香港國際機場是全球航空貨運的重要樞紐，擁有現代化的貨運設施，加上空運貨站處理貨物的雄厚實力，屢獲「全球最繁忙貨運機場」殊榮。主持洪永城、朱敏瀚、劉穎鏇，分別走訪荷蘭、比利時、法國、韓國、日本等不同貨品的原產地，透過追蹤貨運過程，了解香港國際機場與空運貨站所擔任的重要角色。香港國際機場的空運量全球第一，從貨物如何通過海關、運輸步驟，並深入鮮活貨物處理中心、冷鏈倉庫等重地，揭開《空運世一》的成功秘訣！

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2025

空运世一

主演：洪永城,朱敏瀚,刘颖镟

　　國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」，新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪，會化身學廚接受名廚們的連串特訓，從磨練中不斷成長，突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起，到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式，還會向品酒師、茶藝師取經，全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗，兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴，博取VIP賓客的認同！