描寫在兒童之家獨殊環境及教育體制下成長的孩童，從小就面臨許多與別人不同的親情、愛情抉擇，在一位充滿正義愛心的社輔人員陪伴下，如何面對他們的人生、迎向不同的慾望…
添为裙褂店老板，对婚姻及裙褂店都有一分执著，即使妻子辞世多年，亦无再婚念头，直至遇上美。美是释囚，添因同情其遭遇，遂让美在其裙褂店里工作，更与美发展出一段黄婚恋。正因添对裙褂的一针一线都有感情，故不愿与师弟乐经营的婚纱店合作，抗拒将裙褂机械化、工业化，直至乐妻飞积极游说，才应允合作。 添有一子一女，大女恩安于平淡的婚姻生活，察觉不到婚姻背后的暗涌，恩丈夫伟已厌倦工作和婚姻，遇上志趣相投的摄影助手岚，遂热烈追求岚，后更与恩弄致离婚收场。次子贤与仪相恋多年，合资买楼结婚，却遇上金融风暴，两口子经常为经济问题而争执，后仪更爱上勇，贤又与仪母发展暮水忘年恋，带出一段错综复杂的四角关系。 伟兄乐经常周旋在前妻珊、妻子飞及情人慧之间，尽享齐人之福，直至生意失败，才发现一直支持自己的只有珊。恩之好友芝供男友坚到外国读书，可惜坚却见异思迁，追求大律师之女舒，芝经此一役，对爱情失去信心，后虽遇上三，但对三仍有戒心，幸三体谅芝，二人终于步入教堂。
明朝时期有一名女飞贼飞鹰（米雪 饰）劫富济贫，神捕陆战（元华 饰）也被她的风姿吸引，两人结合后生下一女，名叫陆拾义（周丽淇 饰），飞鹰也就此在江湖销声匿迹。长大后的拾义成为了一名女捕快，处处为百姓伸张正义，却被衙门中的男人看轻。刚好新上任的县令水东流整治官员中腐败现象，便与拾义联手破解了多宗奇案。 就在这个时候发生的一宗谋杀案，嫌疑犯锁定在飞鹰身上。母亲隐瞒多年的身份终于被拾义妹知道了。拾义妹为了帮飞鹰洗脱罪名，决定与水东流一起寻找真凶。
大衛與瑪嘉烈相識一年多， 大衛鼓起勇氣向瑪嘉烈提出同居的要求，瑪嘉烈認為大衛現在租的地方不夠兩個人住，提出以她的居所作為彼此的安樂窩，但大男人的大衛卻不希望搬進她的住處。最後二人達成共識，一起重新租一個空間大一點，又近瑪嘉烈上班的地方。二人同居之後發生了大大小小有關生活習慣的爭拗，卻又令感情更進一步。
故事发生在孝宗年间，锦衣卫兰海平撞破了奸妃狸猫换太子的诡计，他带走了刚刚出生的小公主，并且顺手盗走了宫中珍藏的归元秘笈。兰海平带着妻女和小公主隐居在括苍山上，苦心钻研秘籍，他给小公主取名白云飞（麦丽虹 饰）。 一次意外中，马君武（邓浩光 饰）结识了苏飞凤（翁虹 饰）与曹雄（林祖辉 饰），苏飞凤被马君武的英俊和正直所吸引，芳心暗许。一直觊觎苏飞凤美貌的曹雄将她的心思看在眼里，心中很是愤怒。失传已久的归元秘籍重现江湖的消息在武林中掀起了轩然大波，而这阴谋背后的主使者就是当年被兰海平打落山崖的林天独，他早已经练就了一身走火入魔的武功，只想要大开杀戒，称霸武林。
香港SARS疫潮过后，人们终于从阴霾中走出来。脑外科医生程至美（吴启华饰）突然得知前女友的死讯，情绪崩溃，极度自责抑郁。法医岑雅晴（黎姿饰）伴其左右，鼓励他重新建立信心。急症室医生黎国柱（林保怡饰）结束了与女友的恋情，却卷入与骨科医生叶淘（吴美珩饰）及见习医生曾淑淇（廖碧儿饰）的三角恋中。不幸感染SARS的心脏科医生林敏智（陈豪饰）留下后遗症，为保全名声而隐瞒病情，却令病情日益恶化。妇产科医生万安生（邵美琪饰）与急症科医生向众仁（曹永廉饰）正计划共同生活，然而却因护士戴玉莹（姚嘉妮饰）的介入而面临一场情感考验。 由香港无线电视制作的现代时装医务纪实电视剧《妙手仁心3》是《妙手仁心》系列的第三辑，监制戚其义与编剧周旭明的黄金组合更是精心打造此辑“妙手系列”。此辑剧集在风格上延续了前两辑经典之处，一如既往的得到医务人员协助实景拍摄，继续讲述医护人员在工作中的点滴故事。
