香港不少家庭都有聘請外傭姐姐協助處理家務、照顧家人,甚至主理全家的一日三餐。不過,出於彼此的飲食文化各異,當姐姐嘗試以自身烹飪知識煮中菜時,常會誕生一些創意滿「Fun」的暗黑料理。為了探究外傭可會真的廚藝堪憂,主持布樂文與施焯日除了走訪街市了解姐姐們的買餸情況,也會邀請向海嵐、艾威、路芙等藝人的外傭姐姐做菜,再由星級大廚李錦聯點評她們的下廚手勢,還會將菜式重新演繹,務求將暗黑料理變成星級美食!
茶餐廳是香港特有的飲食文化,是一種代表香港的味道。茶餐廳起源於五十年代,由西餐廳、茶檔、冰室等混合演變而來,成為重要的平民飯堂。茶餐廳以前主要是三行等工人食平價飯的地方,到了今時今日,已是所有香港人的飯堂,大學教授、中環打工仔、退休人士、三歲小孩等都是茶餐廳的座上客,點一杯咖啡、奶茶、凍檸茶,加一客菠蘿油、沙嗲牛麵、常餐、男人的浪漫,舔舔脷,飽餐一頓。
天才衝衝衝 IP衍生網路節目,四姝勇闖YouTuber圈!
保良局服務港人逾百載,十分「入屋」,而電視劇金曲亦同樣牽動大家的回憶。汪明荃、陳潔靈、露雲娜、胡渭康與新生代歌手合唱經典劇集歌曲,展現傳承精神。節目會介紹保良局轄下的流心軟餐、社區飯堂、認知障礙症服務、青年服務,保良局永恆愛心之星郭富城也會以行動支持機構。炎明熹、姚焯菲、張馳豪、泳兒、吳若希、關心妍、馮允謙、譚嘉儀、陳逸璇等人氣歌手亦會輪流獻唱,呼籲觀眾撥打捐款熱線,同心注入正能量。
遇见魔力,看见奇迹,期待与你奇妙相遇! 周杰伦的朋友全情参与,林俊杰、萧敬腾、谢霆锋、郎朗、陈建州等将和周杰伦一起周游世界,每个城市一首周杰伦歌曲,全程无脚本拍摄,魔术技能大秀,去巴黎解码 《告白气球》,去新加坡看林俊杰《听妈妈的话》,和谢霆锋富士山下看《最长的电影》……
現今世代,做律師要考牌,揸車要考牌,為人爺爺又需不需要考牌? ViuTV 全新真人騷節目 《甜爺爺》,聚焦時下的跨代矛盾與衝突,期望透過5位藝人/素人爺爺學習「成為一位與孫仔孫女融洽相處的爺爺」的過程,為跨代相處提供一個共融方案,讓老人家不用慨嘆小朋友係「港孩」,新生代不再稱呼老人家做「廢老」!
香港被譽為美食天堂,菜式選擇豐富,不論是平民美食、充滿鑊氣的風味小炒,還是精緻的筵席菜餚,皆可找到。好客的港人如想宴請蒞臨香江的朋友,想必也會為挑選甚麼宴客美饌而煩惱。主持黎耀祥,聯同李家鼎、黃亞保、周世韜三位廚藝高手,走訪全港多間食店,尋覓不同的宴客好介紹。主持們還會闖入廚房重地,向各路大廚取經,了解這些佳餚美饌的烹調技巧。此外,保哥還會帶來「請客住家菜」的烹飪示範,讓觀眾學師煮幾味。
邁向甲辰龍年,想在各方面都一帆風順?主持薛家燕帶領許文軒、陳懿德、徐文浩,聯同多位堪輿學家助大家《2024風生水起》!李丞責師傅遊走多區「行大運」,為區內運勢把把脈。「星級」嘉賓找麥玲玲師傅指點迷津,尋求開運攻略。當然不少得流年生肖運程,趨吉避凶有法!從家居擺設改善風水,元海師傅教觀眾運轉乾坤。唐碧霞師傅揭示龍年興旺密碼,人人發個新年財。黃楚淇師傅聚焦汽車風水、關帝文化等範疇,帶來相關玄學資訊。
全新萌宠实境节目《今天谁带路》,由徐乃麟领军,带著爱犬西高地白梗“波波”与“曼曼”全台走透透,探索宠物友善景点。
每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
香港三十歲或以上的「單身一族」,根據2019年的統計,約每五位港人,就有一位是「單身」,這個社會現況值得關注。究竟是這些人選擇單身,抑或他們是被單身選擇的一群?《單對單》主持黎芷珊邀請不同的單身藝人,當中有人仍在努力尋覓另一半,有人因失婚而回復單身;也有人喪失至愛,要獨自生活。節目跟着嘉賓們一天的蹤跡,看看各人的單身日常,了解單身一族如何積極自強,繼續活出精彩豐盛的人生。