香港三十歲或以上的「單身一族」，根據2019年的統計，約每五位港人，就有一位是「單身」，這個社會現況值得關注。究竟是這些人選擇單身，抑或他們是被單身選擇的一群？《單對單》主持黎芷珊邀請不同的單身藝人，當中有人仍在努力尋覓另一半，有人因失婚而回復單身；也有人喪失至愛，要獨自生活。節目跟着嘉賓們一天的蹤跡，看看各人的單身日常，了解單身一族如何積極自強，繼續活出精彩豐盛的人生。
节目向无线电视多个经典问答节目致敬，并请来当年节目主持或参赛者担任嘉宾主持。
你仍然以为荷兰只得木屐、鬱金香和芝士？张震宇(CJ)这次引领大家感受荷兰人最潮、最Hot、最Pop话题！如深入认识荷兰的「可持续发展」怎样真正保护地球、吃甚麽对身体是最好等，务求国内在衣食住行方面，都为全世界出一分力！CJ还会联同来自荷兰鹿特丹的阮儿，一同畅游该国各大城市。两名主持齐齐「荷兰Talk」，论尽荷兰文化大小事，让你了解「真．荷兰」其实是甚麽模样的一个地方。
秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
2025年，《无穷之路》来到第五辑，制作队深入中国科技最前线，带大家见证全国上下如何由「制造」走向「智造」。 一代代科技人的背后，又有什么梦想和坚持？ 这一辑通过这些科技突破背后的「人的故事」，展现科研工作者如何用智慧与坚持，推动中国由「制造大国」迈向「智造强国」的转型历程。
「阿姐」汪明荃縱橫演藝圈逾半世紀，向以認真嚴謹、全力以赴、好學不倦的工作態度為人稱頌。特備節目《荃頌荃盛》重點回顧阿姐多年來在電視、音樂等方面的經典作品，還有唱片收藏家和歌迷會，分享多年來珍藏的黑膠唱片，以及跟她相關的演唱會收藏品。身為樂壇後輩，節目主持潘靜文、嘉賓鍾柔美亦把握難得機會，向阿姐請教如何成為演而優則唱，更是優秀主持的全能藝人心得。特輯亦重溫阿姐不同時期的電視劇與歌曲，盛放其獨有魅力。
为了让不同类型的香港音乐人展示非凡的实力与才华，由他们积极参与策划、制作的音乐竞技节目《演斗听》火热诞生。主持王梓轩会与DJ King分别担任两队队长，每集邀请不同音乐单位，伙拍驻场音乐人以自选主题即兴作曲、改编经典金曲等环节，进行多回合音乐「格斗」，每回合胜出的嘉宾还可获得「打歌」机会。陈洁灵、郭伟亮等资深音乐人则担任评判，为音乐战队的作品给予专业评价。观众欣赏节目的同时，也可感受玩音乐的乐趣...
「生仔要考牌」一句充滿對新一代父母的批評傳統與新派教育邊樣好？「成長教育」這個課題，一百個家庭有一百個方法，不同專家又有不同理論。節目會從不同人物角色，如長輩、父母、小孩或教育者等，去了解他們在「教仔」這課題中的趣事、分歧及小秘聞 ，貫中的看法或事件，正正時現實的反映！
香港被譽為美食天堂，菜式選擇豐富，不論是平民美食、充滿鑊氣的風味小炒，還是精緻的筵席菜餚，皆可找到。好客的港人如想宴請蒞臨香江的朋友，想必也會為挑選甚麼宴客美饌而煩惱。主持黎耀祥，聯同李家鼎、黃亞保、周世韜三位廚藝高手，走訪全港多間食店，尋覓不同的宴客好介紹。主持們還會闖入廚房重地，向各路大廚取經，了解這些佳餚美饌的烹調技巧。此外，保哥還會帶來「請客住家菜」的烹飪示範，讓觀眾學師煮幾味。
全新节目《魔法伽利略》将由国际著名魔术师甄泽权（Louis Yan）带来精彩魔术盛宴，在两位靓女主持冯盈盈、何依婷协助下，呈现魔术与科学的对垒，让艺员嘉宾及观众竞猜表演背后是科学理论的运用，还是Louis神乎奇技的演出。每集将会与全港观众一齐参与全民魔术体验，投入魔术神奇世界。
由戲劇女王金鐘視后-天心，男團偶像二寶爸爸-小煜，久違的強強聯手全新組合！率領演藝圈各領域的『閨蜜團』；以及來自校園、職場的『鄉民團』，一起打造專屬都會女性的談話空間！三立都會台全新談話性節目《辣個女生》，節目中大聊現代都會女性最辛辣閨蜜話題、最熱議時事辣翻全台。
日本有逾千個「道之駅」，讓駕車人士中途停站休息，也是探索附近地區特色的觸發點，可延伸發掘當地特產、美食與文化驚喜。黃又南、梁允瑜自駕同遊，穿梭關東十三個特色道之駅，以及連接栃木縣、群馬縣等地的「浪漫公路」，啟動不一樣的旅遊體驗。走訪隱藏「甜品天堂」的道路休息站後，深入果園即摘即食當造水果，還一嚐打卡系和菓子與果蓉刨冰。也會見識集結不同益子陶藝作品的休息站，再感受益子燒茶屋風情，又到釀酒廠品味清酒。
