《煮战》(英语:Cook War)是香港电视广播有限公司的烹饪比赛节目。节目由2021年8月23日至9月22日,逢星期一至三22:30至23:00在翡翠台首播,并由中厨黄亚保及西厨张锦祥对决。
承接上季,《他和她的喵店長2》繼續走訪不同社區,包括有「香港貓島」之稱的「大澳漁村」、被稱為「香港貓王國」的愛民邨、石硤尾邨、牛池灣村……搜羅當中的「人氣」貓店長,探索人貓共處的窩心故事,帶出社區的變遷。愛民邨竟有「神獸」?大澳的貓義工有甚麼難忘經歷?炎明熹不僅獻聲擔任旁白,更親自帶大家尋訪可愛貓店長,本身為攝影師的《聲夢2》學員江廷慧也會用她拍攝的照片、影像製作短片,呈現多位貓店長的生活百態……
香港回歸祖國25周年,社會各界不斷發展,電子通訊業界亦有重大演變。兩代《聲夢傳奇》歌手合作送上25年來的歌曲串燒,唱盡流行曲的變遷。 應用5G科技及雲技術之下,隔空合唱再不是難題,炎明熹和周筆暢呈獻王菲。
(每周一至三更新) 香港是美食天堂,當中不乏地道的美味佳餚,如點心、燒味、小炒、火鍋等,皆是港人「滿足的味道」!主持黎諾懿因應每集主題,帶領大家尋訪具代表性的食店,感受各款招牌美食背後的情懷。從食物的選料、準備功夫、烹調方法,深入了解一道道港式美饌,如何蘊含着大廚的心思與執着。此外,節目請來本地著名美食家,娓娓道來「港味」盛載的獨特情感,呈現屬於你和我的香港之味。
《偏食細路鬥大廚》藉著找來各路大廚為不同背景的孩童烹調一流佳餚、挑戰各種與兒童飲食有關的高難道題目、施展渾身解數比拼廚藝,解決各類飲食問題之餘,同時取悅一班小食家的味蕾。究竟一班大廚的廚藝,能否克服不同細路的飲食問題,將他們由「偏食兒童」變成「為食兒童」?
《今晚开赞吧》当罗时丰D‧L遇上呛辣胡盈祯会激荡出什么火花?节目结合不同族群社团、粉丝团、民调排行榜合作!利用大数据分析,反应市场趋势,精准抓出热门关注话题!从调查结果对号入座,吸引各族群眼光!利用对立激起火花,让话题更具可看性!
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
生於不同的成長環境,年長一輩與新一代的思考模式、行為,難免有所偏差,繼而形成代溝。關注組集合「40後」至「00後」藝人,讓大家從分歧中找出共鳴,以歡笑溝淡代溝! 面對拍拖、家庭等不同處境,每個年代都有其應對方式。主持區永權、張秀文聯同兩代嘉賓,就着各個主題,暢所欲言!從小遊戲中重現兩代潮語、童年回憶,考考雙方有多了解? 李家鼎、肥媽等前輩與一眾「後生仔」,分別體驗另一世代的文化,或可消除隔代誤解。