飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
由主持天王黄子佼主持的《一鸣惊人》,是一档深具教育意义的节目,更是第一个集结全台顶尖国中生一同参与的中华文史益智竞赛节目。中华文化博大精深,锁定《一鸣惊人》节目内容,看节目怎么把中华文化变得更好玩!
《妈妈好神》是台湾一个谈话性综艺节目,于2017年3月13日在东森超视首播
江湖,是武俠小說、詩詞歌賦的傳奇世界,也凝聚了五湖四海的風土人情。黎耀祥、麥長青兩位「師兄弟」再闖江湖,跟隨小說名著俠客才子的足跡,吃盡大江南北美食,探索歷史古蹟與文化情懷。穿梭浙江、江蘇、湖南、陝西、貴州、雲南等八大省份,遊歷武俠小說泰斗金庸先生的家鄉,感受襄陽城、岳陽樓、華山等名勝氣派,體驗坐菱桶採菱角、泛舟湖上捕撈大閘蟹,細味書中記載的佳餚。看萬水千山,嘗萬家煙火,兩主持約你《江湖見》!
《港湾起跑线》系列生活纪录片,由创作人陈少琪操刀,讲述10位在大湾区内地不同城市创业、工作、生活和学习的香港人的日常故事,借由他们的亲身经历给大家提供更多元的视角,对大湾区有更立体的认识。纪录片于2月28日起逢星期日22:30在香港的电视81台播出。
泰國蘇梅島、台灣澎湖小島和越南胡志明市,每逢旺季這些地方都會擠滿旅遊的人群,想要找個空位來拍照也十分困難。不過如果淡季去這些地方旅遊,結果又會如何?暴風雨季去到泰國的沙灘、在嚴寒季節去到澎湖,以及新年去到無人的胡志明市,肯定會有災難級的「中伏」經歷﹗為了體驗這些地方可以有多「伏」,主持人將會在淡季出發去到不同旅遊熱點,逛逛空無一人的商店街,享受整個人被巨風吹得東歪西倒,瘋狂折磨一班天真的主持人﹗
跟邵珮詩、梁凱晴跳出原來的生活步伐,展開探索台灣之旅!旅程中除了品嚐地道美味,也會遊走寶島各處,尋找隱藏美景,從不同角度欣賞翠綠山林、碧藍海岸線等獨特風光。美景如配上可喚起「在家」感覺的住處,豈不是錦上添花,令人更為休閒放鬆?住進台灣特色民宿及酒店,讓另類、多元化的住宿體驗為途上添加新意,或會發現「打卡熱點」不過近在咫尺!
《財經透視》緊貼大市,回顧每周港股走勢外,並關注樓市狀況,透過業界人士專訪、市場分析等,深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題,更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。