在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
《宵夜江湖第 4 季》延续前作风格，走进宜宾、义乌等八座城市，寻访本土美食大咖的手艺。镜头里有宵夜的鲜香，有地道的人情，更有市井生活里日常又传奇的故事。
宵夜最能抚慰人心。主创以漫游者的视角穿过炊烟，触摸城市肌理 —— 街角摊主多送的一勺卤汁，家人围坐时锅中的热气，都是烟火里的踏实幸福。有人为你留灯便是安心，舌尖江湖能落脚成家便是归心。
这趟烟火旅程不只是味觉盛宴，更是对家庭与幸福的温柔叩问。深夜被食物点亮的瞬间，藏着中国式生存智慧与爱的传承。
解剖學發明以降，人體奧秘開始為世人所知所見。然而，大家習慣的始終是那副最表面的臭皮囊，或留戀或厭倦，或擁抱或憎惡。假如能深入體腔，即時觀察微肌細理，體液流動，可會了悟箇中奧妙，那欲肉不為肉所欲的真義？得到醫院前線及技術人員協助，韋蓮娜柏麗芙與路西安卡斯當泰來再現了內窺和微創手術的影像，輔以病人和醫護的生活點滴，讓作為關懷、痛苦、希望和被宰制場所的身體，成了光影景觀的主角。血肉不再模糊的結果，可會對人文多一份凝視？
Michael Palin embarks on another epic journey of exploration and adventure, this time 15,000 miles through 18 countries around the Pacific rim.
江戸時代から続く、日本最大の花街、京都・祇園。わずか１キロ四方に狭い路地に、６０軒あまりのお茶屋が軒を連ね、百人を超える芸舞妓が暮らしている。日が暮れると、お座敷と呼ばれる宴会が開かれ、お茶屋に芸舞妓が吸い込まれていく。一見さんお断り。その敷居をまたぐことができるのは、ひと握りの人々である。ここで、２００年間続くお茶屋を守ってきた女性がいる。８代目の女将・太田紀美さん、７７歳である。最高のもてなしを求め、やってくる国内外のお客ひとりひとりの好みを頭に入れ、芸舞妓の手配から食事、お座敷の一切を取り仕切り、効率を度外視した「情」で客に尽くす。 太田さんのお茶屋には代々続く、家訓がある。「当主は女。結婚しないこと」。そのしきたりは、祇園で働く女性にも同じである。結婚する時はすなわち、街を出る時である。太田さんは、そのしきたりを守り、２００年の老舗を守り抜いてきた。 桜が咲き、街が最もにぎわう美しい季節に、祇園で生きることを選んだ女性たちの切なく、誇り高い物語を描く。
由英国女导演索菲亚·菲尼斯执导，由当今最为耀眼的国际学术明星之一斯拉沃热·齐泽克（斯拉沃热·齐泽克 Slavoj Zizek 饰）担当编剧、主持人的纪录片《变态者电影指南》，将为电影发烧友呈现一部殿堂级的饕餮盛宴。 在长达150分钟的影片中，拥有超凡魅力的斯拉沃热·齐泽克妙语连珠，引用希区柯克、大卫·林奇、塔可夫斯基、沃卓斯基兄弟等著名导演拍摄的42部经典电影桥段，将精神分析、主体性、意识形态和大众文化熔于一炉，探秘电影背后的隐匿镜头语言，引导观众思辨自身与电影之间的联系。作为拉康理论最重要的继承人，斯拉沃热·齐泽克长期致力于沟通拉康精神分析理论与马克思主义哲学之间的关系，形成了极为独特的学术思想和政治立场，被一些学者称为黑格尔式的思想家。
A visionary, innovator, and originator who defied categorization and embodied the word cool: a foray into the life and career of musical and cultural icon Miles Davis.
英国青少年正视性向与性别的年龄正变得越来越小，现今，出柜的平均年龄是15岁。青春期可以是人生中最美好的时光，可作为一个未成年的同性恋绝非易事。BBC采访了五位青少年，用六个月的时间来观察发生在他们身上的重大变化，可是这个世界做好迎接他们的准备了吗？
弗洛伦斯·卡塞斯是一个绑架集团的幕后黑手吗？还是她是腐败行为的受害者？这部纪录片将探讨墨西哥一起最具争议的案件
这部纪录片系列聚焦于四名自称先知的韩国领袖人物，探索令人胆寒的真实故事，以及盲目信仰的黑暗面。
A man travels around the vast wilderness hunting various animals. He hunts everything from birds to bears. Once the animal is bagged he demonstrates how to process the game and cook it.
To unravel a murder mystery, investigators dig up secrets long thought buried, and come face-to-face with people who will do anything to keep those secrets in the ground. EP1.Secrets of the Desert EP2.Secret Vows EP3.The Signs on Their Bodies EP4.Her Mother's Secrets EP5.Ten Weeks Later EP6.Beyond the Gra ve EP7.Bottom of the Stairs EP8.A Curve in the Road EP9.The Last Calls She Made EP10.What My Mother Knew