本剧由六个灵异故事组成。 第一个故事「心魔」讲述两个好朋友，因为一时贪玩去问米，结果其中一人鬼上身，令一人被鬼迷。鬼魂借一块镜迷住一对夫妇，最後主角打破镜子成功救出其妻。 第二个故事「洋娃娃」讲述一个洋娃娃被鬼附身，带出连番灵异事件。 第三个故事「影」，讲述阮兆辉演的角色被童年阴影所迷，一直以为过去母亲的男人缠著他，原来他过去曾放火烧死那男人。 第四个故事「魈」讲述某人在山坟看到与自己一模一样的人影，原来是鬼魂认错了人，以为自己是对方，於是变成对方模样，後来事情真相大白。 第五个故事「菲林幽魂」讲述几个年轻人认大胆闯入片厂，却遇上真鬼魂，发生连串惊吓事件。 第六个故事「局」讲述二奶忽然找大婆，说要揭穿其夫的真面目，却原来局中有局，目的是要把大婆害死。
在 惊蛰 逃离梦想，在 立夏 相知相遇； 在 大暑 众叛亲离，在 大寒 相信爱情。 过去一字千金，如今却乏人问津的情歌才子严东鸣， 为了延续音乐梦想， 阴错阳差来到一处名为耘海村的世外桃源， 并邂逅了种菜女神农田礼耘。 有严重洁癖与都市癌的严东鸣， 对这蛮荒之地有着百般不适应； 但在礼耘的带领下， 他不但爱上这个自足可爱的小村落， 更深深爱上坚毅不拔的礼耘！ 当灭村危机出现， 东鸣究竟会选择与礼耘共进退， 还是回归城市重拾睽违已久的音乐梦想？ 而女神农礼耘又如何守护住耘海村与她心爱的男人？
画家郑板桥（王喜 饰）怀揣着报效国家的远大理想来到了扬州，期望自己能够在此施展抱负，然而现实残酷，等待着他的是不断的挫折和失败。终于，郑板桥如愿以偿进入了官场，却发现其中贪官污吏横流，完全不是他所想象的模样。 在扬州，郑板桥邂逅了名为王一姐（黎姿 饰）的青楼女子，被其可怜的身世所打动，两人坠入了情网，然而这段感情遭到了王一姐之母的反对和阻挠，最终，郑板桥含恨娶了自己并不喜欢的徐氏（陈松伶 饰）为妻。在两人朝夕相处的日子里，善良温柔的徐氏渐渐获得了郑板桥的真心，可是，在一场意外中，徐氏为救郑板桥而死，临终前，她恳求郑板桥同饶五妹（胡杏儿 饰）结为夫妻。
「光明大押」是間屹立小區數十載的老字號當鋪。駐店二叔 公集百家辨別真偽絕學於一身，什麼刁鑽假金偽鑽，均難逃 他的法眼，關家各人都叫他堅叔 (謝君豪 飾)，雖無血緣關係， 但堅叔和關家各人猶如至親。關家父母早逝，堅叔如管家般 照料姊弟關聆和關俊二人成長，三人關係親密。不幸地，三人關係卻因一事而改變，之後更分開居住。 但時日如飛，當鋪生意一落千丈，面臨財務崩潰的邊緣。這時，關聆和關俊再次出現，究竟他們的忽然出現，是敵是友， 是禍是福，三人會擦出怎樣的火花⋯⋯
天生好胜的麦一敏（蒙嘉慧 饰）被公司裁员后，无意中发现“结婚时专门侍候新娘”这个行业工作简单兼收入可观，便一心向金牌大妗姐庄思甜（李司棋 饰）拜师学艺，为人执着的思甜看穿一敏的动机，当然将她拒诸门外。一敏死不瞑目，出尽法宝博得思甜的弟弟庄思齐（麦长青 饰）及其太太司徒菲菲（田蕊妮 饰）的好感，让她在他们开设的婚纱公司任职统筹。 当一敏积极展开她的鸿图大计时，摄影师夏天生（郑嘉颖 饰）突然出现，令她重新反思自己的人生，他们在工作中经历着欢喜冤家、落难夫妻、神经质新娘、残障情人等等不同新婚人士千奇百怪的爱情故事，从婚礼的开始到结束，二人共同迎接及见证一个个或庄严或感动的盟约，纵然二人深爱对方，但各走极端的人生态度却令这段情荆棘满途……
