杜如風於疫情後,已陸續「解『風』」東京、大阪、福岡,三輯節目結束,她竟然想「翻兜」東京?一切只因上次到東京是疫情剛完結的時期,短短兩年間,東京已新建了許多新地標、新商場。2025年的東京,杜如風又有新玩法!本輯大解放日本文化、冷知識,同時秉承一貫「瘋狂」、「癲喪」本色,將東京最新最潮景點、美食、酒店、購物逐一攻破!更會踏足東京近郊,繼續豪買、豪食、豪玩!
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
由洪永城、區永權主持的《瞬間直擊半小時》話題貼身,資訊與知識兼備,觀眾、網民激讚。節目載譽歸來,兩位男主持在第二輯繼續帶領女拍檔胡美貽、伍韻婷,搜羅世界各地的網絡熱話片段,並連線不同範疇的專家,就着影片內容加以討論與分析,同時帶來實用建議,也會按需要加插相關測試、實驗。製作團隊用心耗時,精挑細選值得關注、探討的瞬間畫面,讓大家長知識、防意外。
湖北之旅啟程,陳自瑤、張頴康、林凱恩、龍婷首站朝聖武當山,沿着石階拾級而上,一步步感受養生節奏。造訪千年道教聖地,藉太極拳修練身心,領悟剛柔交融的武術哲學。手腳並用登上頂峯,在山海雲霧絕景伴隨下誠心參拜金殿,摸銅柱祈求好運。丹江口水庫有逾千座大小島嶼,隨季節水位出現變化,踏足水上公路可環顧奇妙風光。水都「黃金水」既是當地飲用資源,也滋養漁業發展。主持們一嚐淡水魚盛宴,六種魚以不同煮法呈獻營養滋味。
疫情下,超市不少貨架清零,肥媽和陸浩明在多個地方《煮.野食》之後,是時候「回家」,為將來禁足做好儲糧準備。 以阿媽的人脈,獲取物資並非難事,收納、保鮮才是大問題!齊來學習雪櫃收納大法,善用有限的空間。想延長蔬菜、肉食等材料的保鮮期,又有甚麼良方? 既然野外煮食都難不倒肥媽,在家以罐頭食品煮出美味,同時要每天為家人添上新鮮感,當然也不會有很高難度。就算食材重複,都不怕吃到膩!
秉承「識玩」精神,節目繼續提供短線遊貼士,讓一眾「團友」食、玩、買、行不用煩。林師傑、蔣家旻、楊潮凱、江嘉敏、傅嘉莉、潘梓鋒、區永權、陳婉衡組成主持陣容,帶你暢遊廣州東南西北、激玩室內滑雪場;又到惠州品嚐黃酒宴、吃土窯雞;以及在河源市體驗死海漂浮、鹽療玩意。節目推介最新路線,包括廣東省清遠市、廣西桂林市、江西省贛州市、貴州省宜春市等,每集源源獻上靚景、美食、好玩的地方!
邀得肥媽、李家鼎兩位廚房強者再「出山」,當然是人生大Project!人生有很多事情都可以發生在餐桌上,交朋結友、談婚論嫁、升職加薪、分享快樂、慶祝節日、平息紛爭等,皆可通過一道菜式、一席佳餚,來達成目標。正因如此,宴客菜餚從來都是一門學問。人生閱歷豐富、充滿睿智的阿媽和阿爺,遇上00後「不明朗因素」游嘉欣,這個鐵三角重現,勢將掀起觀眾茶餘飯後的話題,並繼續透過餸菜及驚人言論,帶來五味雜陳的驚喜!