书本马戏团

　　E01：在韩国，佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。
　　E02：在莫斯科的白兔餐厅，弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感，然后用更为现代化的方式呈现出来。
　　E03：洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。
　　E04：来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。
　　E05：蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅，并为他赢得两颗米其林星星。
　　E06：维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材，创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。

　　Black holes stand at the limit of what we can know. To explore that edge of knowledge, the Event Horizon Telescope links observatories across the world to simulate an earth-sized instrument. With this tool the team pursues the first-ever picture of a black hole, resulting in an image seen by billions of people in April 2019. Meanwhile, Hawking and his team attack the black hole paradox at the heart of theoretical physics-Do predictive laws still function, even in these massive distortions of space and time? Weaving them together is a third strand, philosophical and exploratory using expressive animation. "Edge" is about practicing science at the highest level, a film where observation, theory, and philosophy combine to grasp these most mysterious objects.

　　An investigation into the way sexual assault cases are handled by police departments across the United States.

　　本系列是创新的科学特备节目，共有三集。透过互动实验和各种小技巧，展现我们的大脑如何创造现实幻觉。这些令人兴奋和具有启发性的实验，能让我们一窥大脑的内部运作，而世界顶尖的专家会解释他们工作的内容及原因。我们也会在高科技实验室探索最新科学，与绝顶聪明的人物见面。三集节目的主题分别为注意力、感官(视觉和听觉)及记忆。
　　EP01 注意力
　　本集主题为注意力，顶尖魔术师大卫高柏飞专精於操控观众的注意力并创造令人惊叹的幻觉，科学家会运用他们对注意力的了解，创造与顶尖魔术师匹敌的幻觉。注意力的瓶颈能减少脑部刺激，甚至一只哥斯拉从你眼前走过也看不到！
　　EP02 感官经验
　　本节目在荷李活录影厂摄制，制片家使用声音影像创造逼真幻象。令人意外的是，人类的耳朵与眼睛时刻都在创造有关真实世界的幻象，色彩、光线、动作与深度都是由大脑建构，而这些体验其实可轻易受到操控。
　　EP03 记忆
　　本集节目的主题是记忆力之谜。在纽约市的街道上，以一宗骇人听闻的罪案测试观众的记忆力。记忆力能决定你是怎样的人，而细节遗失、回忆改变，令大脑形成的记忆都是假的。专家对於我们脑部的创造力和回忆力的看法，令人大吃一惊。

　　沙夏旅行至世界各個偏遠國家獵尋咖啡，並且致力於與當地咖啡農合作提升咖啡品質，靠著自身努力促進咖啡產業發展。另一方面，也不斷自我精進，往每個咖啡師心中的「咖啡極樂世界」前進。這部片帶領觀眾從農場到咖啡杯，從澳洲當地比賽到國際注目的世界大賽，看沙夏不計任何代價，最終贏得勝利。

　　曾荣获第88届美国国家评论协会奖，并入围奥斯卡纪录片短名单、美国独立精神奖、哥谭独立电影奖等专业奖项足够说明这部《持摄像机的人》的超高口碑。基尔斯滕·约翰逊是著名摄影师，曾经参与迈克尔·摩尔的《华氏911》、劳拉·珀特阿斯的《第四公民》等名作。你会在片中看到布鲁克林拳击手的挣扎、阿尔及利亚接生护士在恶劣条件下工作、波斯尼亚阿拉伯农民返乡等等。影片中对于那些遭受过大屠杀、大灾难的地点进行再审视的画面，更是直逼内心。

一对香港夫妇远赴韩国教会聚会后，出现疑似「鬼附」事件。回港后求助多年驱鬼经验的李牧师，摄制队除了纪录事主其中一次的驱鬼过程，更邀请专家多角度剖析事件背后的种种可能。

　　跟随本纪录片，探索魔方的世界纪录创造者之间的特殊情谊和非凡的竞争精神。

　　这部五集纪录片带领观众进入恐龙灭绝后数百万年的史前新时代——冰川时代。

　　该剧结合了野生动物电影制作技术和最新的古生物学知识，以独一无二的方式揭开古代地球壮观的动物栖息地的面纱。该剧集由 BBC Studios 自然历史部门的知名团队支持下制作。《史前星球》以白垩纪时代的环境为背景，描绘了海岸、沙漠、河流、冰雪世界和森林的场景，展示了鲜为人知且令人惊讶的恐龙生活。

　　This feature-length documentary is a cinematic biography of a song. Inspired by "The Holy or the Broken," Alan Light's critically acclaimed book, it is a definitive exploration of Leonard Cohen's "Hallelujah."

　　这是一部真实反映企鹅生活的电影。南极大陆的北部气候温和，食物充足；而南部则终年覆雪、气候寒冷，食物短缺。但南部也有其好处，那就是这里生态稳定，没有天敌的追击。为了让企鹅宝宝健康成长，企鹅爸爸妈妈每年都会从北部来到南部孵化小企鹅蛋。
　　企鹅爸爸和企鹅妈妈轮流进行孵蛋工作，另 一方则不远万里去找寻食物。途中的艰辛任何人都难以承受，而柔弱的企鹅们则每年都这样往复进行着这项艰辛的任务。
　　影片所展现的顽强的生命力发人深省。