究所」副所長黎諾懿、楊潮凱為了爭奪未來所長之位，聯同「護士助手」何沛珈和陳嘉慧，協助前來的嘉賓比拼一番，考考雙方對健康的認知。 熱身小考驗測試嘉賓的身體狀況；再挑戰嘉賓對多種病症的了解，然後由專科醫生進一步講解相關疾病的知識。 嘉賓們也會以味蕾找出蘊藏不同食療中的健康食材，並由營養師、中醫述說當中效用。 觀眾透過節目認識大小病症，吸收醫療常識，從而遠離病魔，建立健康生活。
访谈节目《一周星星》，每集邀请星级艺人、界别名人，与区永权、许文轩、王镇泉等娱乐主播，分享新近工作企划，谈论电影、电视、演唱会相关的特别话题，尤其是网民与圈中朋友关心热议的人和事！ 周边讯息如此多，节目特设「Fact Check」核实环节，由嘉宾亲自回应各式各样的传闻，让当事人说清楚个中真相！
「視后」蔡思貝以大露背裝索爆出席《2023 TVB年中節目巡禮》，近期她主持旅遊節目《貝遊英倫》收視急升，立即再添食到英國、意大利拍攝節目《貝遊歐洲》，她說：「之前拍2集係特備節目，估唔到反應咁好，啲朋友都話睇得好舒服，今次會繼續用蔡思貝嘅身份同性格，帶大家去遊覽兩國家9個城市。」
香港粤语综艺冲游泰国第五部,冲游泰国第五辑全集讲述《冲游泰国》转眼来到第五辑，「泰国通」胡慧冲(Roger)这次会离开曼谷、华欣、布吉岛、苏梅岛等大家「熟口熟面」的热玩点，转战泰国二线城市，带来全新好玩、新鲜又实用的旅游贴士！首站先到泰国最北的城市－ 清莱，探索充满历史文化的名胜古迹，以及令人惊喜新潮的打卡点，引领观众感受泰国非一般的城镇，以及与众不同的清新文化！
每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！
TVB致力發掘潛質新星，培養螢幕最強接班人，薪火相傳。趁着55周年台慶前，呈獻非一般選秀節目，尋覓新生代全能司儀！ 主持人妙語連珠，直播現場臨危不亂，每位金牌司儀、王牌主持，都令人印象深刻。《全能司儀選拔大賽》由鄭裕玲、林盛斌、陸浩明引領多位參賽藝員，向實現司儀夢進發。 通過重重難關，實戰考核外景與廠景等多項情境技巧表現，綜合星級評判及現場觀眾評分，誰人可脫穎而出，晉身《萬千星輝賀台慶》的司儀陣容？
王家衛執導、監製的劇集《繁花》，在中國內地播出後「熱爆」全國。劇裡以九十年代的上海為背景，當中出現的不少場景，現時已成為粉絲朝聖的「打卡」熱點。胡蓓蔚在上海土生土長，引領主持拍檔姚子羚、冼靖峰到訪這些打卡點，並尋覓於劇中出現過的相關美食，為觀眾整理詳盡的繁花地圖與游滬攻略。此外，劇裡也有不少涉及香港的情節。麥長青負責留守本地，追尋香港繁花的蹤跡，讓劇迷在港也可投入繁花的璀璨世界。
第四次出遊，「離地」主持袁學謙踏足法國南部，展開一場尋味之旅。 卡卡松以「卡書雷特」料理聞名，學謙用味蕾感受當地一絲不苟的烹調精神；緊接到圖盧茲，見識這個科技主導的古舊城市。 學謙及後向北面進發，抵達被稱為美食集中地的莎拉小鎮，窺探鵝肝、松露、合桃等特產的滋味秘密。 波爾多的酒莊響譽國際，業界活動「Vertical Tasting」有多神秘？主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒，一試難忘。
都市人越來越注重健康，在現今資訊爆炸的年代，普羅大眾積極發掘各式各樣的健康資訊；而網絡文章、轉發的「真實經歷」，孰真孰假也好，最重要是開心Share。 主持馮盈盈、周奕瑋搜羅坊間廣為流傳的健康謬誤，尋找最常弄錯的健康常識。某食品越吃越無益？代代相傳的老生常談原來早已被推翻？個別養生方法，盲目跟隨只會徒勞無功？ 節目同時邀來醫生、專家拆解健康真相，揭開多個令人驚訝的健康新知，務求大家的健康常識不會再錯！
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
《女神降临》美妆大王夏和熙，女神推手观玲老师&凯钧老师，提供流行、美妆、保养资讯，介绍时下超夯产品，即刻FOLLOW女神降临成为完美女神，潮流自己做主！
制作人詹仁雄携手野火娱乐继推出《菱格世代DD52》《原子少年》后，2023年再度开启全新选秀《未來少女 NEXT GIRLZ》。
郭彦均和蔡昌宪主持纬来综合台《大胃王来了!》两人轮周开吃拚收视，主持人王不见王，各自带领大胃王们吃遍台湾，从传统美食、夜市小摊到饭店大餐，呈现最原汁原味的料理，藉由大胃王们幸福地享用美食，让人看了食慾大开！蔡昌宪也分享：「看到大胃王吃饭就很开心，大份量美食可以满足口慾又有视觉享受。」郭彦均则是第一次亲眼看见有人可以吃这麽多，觉得非常佩服：「以前都以为大胃王节目是剪接的，但这样录一天下来，他们光一个人就吃掉我一周的食量！」
