這是一個結合煮食、睇樓元素的節目。有明火,無明火,除了是有無鑊氣,在香港更是有冇廚房的天淵之別。五百呎以下的新盤,開放式廚房加無明火煮食爐是必然定律。當納米廚房只剩下一個無明火爐頭,如何用巧手、心機、創意就地取材,煮出留住你胃口的納米家菜式?
每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
踏入年尾,許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局,炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋?「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後,再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜!鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗,品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士,無論平、貴食材,他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜,也不少得要花心機的功夫菜,一於跟鼎爺由淺入深學幾招,在過時過節展示廚藝!
《万秀猪王》是中国电视公司(中视)监制的台湾综艺节目,2012年8月18日开播,台湾时间每周六20:00首播,主持人为猪哥亮与陈亚兰,是猪哥亮主持的第一个中视节目。
秉持原创精神进行一年的田野调查,意识到社会上许多贫富差距及偏乡老化、导致年轻人外流的问题产生,进而邀请艺人以娱乐化的方式及时下年轻人最爱的露营区经营模式进行渔村改造,让社会更加重视这样的议题,拍摄主场景员贝屿身处在澎湖离岛,环岛徒步只需20分钟,藉由员贝屿四面环海特色,同步延伸到全世界都关注的海洋环保,以种植珊瑚、海废再生,同步结合澎湖特有文化艺术,四大面相呈现真人实境秀内容。