《命运好好玩》是台湾一档很受欢迎的命理节目,各类风水、星座、命理占卜等时下社交必备的流行话题,节目里全部都有,关于爱情、命运、事业等也都一网打尽。
汕頭與香港,地緣相近、血脈相連、文化相通。隨着汕頭文化旅遊熱度不斷上升,潮汕美食亦自帶流量,計有潮汕牛肉火鍋、生腌海鮮、鹵水鵝肉等等……系列新一輯,主持王祖藍決定「一支公」前往汕頭走一轉,為港人送上汕頭滋味攻略。除了聚焦美食之外,祖藍亦會親身體驗汕頭的獨特文化與人文風情。
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela),聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle),合力經營「全素私房菜」,鑽研多元化全素食譜,例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」;以一款主要食材炮製兩道精美菜式,如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷;甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式!務求介紹各款素菜的烹調技巧,帶出素食的種種好處。
四位本地當打當紮的男演員游學修、吳肇軒、凌文龍、陳湛文,輪流於每集遇上備受好評的本地演員,他們之間也許戲路相似、或者際遇相近、又或者曾經合作,根據每集的主題,彼此間訴盡演戲與人生的苦樂。除了傾談,更會透過小遊戲增進觀眾對他們的認識。
無論在喧鬧市區抑或隱蔽角落,好喝的咖啡總在你意想不到的地方。好啡不怕巷子深,熱愛咖啡的陳豪和袁偉豪將會搜尋各方線報,帶領觀眾探索港九新界各區咖啡店,尋找靚啡之餘,亦會發掘裝潢別具心思、甜點別緻的隱世及優質咖啡店,為市民及旅客編寫一本全新的《香港咖啡手冊》。
沒甚麼可再局限「肥媽」Maria Cordero的廚藝!經歷逾兩年的疫情,許多港人更親近大自然,陸浩明(六號)決定帶阿媽接受新挑戰,將肥媽的煮食舞台搬到荒野,又會有何驚喜?肥媽、六號獻出極限級嘗試,置身戶外廚房煮「野」食!二人總有辦法搜羅野生食材,釣魚、掘蠔、拾青口、捕撈生猛河鮮,或向村民買來新鮮「野」味,再運用簡單煮食工具,炮製多道健康美食。身在隱世小島和美麗後花園,一樣能夠煮出阿媽的味道!