郭彦均和蔡昌宪主持纬来综合台《大胃王来了!》两人轮周开吃拚收视,主持人王不见王,各自带领大胃王们吃遍台湾,从传统美食、夜市小摊到饭店大餐,呈现最原汁原味的料理,藉由大胃王们幸福地享用美食,让人看了食慾大开!蔡昌宪也分享:「看到大胃王吃饭就很开心,大份量美食可以满足口慾又有视觉享受。」郭彦均则是第一次亲眼看见有人可以吃这麽多,觉得非常佩服:「以前都以为大胃王节目是剪接的,但这样录一天下来,他们光一个人就吃掉我一周的食量!」
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
學習就是枯燥乏味?日本設有多項繞富趣味的課程,所學東西包羅萬有。年輕主持走訪東瀛多地,學習忍術、女子摔角、鐵道、採茶、自動車、人力車、和服、單車、電競、偵探、手工啤酒等各式專業技能。來自不同學術專業的學生分享另類知識,透過新奇有趣的小眾文化增進知識交流。一連多集踏入茶園、啤酒工場、專門學校等,藉非主流的課堂打破固有思維,隨着上課時間啟動,重拾學習的樂趣!
節目一連兩集,由新晉演員郭嘉駿(193)主持,找來當紅網絡影評人一同「講經」,由四個角度︰「港產大片」、「社會議題」、「人生處境」、以及「賀歲片」去切入,賞析論盡本屆金像獎(第43屆)的入圍電影。當中也有外景環節,訪問《香港四徑大步走》導演Robin Lee,談談紀錄片在香港市場定位;主持亦會帶領觀眾參觀《九龍城寨之圍城》的電影展覽,分析作品揚威海外的原因,展望將來。
香港电视广播有限公司的一个娱乐及时事新闻节目,2005年6月6日起逢星期一至五香港时间19:30-20:00在翡翠台播出,并于myTV SUPER提供节目重温(集数上传后一个月后会删除)。
松明是炙手可热的心理术师,精通读心、值心、淘心、控心等心理术技巧,多年来在日本和内地参与多个人气节目,曾在节目上操控日本名导北野武、对决华人神探李昌钰等等,经典演出引爆话题,一众明星艺人皆对松明高超的心理术赞叹不已。松明首次到访香港,将会施展钻研多年的心理术,在明星素人面前大显身手,掀起全城读心潮流! 读心:把嘉宾隐藏在心里的秘密、讯息全部挖掘出来。 植心:通过各种语言动作,把想法植入嘉宾的内心,令嘉宾不知不觉做出松明预先设计好的剧本。 淘心:透过心理学的微反应观察,揭示连嘉宾亦不自知的内心习惯和秘密。 控心:破解日常生活中的心理学,解释心理学如何控制日常的一举一动。
全新一輯怪談,將會以全新風格全新組合和觀眾見面。除了兩位主持 和嘉賓師傅外,亦會招募一批全新面孔的探靈自願軍,挑戰全港以及各地不同地方的猛鬼地帶。節目中,更會以”靈車”作為主要工具,載送主持、嘉賓、新招募的探靈自願軍,遊走香港傳聞中的猛鬼地帶。靈車到達目的地後,各人會分享與目的地有關的真實個案,靈異傳聞或親身經歷。分享過靈異經歷後,再由隨隊嘉賓師父指導,自願軍進行探靈拍攝,親身感受猛鬼地帶的恐怖氣氛,將最真實的探靈過程,呈現在觀眾眼前。
生活中許多瑣碎事看似平常不過,不少人卻未必知道一直抱着錯誤認知,小則失禮街坊,大則影響健康!醒目都市人陸浩明、黃美棋、余德丞和李旻芳,逐一拆解日常生活中的錯誤,讓大家活得精明,提升效率! 日用品的用法各師各法,錯誤使用可能事倍功半。識食之人不單要懂得欣賞味道,飲食禮儀同樣講究。生活習慣隱藏不少謬誤,相關專家解釋各種「不能錯的秘密」。主持們還走訪不同地方場合,實地指正生活各種錯誤。
鬼馬活潑的金剛、小儀載譽歸來,再次遊走不同精彩食店,實行主持吃餐飽,觀眾笑餐飽! 二人繼續走訪香港不同地區,發掘各款懷舊與特色港產美食,跟街坊們一起回憶經典滋味。全新一輯還前赴內地上海、日本姬路和鳥取,橫掃當地特色小吃及佳餚名菜,品嚐不一樣的地道風味。 「學廚PK賽」戰火重燃,兩位主持即席請教名廚學做菜,還找來龔嘉欣、謝東閔、沈卓盈、傅嘉莉等擔任「星級」助手,提升廚藝實力,爭奪街坊廚神大獎榮譽!
不經不覺,節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點,因為阿爺廚房只賣舊不賣新,老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲! 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘,還會遊走南海、順德、澳門,娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉,也是鼎爺家鄉,有甚麼特別的飲食功夫?順德和澳門的舊日美味,又往何處尋? 鼎爺刀工精湛,做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜,讓大家從買餸開始邊看學,一同承傳...
不少香港女士夢想做過埠新娘,現實真的如夢想般完美?有女士遠嫁德國,語言、文化、人脈全然陌生,工作、婆媳相處困難重重;有女士經歷人生谷底時,遇到一名丹麥男子,被他感動嫁到彼邦,想不到當地人歧視華人,自己成為了不受歡迎的人!體驗過嫁到這世界邊端的傷痛,是甚麼令她們甘願繼續「捱」下去,為愛情狠狠賭一把?陳貝兒與這些主角促膝詳談,挖開她們深藏心底的心聲。 有人不介意異地姊弟戀,願意放棄香港的優渥生活,主動追求泰國「弟弟」,認為愛情要積極爭取,不應受地域限制;亦有女士出差時遇到心儀對象,認定是上天註定的異地姻緣,跟隨命運指引嫁到阿聯酋,信奉當地宗教。陳貝兒與她們一同探討幸福應主動爭取,還是待上天安排?