宇宙心

　　E01：在韩国，佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。
　　E02：在莫斯科的白兔餐厅，弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感，然后用更为现代化的方式呈现出来。
　　E03：洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。
　　E04：来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。
　　E05：蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅，并为他赢得两颗米其林星星。
　　E06：维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材，创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。

　　随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手，逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去，揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期，他们在经营上取得丰厚的利润，而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上，沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中，毒害着人类的生命。由于政策等方面原因，人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前，我们自取灭亡……
　　本片荣获2009年华盛顿影评人协会最佳纪录片奖。

　　影片描述一个3岁的小女孩和她的家人从希腊难民中心到乌普萨拉的漫长旅程。在一群穿越海岸线的难民中，一个穿着蓬松外套，背着背包的的女孩即将开始她的旅程。她是影片的主角，她和家人的目的地是她的祖父在瑞典的家。通过与小女孩一起生活、跋涉，我们能明白到叙利亚难民在寻求美好的生活的过程中必须拥有多么巨大的勇气。影片描写了叙利亚危机的各种因素，揭示了难民家庭每天必须面对的身体和情绪的挑战。虽然小女孩可能不能够完全明白她所经历的事情，但她的努力和乐观如此耀眼，给大家带来了希望和勇气。
　　On a path littered with lifejackets, in the middle of a crowd of people on the run, a 3-year-old girl slowly emerges. Full of a child's energy and curiosity, carrying her little "Frost" backpack on her back, she takes in her surroundings between hundreds of adult trouser legs. She understands the gravity of the situation she and her family find themselves in, but filled with childlike wonder she continues her journey. For every step she takes, she emanates a longed-for feeling of hope. To Lean, it's a step closer to her grandfather in Sweden.

　　四川大凉山上的偏僻原民村落，过着人畜共食的生活。近年来，村庄通电有了电视，也陆续有大学生支教志愿者前来授课。苏甘以布与孤母相依为命，不识字的他借着电视与听课窥视外界。他赞许领导人政策，与来来去去的代课老师们谈起政治、经济、教育，不同认知与价值观针锋相对，带出对落后与文明的矛盾反思。

　　Attenborough explores the planet's undersea habitats, revealing the greatest age of ocean discovery and emphasizing the ocean's vital importance while exposing its problems and highlighting opportunities for marine life recovery.

　　捕鱼是一项辛苦的工作，而捕捉蓝鳍金枪鱼则让人精疲力尽，在马萨诸塞州的格洛斯特，有一群特殊的渔夫，他们世代用钓竿和渔线捕捉行踪不定的蓝鳍金枪鱼。 他们以此谋生，蓝鳍金枪鱼数量稀少、价格高昂，是日本寿司的最高级食材，因此这行竞争异常激烈。

　　血滴般鮮艷的紅，在幽暗中趟過經年累月，生生不息。從明代，許同生開創同名傘廠起，至今他的後人中依然有人在堅持做傘。外人最擔心的是這門手藝是否會失傳，在四五百年的變革中，曾經盛極一時，曾經歇業，做為一個企業，他有太多問題，可今天，它畢竟存活了下來，或許，其實他什麽問題也沒有，是我們太焦慮。
　　沒有大事件，沒有傳奇的人物，有的只是平常的四川山裏人的生產生活場景。從歷史長河中來看，現在無疑是分水傘廠的低谷，產量少，人員少。幸運的是，在躁動的社會中，分水傘廠執拗地以他古老的方式維持著生產，平靜如流水，粗獷如磐石。當進入傘廠後，之前的疑問化為烏有，頭腦開始空白，一切從我目睹工人們和諧而愉悅的生產、生活開始。

　　体育项目五花八门，高水平运动员所展现的超乎常人的人体机能令人惊叹。但不管运动多么复杂或简单，其运动原理都是由最基础的物理原理决定的。《我的牛顿教练》就是以牛顿为虚拟人物，为观众讲解人体运动中的物理原理。

　　在这一季里，埃德·斯塔福德去了戈壁、危地马拉、纳米比亚、巴塔哥尼亚、菲律宾和挪威。

　　这部纪录片即讲述了NBA巨星诺维茨基如何从家乡的地区级联赛脱颖而出，一步步进入NBA并率领达拉斯小牛队勇夺2011年总冠军的成长历程。影片除了涵盖诺天王本人的自述外，还囊括了大量对其身边人物的采访以及珍贵的训练视频等资料，其中，湖人主力科比•布莱恩特、杰出控卫史蒂夫•纳什、中国小巨人姚明等明星球员亦均有亮相，绝对是篮球迷们不容错过的一场饕餮盛宴。

　　纪录片《伟大的卫国战争》第二季仍然延续了第一季的叙事方式，按照时间顺序，展示了从卫国战争爆发到取得全面胜利的全过程。与第一季不同的是，第二季更加侧重于战争揭秘，不仅描述了基辅战役、高加索战役等第一季节目中少有涉及的战役，还从海战、空战、游击战、谍报战等各个不同的侧面来展现卫国战争的艰苦卓绝。第一季节目以苏联红军攻克柏林为结尾，而在第二季中，则补充了对日作战的内容，苏联红军在远东地区打败日本关东军的史实，在节目中得以展现。
　　苏联卫国战争经历了退却、坚守、反攻到最后胜利的几个阶段，面对强大的敌人，苏联军民不断调整斗争策略，与德国法西斯奋战到底。
　　在第二季中，您能看到在复杂的战争情势下，苏联最高统帅部及大批苏军将领的斗争智慧，他们是如何审时度势扭转乾坤；
　　您能看到二战期间，苏联如何在全球布下谍报网络，以佐尔格为代表的一批优秀特工，是如何出生入死行走于刀锋，为苏联提供至关重要的情报；
　　您能看到苏联红军如何势如破竹，突破日本关东军在中国东北的设下的重重障碍，迫使日军缴械投降......
　　也许您并不知道，苏联的第一支游击队成立于卫国战争爆发当天，整个战争期间，苏联游击队牵制了德军52个师，比盟军在第二战场上面对的德国总兵力还要多！他们是如何神出鬼没，让希特勒束手无策的？
　　也许您还不知道，在波罗的海，德国法西斯曾布下数量众多的常规水雷、磁感应水雷和反潜水雷。苏联海军是如何与德国海军斗智斗勇，清除水雷障碍，从而切断德国的海上运输线的？
　　在纪录片《伟大的卫国战争》第二季中，相信您会找到答案。

　　本片是享有“纪录片之父”声誉的美国纪录片导演罗伯特•弗拉哈迪的第一部纪录片电影，记录了加拿大魁北克省北极圈内哈德逊湾的伊努朱亚克附近因纽特人首领纳努克一家人从1920年8月到1921年8月期间的日常生活，包括与白人交易、捉鱼、捕猎海象海豹、灶火烹饪，以及建筑冰屋的场景，开创了人类学社会影像记录的起点。弗拉哈迪在本片中的摆拍和场景重现曾引起广泛争议，比如隐瞒纳努克平时用猎枪狩猎的事实，刻意表现因纽特人的传统鱼叉狩猎法；又比如为了拍摄冰屋内纳努克一家清早起身的场景，去掉一半冰屋采光等。
　　本片是历史上第一部全长纪录片，于1989年被美国国会图书馆选入“国家电影记录册”。